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小 發表於 2008-8-6 15:40 顯示全部帖子
引用:原帖由 小胖 於 2008-8-6 01:06 發表 www.t4u.com.tw/ ?& b, K' k9 K5 b/ V& w( _
3 c, K6 F7 t8 y7 s7 w) h$ xtea,t4u這個部分得靠長年的試茶與藏茶經驗積壘,, U+ e: |. V4 H# T y# H
也就是從現存的苦澀與茶鹼等令人感到不悅的特性中,
/ k6 y% q X$ B+ A8 j+ w% ctea,t4u辨識出有多少是能轉化成優良特性。 + h4 }$ y8 v2 I; R這下有的學了
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