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您如何走上歪嘴雞的不歸路?

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原帖由 jihlong 於 2008-7-22 15:28 發表
9 }1 T6 D( J2 ^- K" n3 gwww.t4u.com.tw早期喝普洱的人大都跟古玩這行業有關,那時紅印是大茶壺泡的,其實不只紅印,幾乎所有的普洱都是大茶壺泡,差別只在茶壺大到啥程度,像一般的蔘香磚棗香磚,在當時是用不鏽鋼大茶壺或陶製大茶壺煮,宋聘,同慶,紅印等這級才會 ...
% ]" `5 W. A$ p6 ttea for you) m2 n" R# G! b1 z9 _
tea for you- r* ]* S7 ~- t# ^, Y
tea,t4u- u0 m  n8 J$ t" f- h$ X
>回想以前喝宋聘跟同慶的滋味,說句老實話,那時用大茶壺泡,大口喝,只依稀記的口感是溫潤滑順tea for you+ G7 _) b1 j  y6 e

( ]& q0 O5 a4 L3 wwww.t4u.com.tw現在一些有輕入倉的八十年代茶...也有不錯的溫潤滑順口感。
9 n- m# I. y# D1 a, I( _( f+ mtea,t4u近這個月...跟朋友喝了些舊茶...紅印...藍鐵...小黃印..中茶簡...八五八二....
2 Q/ q( K1 U% ^4 s  r3 bwww.t4u.com.tw都有這種感覺...
) X$ I3 C/ ?8 n; i( N! D/ r- Htea for you很不錯...
+ O" ?0 @. M, v# ptea,t4uTea For You 茶藝論壇5 l+ K& M0 y+ M' q' j: h% i
浮雲(中國香港)www.t4u.com.tw; D1 G6 e* ?8 ^4 N! X
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  • 建宏 金錢 +985 2010-2-11 21:47

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>如何走上歪嘴雞的不歸路?www.t4u.com.tw; p- E  X( l" C1 k
Tea For You 茶藝論壇0 _$ s5 Z0 e# y) Q# q" u: a
我的普洱茶故事,真湊巧,可不用回憶的...Tea For You 茶藝論壇8 N: P- Q. @3 H5 v8 ~  F3 v
因初中要交家課之原故...這些茶故事,都被寫進了當時的家課 -「週記」。
+ T- q2 v) E4 gtea,t4u
' @6 ~1 f  v- x) [1 D- kTea For You 茶藝論壇【註:家課是初中三年級寫的,內容不一定正確,請別太在意。】
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1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-07: 初識茶藝 1)
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2 g+ y) g& V/ X3 {# u3 a1 atea,t4u
) x/ |, N! c  n$ u/ E& c; z" y6 Ttea,t4u1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-07: 初識茶藝 2)
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2 b3 U- F% z" W2 ^2 a2 p. vTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇4 T: N7 [+ j! P: L
1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-25: 第一次喜歡普洱茶 1 & 茶藝與茶道)
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5 [4 r+ f/ g" hTea For You 茶藝論壇1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-25: 第一次喜歡普洱茶 1 & 茶藝與茶道)
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- P' T2 @" Y2 ^- Ttea,t4u1992-1993 浮雲初中的週記(1993-02-05: 介紹普洱茶 1)
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* u7 d) D, l7 G! }0 P/ m# itea,t4u1992-1993 浮雲初中的週記(1993-02-05: 介紹普洱茶 2)
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, J; |9 e7 r7 V; m7 E1 F9 v6 [Tea For You 茶藝論壇回看了這些家課篇章,就勾起了回憶,以前是怎樣喜歡上普洱茶。
6 ~( @* Q1 ~7 N2 C" owww.t4u.com.tw由於體質的關係,學習茶藝的起初,已經愛上喝「陳年普洱茶」。* Q# _1 f2 M4 ^
Tea For You 茶藝論壇. r- ^" {8 Q$ o
當時,由於已經知道普洱茶需要收藏上二十多年,才有好喝的品飲價值,
' X' x* q: N+ Q! {, Vtea,t4u所以,從那時候起(1992/1993),就開始少量地收藏普洱青茶,留待日後陳化喝。tea,t4u7 H" w9 X0 C$ B8 n" y5 `8 R+ R

  A/ X7 `$ T7 [* ^0 Hwww.t4u.com.tw那時候,浮雲才十多歲,存茶二十年後,剛好才是三十多歲。tea,t4u& n9 y1 ~. V% C2 K' E& |5 n
三十多歲的時候(是現在了),有自家藏的普洱茶收藏,那很不錯耶。www.t4u.com.tw0 i& S- S0 i& m3 m6 F( X9 b

! \6 M; `8 U; |Tea For You 茶藝論壇下面這個茶,到 2013 年時,就給我收藏了二十年了,快家藏二十年。tea,t4u3 o' t8 @0 c1 M, X
最近跟友人喝過,它明顯地轉為「陳年普洱茶」了,
. p4 O7 {  i4 n8 D/ B8 G- otea,t4u但距離品飲高峰期,它還差起碼最少十多年呢∼!
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tea,t4u9 C: x8 E4 z9 H0 j& G
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到了出來工作的時候,由於曾見識過各種印級茶的價格飆升(由1992年升升升到1997年),
& j' w1 d% \+ M- S8 C3 I2 T! o所以,到有能力買舊茶的時候,就盡量買入,因此,今天才有喝不完的老茶。
" [$ Y6 b4 V; ~7 ^# N* r. ?1 Wtea for you而且為了研究七子餅茶,沒有收集到的,都買一些,把它們的口味作比較,* _2 C3 }0 r# Z6 M9 p& M
研究研究著,都大致可以把普洱茶的陳化時間表呈現出來。tea for you+ S4 v/ G! n0 ]/ T
www.t4u.com.tw6 s3 ^1 s7 r2 t$ G  {
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  • ulumochi 金錢 +999 這篇週記值錢!! 2010-2-6 01:55

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原帖由 阿德 於 2010-2-5 20:46 發表
/ e" c+ ]7 j) O+ G8 Ktea,t4u1990年一位朋友說他在玩"早期壺"及投資"國蘭"tea,t4u( i* T$ w8 M- t8 n4 `, z- Q- s
Tea For You 茶藝論壇, P4 L. `  [) M. T) P( v
2000年另一位朋友說他喝紅酒及普洱茶,問他普洱茶價格,他說一片大約4~5千元吧
1 A7 ?0 ]+ j4 {9 A/ F
1 E- N- V& E" S(不知道當時這價格大概是什麼茶?)tea for you) L3 o/ o% h! ]4 C9 V. w" ~$ _

) G- s5 Y" d8 Y2 FTea For You 茶藝論壇當時我心想這些人都是"頭殼壞掉"tea,t4u  w7 p" k9 d4 [& E$ v1 d" @

, B5 B( q+ H% u( F/ a+ Q* W4 h* J6 L現在我回 ...
3 N( P/ y9 E8 M% h7 C3 vtea,t4utea,t4u+ S% N3 G5 x4 Q- |+ A* @+ Q  A
>他說一片大約4~5千元吧www.t4u.com.tw. F) t% X5 C& }; z+ Y7 X. _
>(不知道當時這價格大概是什麼茶?)

/ L0 e" u) n( G* H2 @9 wTea For You 茶藝論壇
" ~. v$ P. l9 b: E( L7 q  eTea For You 茶藝論壇當時候,可以買到一九七零年代的「小黃印」、「中茶簡體」等等的茶.Tea For You 茶藝論壇+ P7 W9 J1 K! {2 I* S
八十年代的茶,才約 NT$1500 - NT$2500 一片
* F5 N+ a* \: W1 b  q9 _+ ?0 [1 T6 J5 d' Q
其實當時市場上還有不少老茶.
$ `: z  V- M* c4 Ctea,t4u這些才十多至三十年陳期的茶,算是蠻貴的。
# D. g; C9 H( h; w% C0 Z0 n: s: utea,t4u
5 Y. G- L9 J! {4 X! ?: w3 j2 d5 ?3 K7 gtea for you沒錯,普洱茶,何時出手買,都是貴的(經濟差的情況下,可能例外)。

7 h" {7 C( j5 I4 t+ GTea For You 茶藝論壇2 ^% O, S5 j, W7 r  X; M
浮雲(中國香港)
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原帖由 愛呷茶 於 2010-2-5 22:14 發表 tea,t4u. o- y4 m) Y7 A# `
浮雲兄好久不見呢!可好?
' `6 p9 D3 b: H, Htea,t4uwww.t4u.com.tw$ f) O& b" D2 g. J
普洱茶,何時出手買,都是貴的.................真是許多人心中永遠的痛啊!
tea,t4u2 j7 r- {0 H' p5 T/ N- v5 t
0 s1 Q/ y' Z2 \" t
去年...忙著...是十分的忙著....三十而立嘛~!tea for you- H3 M2 h: A" ^& z) M
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交了雜誌的家課(其實還欠一份要在春節前交)...
8 Z+ ?' ~7 S2 I4 w7 k0 X8 awww.t4u.com.tw又可以出來寫討論區了) X% Y/ R7 X, \- N9 W7 V

: D0 a3 u: s# _8 i9 ?tea,t4u浮雲(中國香港)tea for you+ F6 R. z% |2 T; }
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原帖由 Johnson1 於 2010-2-5 22:33 發表 tea for you& |$ H5 R$ F; i! K7 X
真正用全力買下去.一些年後就會覺得永不後悔
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第32期...《普洱茶投資與風險》
! T4 F/ N/ S& m3 |- G4 Lwww.t4u.com.tw
% ^7 M& X, h1 O) Twww.t4u.com.tw當中就提到:
: g% e& r+ t& \  s. @tea,t4u
! ?& F! ~& W4 z5 m% Z# Qtea,t4u【投資普洱茶的風險】tea,t4u# }  ~# _8 h: ~
.〔儲存失敗的風險〕= 買回來的茶是可陳化的,可是由於不懂存,存壞了
0 g- f0 r- [5 ~2 h) }* Hwww.t4u.com.tw.〔買錯茶的風險〕= 買回來的茶是不可陳化的,即使懂得存茶,小心呵護,也是沒用tea,t4u2 E+ C. I8 V2 U. E" {1 }+ h/ h

1 |: k( t7 p- xtea,t4u因此...一些年後會不會後悔..就要看看在買啥茶...Tea For You 茶藝論壇+ t" R2 A$ s" ]( a& u, R
tea,t4u9 E" \$ Z9 f* B& }2 z
浮雲(中國香港)tea for you2 a0 z9 K; ^+ ?9 n2 k6 E6 T& A
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原帖由 ulumochi 於 2010-2-6 02:12 發表 ) w" b& a; {4 u3 _5 @0 L1 i5 ^

2 E$ b8 i& Z- U1 z3 \4 ~Tea For You 茶藝論壇. \6 l3 P/ S2 ]4 K- Y8 d

( D! K+ G) b/ ~1 j% f兩年前蒙您招待在香港茶藝樂園喝您泡的下關鐵餅系列好茶
( S9 Q2 G) A/ @: m% g6 Ytea,t4u時間過的真快
, E4 i6 }' M% _8 e  jTea For You 茶藝論壇可謂人茶俱老矣
' a% H: W' ~$ r7 t" u  lwww.t4u.com.tw
6 v2 \3 o, I* v2 d8 E( STea For You 茶藝論壇最近少見到你的文字發表1 K* \; T2 g+ {- L% c/ C  Z
今日又見感覺很親切哩
tea,t4u" t4 @; z4 }: q& ~8 O

7 O+ b0 B+ B& `! `www.t4u.com.tw2009年忙著...tea,t4u. S2 E" K6 B0 D& o; C3 b
tea,t4u# l; \# v+ Y( Y2 K' o
2010年則較輕鬆...tea for you8 x, t! t" X) ^1 o4 Z
tea,t4u! H" x* i9 \  s8 }4 L- _! H
若兄經過香港..找我喝杯舊茶或半新茶...研究研究..
- k& o# h7 @. K; R) [小弟現在已有自已的泡茶天地...Tea For You 茶藝論壇, p6 u4 s* k& d2 Z
不用再跑到公共的茶室...
# ?  H. n2 F! j0 T; Ctea,t4u
7 r% b, d; F5 [/ m  g* m8 Jtea,t4u
, R$ `' W' K# a
* V& C7 g' ]. o- p1 G; `tea,t4u浮雲(中國香港)
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