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若水

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發表於 2010-8-15 23:25 | 只看該作者
回復 20# 布魯斯
# P1 _1 b& ?3 U8 a! p" pwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw3 J9 L% x& S8 ^, K
www.t4u.com.tw8 V* e' E! q& z- ]. S
    指導真的不敢 !!
' Z3 X0 b4 ?" F7 Q(偶是愛啼 高手都嘛墊墊的!!必要時才出手)

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布魯斯

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發表於 2010-8-16 09:30 | 只看該作者
回復  布魯斯 www.t4u.com.tw, c# V6 p. V2 n- S1 {% u2 }! R

7 r7 |) J5 M# ]$ Q1 ~; B: Y2 x, d% B  N6 c) F; t' Y7 P$ [8 T) E
    指導真的不敢 !!
. A1 H% y$ e8 q1 D3 j(偶是愛啼 高手都嘛墊墊的!!必要時才出手) ...9 F. l/ x! Y, ~% Z  W5 j, K
若水 發表於 2010-8-15 23:25
臺灣 T4U 茶藝論壇' {. `, c8 |. }: s9 j' _

$ I- l; ?( ]: s3 \2 a. l臺灣 T4U 茶藝論壇若水小姐客氣了，改天有機會一起泡茶時再請多多指教。(尤其是這種帶酸韻的老怪物)

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阿德

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發表於 2010-8-23 21:52 | 只看該作者
茶乾:酸韻、無雜味、儲存狀態極優
- a( f3 q8 {* g% M+ ^+ }+ \臺灣 T4U 茶藝論壇一泡:老茶酸韻、無焙火雜味、滑順回甘。
) g& C' E% D5 u' M二泡:老茶酸韻佈滿口腔、水甜、喝來輕鬆無排斥感。
7 I/ S( c, ?3 Zwww.t4u.com.tw三泡:花果香漸顯，久浸甘甜不苦澀。www.t4u.com.tw+ M, q/ F- ]: F- x, U, {; q, Y
值得珍藏與品飲的好茶

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沒時間

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發表於 2010-8-26 01:47 | 只看該作者
5公克置茶量110cc朱泥壺，老鐵壺燒水臺灣 T4U 茶藝論壇7 ?& U/ y; k+ L( B! Y: S. J

" E. o! L* `' ~這款老台茶的表現內斂，雖然香氣不揚但氣韻綿長，
; B0 w. o3 ?2 j( g" n% V' _臺灣 T4U 茶藝論壇酸韻、香氣、收斂各滋味表現十分融合，舒服好喝。1 X' b9 d- g. w& z; s
茶湯又柔又有力道，喉韻表現又深又穩且十分持久。臺灣 T4U 茶藝論壇; @( G$ }9 X& `: _
雖刻意減少置茶量，但不減茶質的感受，耐泡度足。5 J5 M, a) |7 E/ O8 L0 `. _$ @& c; k

* b5 t& p' X) O' ~
6 q5 X: ^4 G) ?1 S我喝了很喜歡，好茶！

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threemanss

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發表於 2010-9-10 15:06 | 只看該作者
9/3盲飲心得：
! |1 ]: n$ A% P2 j臺灣 T4U 茶藝論壇量全梭、磁杯、山泉水伺候！www.t4u.com.tw/ P9 T2 f1 b# r/ ?% U" r
熱水沖下，老味就撲鼻，真舒服。此茶入口滑順、已無碳焙味，喉韻寬廣、口感爽朗、茶香開闊、滋味甘甜，是那種在自然不過的甜、讓人想一杯接著一杯喝。
) S) D. _* \( {( A5 g: i0 n& Owww.t4u.com.tw好茶呀！

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劍痞

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發表於 2010-9-11 19:49 | 只看該作者
今天晚上試喝編號5的茶樣,此茶我分兩次泡, 第一次感覺非常棒,有一股沉的烏梅味,個人非常喜歡; }3 z! k6 a  L2 w" D8 t

/ R& D; u. @; Z6 Y- l. Q! |- `www.t4u.com.tw使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘,使用朱泥壺伺候+ Q# W+ o- R$ C8 i
第一 泡:茶湯濃稠滑順.細緻生津度極佳.茶湯帶有一股烏梅陳味,有一點點的花香味,此茶雖說有焙過火,但卻不見火味,試一款不錯的好茶!
) J" Y7 z" ?$ @" W1 i0 C第二泡:茶湯還是有點稠細緻,烏梅味淡去了,花香味卻是更加明顯.喝完此沖人變得更有精神.www.t4u.com.tw4 Q( f: r# C4 @3 n* P9 D0 l' W
第三沖:同上,烏梅味完全消失.1 u3 A- x( a) h+ Q: @5 ^0 e
第四沖:茶湯轉為滑順變淡,湯依然非常細緻柔順., e6 x1 c. N, _, L) D
第五沖:茶湯略為淡,可能是年份還不到,相信放各10年更會讓人驚艷+ R' B" x. d7 N6 Z. F& Y# K# |
' _% z6 u$ J5 R2 i( T
綜合以上品飲心得,這是一款我沒有的好茶!期待答案

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夢幻茶

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發表於 2010-9-15 00:50 | 只看該作者
５號茶5 G/ z) Q  V, m
www.t4u.com.tw, {2 I, [, ~, g! c9 n
    好茶好茶5 J# L1 \9 f$ C8 R# l% ?, g
　老茶約18-20年存放得宜．正常轉換氧化．有心焙火注意受潮程度..照顧壹段時間．．．．
3 n, B/ H% b7 l  已達到可品的時候..再來個8年會更好.....因現少了些底醇質稠www.t4u.com.tw$ U0 d/ l9 R: M5 G
# r# d$ b( K! X  S, [  c' ^  }. e
品種喟沒注意喝還一下沒喝出來(已經與它20年沒親密了)..涼來再喝.呵呵...
' P/ B9 r9 D6 q  t% S- [6 A( q* P% @( |9 ~' I/ v# \8 L/ T
早期武夷的茶葉比烏龍種大些.此次的茶樣大小葉差很大(不知有無拼配因茶捨爛)....

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samko

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28樓
發表於 2010-9-25 18:25 | 只看該作者
馨香迷人茶膠.質重.果酸豐富.轉回甘

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若水

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發表於 2010-10-13 09:39 | 只看該作者
這款茶購買時www.t4u.com.tw/ a* K: G+ P; i- S; w) b4 L; `
聽製茶師說~~
- H9 a' [2 f. S$ v" a是放在他大伯的閣樓上
# C) c- w& \+ e' ^約有20多年的武夷老茶www.t4u.com.tw( J$ t2 |! W+ z2 v2 Y! R, d
經製茶師用電焙稍作整裡
& Q& U7 P! d6 B( r8 i* V連製茶師不知道是他家的老茶
% y# a# e, E8 H  a- j( C3 H/ i7 p請鄰居來喝與他家的老茶對尬.....' o! x/ _9 o$ E: ?. v! F4 s. N. O) u# k* u2 C

1 E% C1 X' L7 f9 S3 k7 b' G2 \臺灣 T4U 茶藝論壇& d- q+ Y! Z0 p" e2 d
PS:2 r# p* X) J; R" r5 \
個人一直考慮此次盲飲( q' e1 {2 g: K2 n% k/ Y8 W) S3 k
是要寄普洱還是台茶
' J' V+ ?0 ]0 l. e1 ?1 N內心拿不定主意時* K8 F& P* @' s$ D
剛好此款茶寄到!!
0 k0 y' E* W( X7 l  ^) Y就寄她吧!!免的以後相處有感情會捨不得!!
8 r5 }" w7 G+ t% W" t+ o7 N6 [臺灣 T4U 茶藝論壇' V7 ]/ F" r+ W" R
感謝這次參與的茶友發表感言
5 o* T/ m7 C% n- P3 G  ?4 s% qwww.t4u.com.tw讓個人有更多不同的學習: t3 ]9 G% q, G2 l2 G, X" n
還有~~謝謝杜老大分茶派茶辛苦了

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素還真

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發表於 2010-10-13 09:42 | 只看該作者
這支茶弟光看描述猜得一二是款老茶www.t4u.com.tw2 C* t+ b) t+ [
其中有一兩位指出了烏梅味& d3 G" M+ q5 K. T. f
這是這類優值老茶指標....

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