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請教前輩們,我這樣泡茶對不對?

茶葉是  武陵茶(聽說較無農藥殘留)茶壺是  一般的橘紅色那種(這樣形容不知對不對)

水是      自來水經過百靈濾水壺過濾而已

我的泡法:98度的水(熱水瓶設定的溫度)沖泡第一次倒掉,

沖泡第2次時約靜待1分鐘左右,隨著沖泡的次數越多泡

的時間就拉長些,大概第6次左右沒啥味道便換掉茶葉,

曾在鶯歌買過2次手拉坏壺價格約2千多,目前那2隻壺

已經高空彈跳殉職,剩下一隻深咖啡色紫砂壺,但是

出水不是很順,最近我到鹿港遊玩時看見便宜的手拉坏

竟然才250元,買了一隻回家(心想反正貴的最後也是無

緣不如買便宜的),但是我擔心這茶壺的用料是否會有毒

性呢!

PS.寫得很雜亂無章,但願前輩們能看得懂,感恩^^
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恭喜~~請加油~~

請多在論壇爬文,功力自然精進.

http://jft4u.com/chat2/redirect. ... 1432&ptid=33857
參考鴨鴨的好文喔~~
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回復 2# 好喝茶


   謝謝你!

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回復 1# 晴情


    貴的茶壺~不見得就無毒~~.手拉坏使用的陶土.跟紫砂壺用料完全不一樣.去年有再某一玉市場的攤位上.發現一把台灣名家的手拉坏壺.說真的拉的很漂亮.價錢也不低.但是看那鮮豔的土胎顏色.還是不敢買.不過確實是賞心悅目的藝術品.
現在幾百元的手拉坏壺.幾乎都是大陸進口.用機器手臂拉出來的壺(號稱手拉坏).作工精細.壺璧也拉的相當薄.價錢又要便宜.陶土裡面添加延展劑跟黏著劑.或許是必須要的製程(化工方面小弟不內行.只是猜測).建議還是買實用性強.比較無安全顧慮的土胎製成的茶壺.喝起來比較令人安心.(論壇有很多商家都有賣茶壺)
泡茶的泡法沒有分對跟錯.最適合您所處環境.您最方便的方式.就是最正確也最適合您的泡茶方式.
以上小弟個人看法~提供您參考
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泡茶沒有對錯,
用哪一種壺,多少容量的壺,放多少茶葉,浸泡多久,出湯快慢等等,都沒有一定標準的,
各種茶使用各種不同的壺具跟泡法,也都有不一樣的表現。


這就是茶有趣也值得自己去探索的地方,只要泡出來的茶湯自己滿意(或許可以一次比一次更好更進步),就是對了。
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  • 圓仔花

  • st855020

  • idiot

  • 晴情

  • anliuu

  • 射過溪

  • 夢幻茶

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如果不放心那一些茶具.建議使用瓷器 !
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加油.......

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回復 5# Tiffany


   那我要更用心去品味和試驗了!謝謝

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回復 6# 明諸


   瓷器是不是比較會卡茶垢呢?還是手拉坏和紫砂壺顏色深看不出茶垢!

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回復 7# 名冠


   謝謝你的鼓勵

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