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10樓
發表於 2010-8-15 14:37
| 只看該作者
今天試飲編號23號茶樣www.t4u.com.tw; l& B) ~7 o1 |9 \1 N
臺灣 T4U 茶藝論壇+ p% R! I! T8 p. |+ ]! {
茶種:普洱生茶有入倉.: \% i- n! J5 S1 _' s/ j; q' L
茶湯:橙黃色臺灣 T4U 茶藝論壇; O' |+ m7 `3 i& w
使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘
, c3 Q4 e( I: O第一 泡:茶湯帶有一些雜味(橡膠味)算濃稠,有點苦但化的開時間略長,茶湯有點混濁,香氣很雜帶有奇怪的味道.刺激性強.
6 E5 U5 b/ M' s8 g- D! J$ _第二泡:.茶湯一樣有點惆混濁,苦味還是存在,有點雜味茶湯柔順.刺激性強.
1 B7 J0 I0 u; r* Z5 h第三泡:茶湯有點薄水混濁苦味還是存在.刺激性慢慢減弱.* O" P8 ~# ~8 T8 D" W
第四沖:結果同上www.t4u.com.tw9 [1 q( y! e' a/ N. c9 V* o- J
第五沖:結果同上 i G: {1 \' L. t* p; I9 \
第六沖:結果同上
3 H M; Q7 w, I) K; c2 u2 h; n第七沖:同上. _7 L! b6 C6 f. W2 B' I. y
第八沖:茶湯轉化為甜水柔順.
- l1 A7 ?0 @! {: w3 ~, l7 }) v/ }" u綜合以上品飲心得,此茶有點像孟庫.上面還有一片大樹葉那片茶.年份我是推敲在2000年上下,此茶我共喝兩次多通風幾天密香味更明,所以此茶現在還不太適合飲用,茶質重底釋放快,沖泡時間不宜過長,否則苦味會非常重,雖然化的開但會咬舌.再放個五年此茶將表現. |
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發表於 2010-8-3 12:12
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發表於 2010-8-4 18:39
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