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19樓
發表於 2010-8-11 15:46
| 只看該作者
回復 若水
, L4 @9 a- s$ E( J( W3 O7 D
% w1 V+ a1 \' z% F: @* n6 c( J+ v看遮:
: V/ O; S+ O4 d9 R' y- r& b3 O8 `! H+ b3 M6 h
臺灣 T4U 茶藝論壇5 D+ X/ H4 J9 k8 Q0 H
另一個蝦眼) F2 X0 V6 O y# U, g& t* ]& l9 `7 k
球型或是半球形的茶葉) K7 C7 `1 l0 b* R0 q
委凋發酵良好的茶
7 g; Z2 A- H, ?, f經過揉捻加工後會呈現
/ `( o7 M: {- ?8 t( I類似蝦子 ...
+ ]; _; u) m* |臺灣 T4U 茶藝論壇hifi 發表於 2010-8-11 14:01 
0 C6 b! B4 Q" w" b5 b. h3 _剛剛急著去園裡跟茶玩親親，僅說大概...結果還是被恆春熙仔說中"有時好天有時雷陣雨"！被雨趕回家~- z( |; S( F* M& k" |& Q$ F5 j/ j3 b
補充上面:4 f% z* d5 w S! I4 y3 a2 q: ]
茶葉的團粒有別於蝦眼
+ h2 w1 H( D3 f6 p. z臺灣 T4U 茶藝論壇團粒通常體積是較大的
' q: a( \' p# a# [* m1 I8 C也就是說團粒可能是一心四葉的頂峰芽
# X0 v, \, T% o! f7 J7 l臺灣 T4U 茶藝論壇或者成長緩慢肥厚的側芽. F! p- r& j7 P5 d0 R# m) P0 M
葉大肥厚梗嫩節間短<==可以揉成全球
( ]0 o( R' k: V1 x P2 t6 V" B! C7 c
蝦眼來自於具有黃金比例的原料與採摘
2 C! m+ l$ ~; C$ P, E! F一心二葉
% z0 u; j8 }( b, V7 A葉內細胞擁有的質地豐厚臺灣 T4U 茶藝論壇) D7 C. P; k8 o J$ e F! U
味韻長香秀氣
: P2 o% Y; R, l5 o+ LX谷鄉農會的選美茶..入選前面的大多是這個芽~
/ w9 j Q% g! K) {. @/ ?. d( h. }) ~: i a6 ^2 W& k
以上補充 |
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發表於 2010-8-9 18:56
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/ A# w* `; K% V/ o
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