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大家一起烏魯木齊盲飲

引用:
原帖由 liang252507 於 2010-3-11 11:29 發表
  ?* p+ E1 B# Y' H, K5 pwww.t4u.com.tw我想說的是,入過港倉現在的定義就不是乾倉茶,4 [. k" D& m% I/ n2 q9 ^( S

( h! D2 o' P: u5 M' ^www.t4u.com.tw可是入過港倉就算濕倉茶嗎?
4 n& l3 a/ i& v$ T4 l9 |tea,t4u
3 T: S7 |- g6 o2 @# e% Y+ Z0 Mtea,t4u而純乾倉茶要多純多乾?乾脆喝台灣高山冬茶吧
www.t4u.com.tw/ N. Z& }' J7 V% J9 N' ?

% J! Q* u' T& @. Z8 Mwww.t4u.com.tw入過港倉就是濕倉茶(港倉是濕倉的代名詞)tea,t4u: F) j# C8 ~, _7 \1 x/ \
濕倉茶不一定入港倉(廣東甚至台灣也有濕倉茶)

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所有茶樣今天下午已經全部寄出,預計應該是禮拜五或者禮拜六會收到,請查收。

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有一段時間沒看過這種好帖子了... 烙狼來.....專心看

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感謝烏大....

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烏大好樣的!推一個∼
( g; {4 @, b; j) u) mtea,t4u期待各位前輩的品飲心得.....

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烏兄
6 y) [3 B; F0 s, i; G+ ntea for you茶品收到了,感謝您(小弟在您格中登記)
, L2 q  X; g3 P8 }  V! v9 X3 Ltea,t4u也謝謝辛苦包裝郵寄的大嫂tea for you8 q( D' a6 G+ U
喝好茶、說好話、當好人...

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烏大:勞煩了!!茶品已收到,感謝分享!!
9 Y3 z! p8 a3 ]1 uwww.t4u.com.tw        品飲報告,過幾日奉上!!

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2010-3-10 14:22 發表 www.t4u.com.tw- C3 J1 F  z' D* \, Z: Y' m& k
索取茶樣的茶友請猜猜看此茶的年份/廠別/倉儲/品名等,並簡單幾句品飲心得
3 S% `5 l6 [% Rtea for you猜錯不用錢,猜對也沒獎
% n7 R0 \, ~- A3 d, J3 q+ JTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇! J6 [- z* e9 b0 X& a6 e
中午收到茶% q& f! C9 I, y
打開聞一聞茶香,撥撥茶乾就開泡了tea,t4u9 N) f/ d0 r" D/ O
以下是小弟心得,就請多包容啦~
, `; L+ u& ?% O: n( Z" V& Vwww.t4u.com.tw
, _9 F- r4 J. @' V( p: v) p* X置茶量7.5g;110cc巨輪珠;柴燒茶碗;電壺燒水至100度c
$ R; a( \; N7 b# \4 M第一、二泡各40秒----有雜味、且倉味仍很明顯,有一股很熟悉的腥味,呵呵www.t4u.com.tw, B# x" E5 `& {2 ?% p  M* J
第三、四泡各1分------好喝,濃稠的口感,且質很強,兩頰有明顯的收斂,滲透力十足!: F( h* F9 U4 i  {0 M  B2 H9 U% m
第五、六泡各2分------持續的口感,真的好喝tea for you2 P# y- W9 G6 H) u' T
第七泡以後--------------轉弱,尾韻很甘甜,口水持續分泌
' W/ Q* V+ W" z& ]' l! ?www.t4u.com.tw個人覺得,茶再放一陣子,會很好喝!我喜歡~Tea For You 茶藝論壇! F, }5 Z# a, n3 u9 J( T! O

1 \* D- p% o$ z( H7 h# b1 Itea for you烏兄,感謝割愛了~讚耶哦!! 8 \3 |3 K: D, `* r
tea,t4u0 q0 J& g4 A" O) V
廠別:勐海廠茶tea for you% j1 K( s: F( O( Q& \! }4 u
倉儲:中等入倉,葉底還很柔軟
( z- |8 h' J/ E/ M7 Q4 \% @: j& p* a' awww.t4u.com.tw年份:90年中tea,t4u; E$ I6 a3 E; x/ S" s1 x
品名:94青 茶業青餅
喝好茶、說好話、當好人...

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今天早上收到茶樣,下午趁空檔試試,茲將試茶心得報告:tea,t4u, o, |3 g. R; U, t
觀看茶乾沒有看到白霜,聞茶葉沒有很重的倉味,乍看茶乾有勐海餅的樣子,秤重八克,用4杯茶壺,煮水到達沸點。tea for you$ q7 Z% a/ X% y( x
第一泡洗茶倒出,茶湯呈酒紅色,有一點年份,判斷約10來年的茶。
8 N. B- B+ y6 T3 [& A4 t' Xtea,t4u第二泡約20秒出水,茶湯較第一泡更暗紅,聞茶香,是很熟悉的味道,茶香還算不錯,
" Z  n: x2 d5 g1 @" P6 J. swww.t4u.com.tw有一股舒服的感覺,茶湯入口,苦澀味不是很重,已算是接近適飲的茶了。
. t3 j2 F. F# }) a# z- \4 ttea,t4u第三泡30秒出水,第四泡40秒出水,雖不是很出色的茶,但也中規中矩,是一款勐海茶廠2 Q0 m; _6 j: i4 a# s& n4 e
的常規茶7542,年代是90年代初期,倉儲還算不錯,只是年份還不夠久,越到後段有刮舌的感覺,葉底還未轉紅,判斷是90年代初期的7542。

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下午4點30分拿到茶.辦公室用飲水機開水沖泡tea,t4u6 e* O- H) f0 ]8 \. M( k
1、先聞茶乾平淡沒什麼異味。Tea For You 茶藝論壇# E! H% w4 t! T5 O: u: q- @5 U) k
2、置茶約5公克用碗96度開水淋泡。
  i+ ^& o* d5 S5 f+ a! u% p' Ttea for you3、靜置5分鐘後.葉開.湯色棕紅.用磁湯匙輕舀.聞湯匙背無明顯香氣.亦無   倉味,把茶湯倒至茶海。
, ]' a, t" T  J9 \& ^$ M* P! C$ jtea,t4u4、舀茶湯置茶杯內輕喝一口.水浸物飽滿.湯汁濃綢.入口滑順.無明顯香甜感。
1 w+ ^- K; o5 P4 N  h6 H5、第二次沖水在靜置5分鐘後,茶湯品嚐如上,惟湯涼更覺的如飲高濃縮仙草汁般柔滑.飽滿。
% {3 G! d/ {- ?* r) Z8 U4 M8 Y1 M6、沖第3次浸泡時間需加長湯汁稍淡.惟此時反覺湯水淡淡甜感。
3 U1 E2 ~4 [/ qwww.t4u.com.tw7、檢視茶葉全開.有彈性.成豬肝色澤.完全無碳化。tea,t4u7 ^# C2 x# U: `1 o* q! G
晚上9點在家用紫砂壺沖泡,可沖12泡以上.湯味如碗泡同.但前5泡有輕微澀感(熱喝)湯涼反而不會澀。Tea For You 茶藝論壇* b4 A* N: H/ b
個人感覺用大壺沖泡久浸方式可能湯味會表現更好。tea,t4u1 }# l" ]- S& Y1 E$ i
以上是新手品嚐心得,也不懂是何年份、產區的茶.只覺的是該茶水浸物最飽滿.滑順.的普洱茶,烏大謝謝您的分享嘞。

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