曼芊

　　今天茗賞的記錄﹕
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      茶品﹕幽蘭大丰號
+ d* u  m, _. D/ X( f3 Y3 ptea,t4u      茶菁﹕千歲野生普洱新茶 （2009春）
2 o; d. q* X/ q* rwww.t4u.com.tw      茶色﹕墨綠tea,t4u* q" _" B& d( g' u; J
      www.t4u.com.tw, G1 G  D6 C9 |% M# w9 L
      首先驚艷於其之調性﹕不知它有沒有人寵﹖
& U8 C3 R* M% g' F6 h( H茶的香氣有點複雜，不是單一香型，接近百花香，且有涼氣，茶湯入口很柔滑綿順，
* t' m9 z" z, ~9 \  Q& {. f% utea,t4u黏。湯徑直落喉，我忽然說不出感覺﹕口中很乾淨很清揚，有點打嗝，輕微地。
, [( B3 x1 Q  i/ g* ltea,t4u它的行徑近乎隱形。

曼芊

這茶變化好大。
' V# b2 }1 A9 w9 I% t) K: Jwww.t4u.com.tw感謝與變化共舞。

liang252507

不入倉茶我的唯一選項:甜系喬木,原生型野生茶

茶葉蛋

野生大樹茶....像我這種新手還是不太敢碰....
! t( P2 x  ~& R- G" wtea,t4utea,t4u8 ]2 }( l) @% x; z
話說最近新普的製程是不是有改了？
' X9 u6 P# f, c' a4 Wtea for you2009年勐海茶廠的901孔雀沱茶和69週年廠慶紀念茶， 喝起來都蠻像台茶的....
  [: j5 c& [7 R/ m& w有種烘培過的感覺，香氣、甜味都有提昇，而且澀味不見了....
7 ?0 p" B6 |8 R. O' _: I個人覺得蠻適合現飲的....
. {2 n- m6 N7 ^Tea For You 茶藝論壇能不能拿來收藏陳化，就不得而知了....

liang252507

拿來"純乾倉"收藏陳化,保證十年如一日;......如露亦如電,應做如是觀

liang252507

品飲甜系喬木,高海拔之原生型野生茶,茶的香氣沉穩,喉頭滑順膠質重,
3 R& T' `7 o! U0 F7 {' h$ ztea for you
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( X; H  ~' d4 rwww.t4u.com.twtea for you, n4 O' i- R- V7 q/ P7 ]% B. }/ H
渾身會覺得非常溫暖,是那種氣通四肢百脈的溫暖,不是熱湯的溫暖,
1 z, n& c$ W2 btea for youtea,t4u( G/ U% A7 M/ n+ C% O, s* O1 [
沒有一般新茶的冷或說寒的不適感,$ _5 h7 p. z% w9 K

) A' B9 A4 i0 L0 ~& P Tea For You 茶藝論壇2 Q4 \2 g# {! T9 d) }" Y

- B% Y4 k$ d7 I或許每個人的感受不同,若兄有機會建議試試

曼芊

每個人的taste都不同，『滋味』論，喝過才算。tea,t4u3 t7 P* o  p, t: C! M( M) ]: _
因泡茶方式的不同，濃淡物質的感覺有異，因此很難劃一。
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確實有甜有苦。
2 \0 U5 s8 j" k$ Z7 |tea,t4u苦的凛烈霸氣，先濃後淡，（口感強烈）留存有後味﹔tea,t4u! Q' v( Z7 s. A, k" o/ X
甜的，綿綿不絕，柔中帶剛，（口感柔淡）一味到底。
" x* n3 S& G1 o' P" Zwww.t4u.com.tw tea for you5 O) o! r, O! z; y. j! s
前者依本人的體質來感覺偏涼寒
9 c( g! e* b& l6 y2 y! swww.t4u.com.tw後者飲後十分舒服，怡悅。

Johnson1

引用:

原帖由 曼芊 於 2010-3-19 00:24 發表
% P6 M. w1 K4 ~- aTea For You 茶藝論壇每個人的taste都不同，『滋味』論，喝過才算。
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確實有甜有苦。) ?& X( Z* T. q( q+ {( w0 O% R  d3 F
苦的凛烈霸氣，先濃後淡，（口感強烈）留存有後味﹔tea for you0 p' M. M6 `- P
甜的，綿綿不絕，柔中帶剛， ...

試試這餅如何.甜系的喔

liang252507

苦系的我是不喝的 我沒辦法吃苦;
# X; Y. M$ ~$ T1 e+ cTea For You 茶藝論壇5 P; g, ?7 j6 V0 d( ^! o
甜系原生型野生茶泡時需溫柔溫存對待,滋味才會出來,若像大樹茶式快槍俠做法沒幾秒鐘怎麼會美好呢?tea,t4u8 E) f; p; F6 D7 M+ x! J3 G! X

( g; {" W. {, k  E, J6 yTea For You 茶藝論壇 Tea For You 茶藝論壇/ l" H* j- X  x) s. F+ i; C
tea,t4u; v0 K/ s9 y2 y" [
像大樹茶.野生茶….一般新茶喝時身體會告訴我….喝不完2小杯幾乎不會想喝第3小杯,
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/ a, {8 s8 E. r  U  L4 ptea for you但甜系原生型野生茶我會喝5~10杯,會微發汗像做柔軟操,愉悅舒服,這是享受與放鬆

翕哱艸堂

引用:

原帖由 曼芊 於 2010-3-19 00:24 發表 ) N9 O3 x0 J  h+ ~. ?
每個人的taste都不同，『滋味』論，喝過才算。tea for you5 B$ C6 ]; Y3 W$ _
因泡茶方式的不同，濃淡物質的感覺有異，因此很難劃一。
; c) X/ p1 X& i" h1 JTea For You 茶藝論壇
- m  `: o" y' w0 k確實有甜有苦。www.t4u.com.tw+ z$ O7 O7 {/ J% L# ]  w
苦的凛烈霸氣，先濃後淡，（口感強烈）留存有後味﹔tea,t4u4 A& y+ e; J: c( Q" X7 }2 y
甜的，綿綿不絕，柔中帶剛， ...

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9 G5 m/ T( L% J: W0 N' b) Ltea for you喝茶多年來，* T) d, j% d1 v# x5 H: M) m
從來沒有一款茶可以得到所有人的贊同，
" n# R5 j' g" ~7 \' t* Vtea for you每一款茶都褒貶不一。
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這種情形，尤其存在新茶之中，
. W1 P- i: L, I  \: _. j& z4 [tea,t4u也就是曼芊茶友所謂的：每個人的taste都不同，『滋味』論，喝過才算。www.t4u.com.tw8 j2 t0 V8 p7 F+ G
因泡茶方式的不同，濃淡物質的感覺有異，因此很難劃一。tea,t4u; @5 p. J- W; X, O/ ]

8 Y) D4 q8 o. P7 H  b; mwww.t4u.com.tw新茶，
6 j" d2 v9 l( d2 `5 jtea,t4u在濃中必須要去判別，濃的是否有後韻，
, i3 o8 M  v) ?: s3 r1 x0 e" DTea For You 茶藝論壇濃的是否可以協調，而不是光有刺激感，www.t4u.com.tw$ J+ H, q) v( y" x0 }9 S: ^
在淡中
# j8 F# y- S7 D9 B( S' Atea for you也必須去判別，是否有內涵，其內含物可否破繭。tea,t4u6 a* N8 t9 R, `9 m7 x# h
www.t4u.com.tw9 y; s; N/ q6 w7 V# V4 k/ y

" T- ^+ E5 o' `' h+ ^# ^- Y& L- jtea,t4u但是老茶，在茶友的認知終究比較統一，
: O# G0 S2 q  @# E% T4 _( D- stea,t4u可能是該轉的已轉、該化的以化、該顯的已顯的緣故吧！！