ulumochi

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-3-10 23:23 發表 Tea For You 茶藝論壇$ W7 H+ a; \, D2 D
www.t4u.com.tw. l$ p/ q: f! v; W$ q& }$ \5 r
tea for you, i' m7 s" }, M) [
小胖兄
- U, q! c# I3 D' c* j5 T* H( Ftea,t4uTea For You 茶藝論壇6 C* R2 ?1 ~& R5 r& A
一樓我少寫了您在同一帖子40樓的話，先補充一下：
$ C& d/ y6 ~" _tea,t4u  X, _4 M# X! G& U+ B5 k
補充一下7 M3 A$ ?, U3 o8 r
90年代的普洱茶，現今一般大眾能喝得下口－－－這樣的茶還算不少，tea,t4u1 `/ l. V9 Z  s' [+ @% e5 z  B
比較難得的是－－－價格又負擔得起的！% n1 j  |$ a7 t' W1 d
其實目前仍有許多普洱茶友 ...

  W' f1 P0 n! b9 lTea For You 茶藝論壇
/ A1 _2 {9 Z& Z5 k% U( ctea,t4u
" S1 `  q4 Y" f- \% I( ?% f. c0 z可不可以請小胖兄解釋解釋下面這段話的真正語意？？
, Q% R7 B1 c2 ~* G) t! w" O5 Y* KTea For You 茶藝論壇tea for you2 ?$ X( b; w( J% c% |7 L/ n9 ?+ m
其實目前仍有許多普洱茶友－－－還不太能接受熟茶的滋味，
- `3 a; P5 K) ?0 lTea For You 茶藝論壇入過濕倉就更別說了。www.t4u.com.tw& Y; `, E# s: Y: @
www.t4u.com.tw4 ~" i5 H, L0 t0 W
這句話在語意學裡面是純粹的意思表示...還是略含貶意？？

羽身

個人認為乾倉茶 存放很簡單 沒有技術可言 但是入倉茶 就不一樣了 溫濕度 都必須考究 什麼時候入 什麼時後出 都要很清楚 時間 空間都會影響茶葉的變化  茶倉的環境 真的很重要 如何入倉存放可以給茶葉加分   如果沒有長時間觀察是很難的

ko001

I love 濕倉茶但必需完全退倉Tea For You 茶藝論壇7 {- h) m! p  \" _
過倉熟茶我天天喝，但要完全退倉、每年五斤散茶、放在書架三四年全退倉後
0 o& Z) O0 B! v" ^: ztea,t4u又平又止喝
; y# ^  i" ?$ q6 `  E8 ETea For You 茶藝論壇當然亦品乾倉
( {# C9 F6 e( L/ `www.t4u.com.tw乾与濕其實是完全不同的東西各有所長 無絕對（如紅白酒一樣，一個是Table wine 、一個是Grand Cru 所以不可相提並論）
: {1 i9 ?! k9 `. htea,t4u茶不過是喜者為珍而已

ulumochi

引用:

原帖由 ko001 於 2010-3-11 00:16 發表 www.t4u.com.tw. A9 ?: c2 H% r/ g; y
I love 濕倉茶但必需完全退倉Tea For You 茶藝論壇( U7 d& Z  S, @6 W  }6 l* ?
過倉熟茶我天天喝，但要完全退倉、每年五斤散茶、放在書架三四年全退倉後
3 [, e0 B2 H7 K+ T4 }www.t4u.com.tw又平又止喝
3 m1 ?- X0 _1 t+ g9 _' Twww.t4u.com.tw當然亦品乾倉
$ S6 c' R& s: x3 O' Ztea for you乾与濕其實是完全不同的東西各有所長 無絕對（如紅白 ...

* I" J1 K) E, ^1 Y% |- H" M3 aTea For You 茶藝論壇
$ Z+ }$ h5 ?9 ktea,t4u不知道兄的茶品哪一個是table wine 那個是 grand cru ？8 _4 g9 q) a. [
哈哈開玩笑

頑童

引用:

原帖由 ko001 於 2010-3-11 00:16 發表 6 T/ H  O; \, s. s4 A
I love 濕倉茶但必需完全退倉tea,t4u6 g" R* v2 G" H3 i9 z+ F
過倉熟茶我天天喝，但要完全退倉、每年五斤散茶、放在書架三四年全退倉後
0 o9 j4 ^9 C' s0 T, Ywww.t4u.com.tw又平又止喝
/ N2 [4 L9 a9 w5 S& E" b' TTea For You 茶藝論壇當然亦品乾倉
* W3 `$ l7 y( d/ Utea,t4u乾与濕其實是完全不同的東西各有所長 無絕對（如紅白 ...

5 Z) s9 w8 E3 M
老茶人...懂得喝!!

小胖

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-3-10 23:29 發表
- r: m2 S0 T; Ftea for youwww.t4u.com.tw3 {/ Y% h( l5 R& |. C# M3 V

# m  {; Z  E0 E( c$ M& p, S" w$ b) ]tea,t4u
3 e1 @+ f0 n/ ~$ v; a% n* x, q" }tea for you可不可以請小胖兄解釋解釋下面這段話的真正語意？？tea,t4u8 t, y& z2 R: V1 a( a( J' u
tea,t4u2 x9 I9 d* J( S9 i. ^: G
其實目前仍有許多普洱茶友－－－還不太能接受熟茶的滋味，Tea For You 茶藝論壇' Y( s' H1 t) b: d8 _6 B6 c
入過濕倉就更別說了。www.t4u.com.tw% n! A2 r! `, Q0 p4 w+ |# E7 c) I. d

0 M: D; r! T% \+ A0 @: B/ `* ztea for you這句話在語意學裡面是純粹的意思表示...還是略含貶意？？

; x2 `7 F3 R. R& s0 P; _" ywww.t4u.com.tw普洱茶可粗略分為生ˋ熟與乾ˋ濕四個大類，
9 k6 u* T- @) Ztea for you也就是乾倉生茶ˋ濕倉生茶ˋ乾倉熟茶ˋ濕倉熟茶四類，
( P" |: C: C1 T; Ltea for you通常講普洱茶大概就是指這四類的「聯集」，
( a7 s6 u1 T5 T* g" Ltea,t4u但若要說到個人喜歡並掏錢去買───那就得看「交集」了，tea for you5 c7 j: G4 J* d- r
好喝能入口的普洱茶如果是以「聯集」來看───那就稍稍多一些，tea for you6 U7 g! f, g9 Z
但若是以個人喜好的「交集」來看───那範圍可就會縮小多了，www.t4u.com.tw6 H/ F; C+ w6 A. n! }

2 n1 G8 W7 ^( I6 Q1 rwww.t4u.com.tw乾濕倉的定義───其實爭議頗多，
, o7 J/ \0 Y$ P: o; e7 p# ktea for you我通常是以各別（餅磚沱…）「結果論」來看───有無霉變產生的滋味。tea,t4u# b6 P. M0 y3 m& j( x: |1 j% d4 H) u
在我接觸過的茶友中，, s6 M$ Z7 W, s( |6 |4 g& o* |
有一些茶友會進入普洱茶的領域───並不是因為被那些港倉老普洱所吸引，www.t4u.com.tw8 R! Y( r# J& q, B2 B  Y
包括我本身也是，
" ~/ K/ ~  k% s3 y1 k/ ?" uTea For You 茶藝論壇雖然濕倉茶中也有好茶───但它並非是吸引我的起因。4 X5 y/ y* U- I# [

: [0 G: J1 r+ o; T. t* \- xtea for you９０年代其實有一些───選用春茶壓製的訂製茶，www.t4u.com.tw' K8 f3 Q# u0 m% Z' J. T! M
這些茶的主體應是野放茶園茶（有些拼配部分大樹茶），tea,t4u+ k% S1 ]7 I3 f5 a6 H: W6 G
這些茶在我的眼裡已經具有値得品飲的水準，, I. n3 l. Y& N! t- Y9 E8 Z
但就是在市場上……………

ulumochi

引用:

原帖由 小胖 於 2010-3-11 09:44 發表 Tea For You 茶藝論壇, K8 q7 h* t" y4 E, Q; |

4 ^& }% I( h( c7 T普洱茶可粗略分為生ˋ熟與乾ˋ濕四個大類，tea,t4u' e+ Z8 a2 l2 Q2 v' _1 C
也就是乾倉生茶ˋ濕倉生茶ˋ乾倉熟茶ˋ濕倉熟茶四類，tea,t4u4 v( [" ~) R* j/ p
通常講普洱茶大概就是指這四類的「聯集」，
5 R; Q% ]( I8 b! F; g: Q7 ~# Ltea,t4u但若要說到個人喜歡並掏錢去買───那就得看「交集」了，www.t4u.com.tw9 Q" k2 k! `: G2 @) O' H+ c: ~
好喝能 ..９０年代其實有一些───選用春茶壓製的訂製茶，www.t4u.com.tw$ b# N7 D% Q. K/ T
這些茶的主體應是野放茶園茶（有些拼配部分大樹茶），
% U; a. ~) d% L5 N7 g$ m& }tea for you這些茶在我的眼裡已經具有値得品飲的水準，www.t4u.com.tw. k$ i1 X9 j5 i% Q4 e+ d
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www.t4u.com.tw4 E% X- O% l, m7 L* @5 y3 F8 X

1 A; M0 j$ }: s$ Y0 R  c7 `www.t4u.com.tw兄說的是否99年某一批您曾經推薦過的訂製茶?

小胖

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-3-11 10:29 發表
2 X' e' I% B' t0 ^! |" utea for you2 X( @; D4 D  E. G" B) h* a

% I9 T4 M) e$ H% X/ Q- h- Wwww.t4u.com.tw兄說的是否99年某一批您曾經推薦過的訂製茶?

% P1 r9 d8 }0 `7 d9 A+ ~* B- Y2 qTea For You 茶藝論壇99年某一批我曾經推薦過的訂製茶？－－－不知道你說的是那款？
0 F- a. F& u) hwww.t4u.com.tw我上文所講的那類茶－－－我自己就接觸過好幾款，
( W7 z# c" h+ Z. _+ L/ _. Wtea,t4u應該還有些是我至今仍沒喝過的．

liang252507

我想說的是,入過港倉現在的定義就不是乾倉茶,tea,t4u/ {* E; D# i5 D6 ]

+ |- C  g" u2 G1 P6 Uwww.t4u.com.tw可是入過港倉就算濕倉茶嗎?tea for you; Q0 D- T2 b! j& N1 n7 I. y

4 b+ s4 p; Q0 R2 K0 A0 i3 g& Ltea for you而純乾倉茶要多純多乾?乾脆喝台灣高山冬茶吧

阿桂

入過港倉就算濕倉茶嗎?tea,t4u9 V/ k" y( ]3 M) s! \
認同前輩的理念，須視乎倉的環境、濕度及溫度。