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7樓
發表於 2010-8-7 17:24
| 只看該作者
NO.11 大陸岩茶+ ^( q* A& T }* o) e
% q# h' c! w9 q( }臺灣 T4U 茶藝論壇這茶光聞茶乾岩韻就很明顯了0 U( P: x/ a0 D" k5 e# S- p/ z
岩茶也是偶不懂得欣賞的茶種之一, 就憑感官直覺說了.......
- n3 A8 R) a7 N! I8 c; S& T
0 H! @7 v w, f( g) S第一泡的醇厚度很足,喉韻不錯,留存度久, X$ [) C5 E: J4 f
第二泡開始香醇感不見了,會給人落差很大的感覺,但其實厚度還是不錯的
( ^ K/ p6 v# H: q+ P6 t還有這茶茶湯細滑膠質感不錯,算是很有質的茶了
$ t+ a: @" {+ E臺灣 T4U 茶藝論壇如果用蓋杯泡,置茶量適當,一泡盡其味,應該會有不錯的感受臺灣 T4U 茶藝論壇( ^* t- G5 j. s. A/ X- \5 L
/ x: n! c2 B3 M6 `. o9 ^) D再來說說為甚麼岩茶是偶不懂得欣賞的茶種之一..........www.t4u.com.tw1 x8 b% K' n# h: O# b
因為這類茶都給我一種黏黏膩膩的感覺,喝了不會很爽,只有極少數例外
+ R; g( U2 q& P$ x% z( C可見這類發酵茶要做到 香而不悶,甜而不膩 還真的很不容易呢5 ^: \# }. l: P' W9 {: w* J! {, J
不過這只是個人喜好啦,因為還是有很多人喜歡那種感覺的 |
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發表於 2010-7-22 16:38
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