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水算清臺灣 T4U 茶藝論壇- N& U! a! `9 f! h; _2 d

0 K0 Q& U- I) ^臺灣 T4U 茶藝論壇楊桃香 酸氣 煙燻味
/ m8 m; w. U) G2 `7 }) W臺灣 T4U 茶藝論壇
/ a' e& C: ~4 C; V! i0 n6 B# m% }楊梅 烏梅香  受潮香氣) h$ N% I, S6 a" |
1 l4 v2 V0 N1 d) T' ?! z. q/ q" s  A
水薄 微帶涼氣 薄荷味

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涼感明顯  近下去久點比較厚 和溫潤 木質感

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NO.15茶乾-香中帶炭火及酸味6 D4 w3 \9 G% z4 l0 y% S7 n4 t
茶湯-果香中帶炭味, 酸味, 茶會回甘, h! ?0 I* C0 j# m- K
輕泡香但茶湯薄水,重泡酸澀及炭味明顯

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茶葉外觀的結構組合有些不搭
/ Q* `8 M/ }2 ?9 Q茶採的算是細嫩
+ F  |' |+ s7 Z# ^0 G( a: wwww.t4u.com.tw但是未見蝦眼....
( L$ \" v0 \: K& x! m* [# K6 j8 e/ v是不是去選美了呀% V; y% L: @; N  W7 O" l" k
% _3 B: h) b! e7 n
飽和受潮了
+ E# ^& N' w9 [2 }臺灣 T4U 茶藝論壇可以來個5000公尺
& {$ B8 \, |( I1 f$ i. }3 t2 }給他適度的梅納反應www.t4u.com.tw7 ^" X' w& r4 K
陳化機能會更好

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回復 14# hifi
, [5 G6 y/ p! b% m; p* y
4 }: X  e) E" Q6 b2 g% [請教   許教授www.t4u.com.tw3 @% f. j$ Y( F, d/ S5 O8 E1 [
    梅納反應是???
+ h  T' F! ]5 O聽課了

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還有~~蝦眼???
" c& g& y5 @* ~; V# ]5 b7 L9 d如何會呈現蝦眼??(是蝦密碗糕)
8 }) p3 B" ?, S+ |& {
8 g% D1 [/ u5 Y# f  Uwww.t4u.com.tw感謝  許教授慈悲

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回復 15# 若水
! Y6 }9 l# {$ j0 Z3 W. g7 U$ y0 t2 W
; c& F9 a2 z% ~# E& V$ A" c; H看遮:
1 q" B/ r, N/ f* hhttp://tw.myblog.yahoo.com/jw!DEIzTUKcEQNNZtpb9OGiv5a4vlLkQA--/article?mid=3917臺灣 T4U 茶藝論壇- w. Z+ K6 z3 V9 [  N

$ c4 ~" Q+ K+ p% ?! J1 Dwww.t4u.com.tw另一個蝦眼www.t4u.com.tw3 _  @6 }4 _% c$ ?4 \) s
球型或是半球形的茶葉
8 O* r! m% g, h' e委凋發酵良好的茶臺灣 T4U 茶藝論壇, m& o% \6 V, V
經過揉捻加工後會呈現www.t4u.com.tw' r* U3 I5 q# Q/ p7 I
類似蝦子眼睛又圓又黑! o9 k1 Y8 C1 z7 B. {; X' `3 B- q! w
! I, [' ^* q/ Q2 Z: v
安ㄟ災嚜?
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評分人數

  • lee480318

  • 若水

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叫獸不敢喔% p6 H8 Y" b) p* u/ U3 B1 R( _* O
大家有福份一起喝茶!

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回復  若水
$ p9 J7 T: Y! w6 O  B5 ^3 U6 ^臺灣 T4U 茶藝論壇臺灣 T4U 茶藝論壇, i* |( Q; v! j7 P
看遮:! [7 |% ]: P# l8 p& V" b2 u
. d* f& c; p( @+ W" @1 I

. Z: a; V$ `. M' t另一個蝦眼+ x" M. d( b; Z" j
球型或是半球形的茶葉9 C! _. p7 f" K$ ~/ `& S1 p* ]
委凋發酵良好的茶
2 F; A9 i7 t& y1 g; e2 B# V臺灣 T4U 茶藝論壇經過揉捻加工後會呈現
' f6 _0 v8 T$ i4 l, Swww.t4u.com.tw類似蝦子 ...
' h: O+ U, v% Thifi 發表於 2010-8-11 14:01

; G2 A) h% o3 ^4 {5 O3 S: c: z
6 k8 b+ {7 `2 P& A& a1 \( O" q2 A' t剛剛急著去園裡跟茶玩親親,僅說大概...結果還是被恆春熙仔說中"有時好天有時雷陣雨"!被雨趕回家~
: [3 C! R! {( Z# m  P補充上面:
4 e5 e7 A/ d; ~茶葉的團粒有別於蝦眼
5 c* c, U# F- N9 D/ q0 {團粒通常體積是較大的; y) L; n4 t6 H. y
也就是說團粒可能是一心四葉的頂峰芽臺灣 T4U 茶藝論壇% Y4 p; X4 d" C: R. Y
或者成長緩慢肥厚的側芽
  V! c% G5 w% x% U- t9 hwww.t4u.com.tw葉大肥厚梗嫩節間短<==可以揉成全球& s4 V0 j. F; I4 Y8 w

9 |! A4 C. A" O$ P; g臺灣 T4U 茶藝論壇蝦眼來自於具有黃金比例的原料與採摘- Y8 q- G1 n4 E3 x
一心二葉
$ e5 x3 E- p  n$ h9 i; o/ Z7 d葉內細胞擁有的質地豐厚* ^: M( O8 u8 w. `* T% a
味韻長香秀氣
3 R5 Q+ J2 P( r& Z臺灣 T4U 茶藝論壇X谷鄉農會的選美茶..入選前面的大多是這個芽~
% o6 Z6 j) \  H2 D6 t! c臺灣 T4U 茶藝論壇) \, T) S* c1 h2 B, f; z, P% Y. ]
以上補充
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喔!長知識了

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