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8樓
發表於 2010-8-6 23:34
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第一次打開試聞就有一種非常熟悉的感覺,小弟覺得曾雍有過.小弟先在此大膽預測這是建宏兄賣的72年老包.以上離題了試喝去吧!& {0 c6 P# w0 D ^
4 |# @7 m' ~4 j) |+ O( L+ y
茶型:條狀1 l& Y% F+ o" V; t! K
茶乾香:非常濃醇的酒糟香,讓我想起了一罐2004年西班牙所出產的紅酒.
; I9 v$ i% L7 m: e茶湯:琥珀色明亮不混濁是一好茗
, U% S. \ {) z5 y使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘$ _. x# g. _- J2 k" N
第一 泡:茶湯帶酸韻有點濃稠,果香味明顯,茶湯包覆性不錯,細緻柔順,有一點點的菜圃味,胃有點謅謅的臺灣 T4U 茶藝論壇- [/ b" `8 Y9 D, x- q
第二泡:茶湯微酸,果香味明.茶湯一樣有點惆,細緻柔順,還是有一點菜圃味,胃有點謅謅的
6 E/ h2 s/ G: q7 X$ z第三沖:茶湯微酸,果香味明,茶湯稠度轉為清爽柔順( o! ?: ]9 b6 Y7 } b8 G; Q. s
第四沖:結果同上
' V, _% l! y( z$ X2 a4 [& v第五沖:結果同上
# [6 g: @9 T9 ^' a% H) V第六沖:茶湯酸度明顯降低,果香味也降低許多!茶湯轉為清爽5 a' p7 ^5 {1 A' Z) f. n
第七沖:同上2 }# ^3 U# p" P/ e% @7 \# K& O; R7 ^
第八沖:茶湯轉化為甜水微酸,茶為降低許多.
3 u) W* |% x9 |& h$ ?, R. Y綜合以上品飲心得,置茶量要再減儘量快沖會比較順口,算是日常品飲不錯的好茶. |
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