返回列表 發帖

編號第 18 號茶樣

樣品提供:ulumochi. {. Q5 r! r' t, Q0 c
茶葉品種:(普洱)請茶主說明( F' ]8 g% H5 S
茶主備註:請茶主補述

疑?18號的主人~還沒出來公佈答案....

TOP

18號茶樣
- @- Y9 E, A. [4 Z入口香甜 微苦微澀有回甘
, g, V! E3 M/ m6 |' i' l- \香氣不明顯  稍有雜位6 ?! x) h" ^0 J) u5 p) N
觀茶乾,茶材細、緊實不易拆散臺灣 T4U 茶藝論壇6 l9 V! s: G; Y7 O; F* r
有下關茶的影子

TOP

煙燻味.花香微、水甜回甘

TOP

生普~茶葉相當細~壓的很緊~不過不是鐵餅~所以下關茶的機率相當高.5 x- b3 e  k4 }4 P( V" e/ O
喝入口的茶香.剛好轉到無香氣的時候.口底的香氣~還屬於果蜜香的成分多一點~茶質相當不錯~雖然苦澀還再~不過已經順口~而且有一點點滑度了.再繼續存放~很直得期待.正常的泡餅轉化到這程度應該要7年左右~而以這茶的緊度~應該在加個幾年~大概10年左右吧(我猜的)3 O1 A* ~5 @4 A
謝謝大大的分享

TOP

觀茶乾,茶材細、緊實不易拆散- l% p% b  M) H0 I8 T: R" p
取五克茶,以80CC紅泥西施、滾水沖泡。
- r0 x# l! R5 N4 x* d, @( T2 D1、2泡30秒,湯色橙黃,微微的蜜香、還有股悶味(可能是醒茶不夠確實). O) u0 l4 S& V+ F7 M
入口滑溜、上顎微澀舌下微苦、化而生津,喉韻甘甜但淺。# D% _6 K$ U$ A; ~& V
3、4泡40秒,同上。臺灣 T4U 茶藝論壇# [# Q1 T) B5 {  t
5、6泡50秒,湯色黃,茶滋仍厚、茶湯轉為甘甜
5 p! t8 r) }# M7、8泡60秒,湯色黃,茶質略降、茶湯淡甜。1 r! U2 J) ]1 j% n6 @
這茶應是生普洱,陳期約6~8年,個人猜測是下關茶廠生產的。

TOP

玻璃蓋杯過濾水1 X, F( m( s) f
10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒
# Q5 I4 ^7 F6 L! d* }NO.181 a9 L7 d% J! b$ L! u$ `6 C8 ]+ y
香雅甜香
7 w! j4 i# u1 ?0 g* U5 M: l4 ~* c入口香甜 微苦微澀有回甘
% y) Y3 y: o. Y' E& |% C% [6 U5 ?, I質不錯 順口

TOP

今晚泡飲此茶,撥茶餅時發現壓得很緊,無法完整的把他撥散
; w2 ]0 M! V9 W) D3 |* }9 L) @www.t4u.com.tw溫潤泡二十秒後讓熱氣悶著五分鐘,第一泡泡了三十秒,茶湯www.t4u.com.tw) M. o% O8 \$ N  k6 x1 p6 r; Z  @
初入口感覺有很重的膠質,苦澀俱足,茶質十分重,因此,第! ]3 X4 @* Z- o  `1 K. h
二三四五六泡我都是開水注滿淋眉完畢馬上出湯,置茶量泡開www.t4u.com.tw& H4 Z- A1 ]/ F" j7 Y( [
後僅有八分滿,後來頭實在越來越暈了還一直冒汗,就停喝了
. u- Q9 R# G4 ~; |,我想是有點醉了吧。臺灣 T4U 茶藝論壇: C1 n& w! c1 G' i

2 Y2 G% [7 W8 k4 S; @- l+ `+ P4 L結論:臺灣 T4U 茶藝論壇0 U0 Z* A" h2 |% ]8 r
大概是下關茶場的茶,壓得很緊但有轉化,陳期猜測為十年左右,% e5 A+ m; B) v: h0 E- B
還不適飲,若妥善存放則精彩可期。

TOP

18號的茶樣6.3g.80cc紅泥壺.( c  {( w( m2 L/ f7 v3 l
# O1 A' x0 @8 V0 ~2 I' g
應是未入倉的青普,選用較細的茶拼配壓製的.
( |+ @9 h6 C: v/ Bwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw% k$ W$ B6 l5 }* |2 `7 p
一沖.30秒.www.t4u.com.tw+ g) L+ z6 K' N0 k

0 }: G1 u4 m# j) L$ `6 W2 n* C這茶有熟悉的下關香形,煙燻味與木香形成的香氣.但是夾雜了少許的潮味.臺灣 T4U 茶藝論壇+ x. p- y' C5 H- `( Y
7 o9 d' Y! c1 |1 Y
茶湯膠質感明顯,略帶苦韻,回甘明顯.& B+ c# ]) v5 l

) m# z+ Q  N; y0 ^1 n二沖.40秒.+ M+ p. g" n$ }% f  ]
$ h( R6 M% ~) W8 \! w$ e6 s5 q
相同的香氣,潮味消失了,應該是夾練袋沒封好,感染濕氣造成的.臺灣 T4U 茶藝論壇8 @4 Y3 U: O. f3 ?+ m

, ]9 }3 \: j5 m) }湯質依舊,苦韻回甘,不錯喝的茶品.
& W1 G3 `$ d& F& s/ f+ Bwww.t4u.com.tw! i5 N+ t! S, e4 j; Q- r3 h' s6 Q6 b, B1 {
三沖.60秒.
/ r$ L, ]! `+ L! O臺灣 T4U 茶藝論壇% f6 z9 ~& g+ N) ?1 n' f' d4 n- m
煙味稍淡,花蜜香反而轉明些.
) N" B0 v  r: s& mwww.t4u.com.tw臺灣 T4U 茶藝論壇7 q) f6 o; r, R4 `) k
茶湯明顯有蜜香,苦韻依舊,略有澀味.
6 G. y# e* r( j# H' v$ g4 ~5 Z3 v9 S6 C: Z& j6 F
四沖.2分鐘.蜜甘明顯,苦澀轉淡.
9 V1 E$ f* r! K9 z7 a& X
2 V: G' t+ l6 Y9 Y4 q; o+ y臺灣 T4U 茶藝論壇五沖.3分鐘.香氣降,苦韻減,甘甜味依舊.
  [; b) |: t9 R' I: D臺灣 T4U 茶藝論壇
( U9 b! m4 o2 D$ G% V本品整體而言,應是下關茶廠出品的青普.臺灣 T4U 茶藝論壇% d3 \  Z% H( w: c5 H$ Z

1 P" m8 v2 S3 S8 `依照茶湯的表現,應該也有五年以上的陳期.  E5 \, ]: v9 r6 N, a

- o1 q/ L* ^3 ?臺灣 T4U 茶藝論壇但是又與改制前的下關產品不盡相同,本品的選料與水路明顯較細緻些.7 T2 ~6 t3 _1 v- t- k+ X

$ ?. r+ p9 r: l' _2 ~* m5 g& J0 \www.t4u.com.tw反而像飛台的產品多些,很像是銷台六號.

TOP

微苦化的快、回甘生津
% \) a2 }3 @, G$ a$ S& f, gwww.t4u.com.tw煙燻味強化不開
% F  v+ M8 R/ T置冷後茶湯更苦,但一樣化的快
7 M% G" ^/ |4 v0 \  g* I* a* I6 u茶乾緊實細碎臺灣 T4U 茶藝論壇4 ~- u' n1 q- I6 Y7 V" Q3 Z
不懂普洱,請包函

TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器