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編號第 23 號茶樣

樣品提供:好喝茶
. A1 l. G& S) }6 p/ Z# T6 f3 T8 [茶葉品種:雲南七子(請茶主補充)臺灣 T4U 茶藝論壇! s$ O! O2 o7 F+ x
茶主備註:請茶主補述

此回接獲之盲飲茶樣NO.23
  ~* V6 z; @4 I' z3 u  Swww.t4u.com.tw R18770第一次盲飲茶樣23.jpg

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回復 2# 瑩瑩
8 b. ?5 y! _5 k6 k5 v5 S2 g* y' ~. a; _4 m! ?0 k5 q
瑩瑩大ㄟ~~8 h  C5 b( k( T) p8 h2 L) X! f
臺灣 T4U 茶藝論壇" P$ u& y0 W! x  P
您只有茶乾!!那茶湯呢 .... ....

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回復 3# 若水 臺灣 T4U 茶藝論壇5 _( y" a. v3 b8 |
偶做ㄌ23張紙籤備用,
! ]& k# V/ v+ s( M9 D7 k3 Ywww.t4u.com.tw看抽中幾號再消滅他!

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No23:
2 m' e6 j" n( z: N略帶黃片的生普
3 A; A. |+ p: G湯呈琥珀色 甘甜  生津
6 `4 l' w8 c6 q0 X2 i: Y/ I臺灣 T4U 茶藝論壇性溫和  回韻佳
" J! n; X. r) Y; J0 P4 Q2 k香氣淡而幽雅~~~~刺激感低

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NO.23' b6 _' O0 o9 u. Y$ U+ l  j
感覺像是90末很傳統口味的入倉7542
0 J- D* j& T' p質量中等,倉略重,目前飲來水味明顯,也少了鮮爽的收斂性
7 A6 K2 {' H0 i6 [7 P! x( [不過幾泡後香氣相當雅致,再過個十年,也是一款還不錯的老茶

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NO.23茶材細,乾淨無雜味
3 }0 x6 E% U2 V( T: ~% Q7 F; k/ Z7 twww.t4u.com.tw茶湯-輕泡微甜.重泡湯濁,澀中帶有點苦,淡淡的煙燻味又帶點酸
# M0 E3 q% N7 b) L9 |臺灣 T4U 茶藝論壇湯的滋味不夠厚, 現在喝稍嫌太早

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為了深入了解這號茶,我又多找了二款來對試,分別是90年末入中倉的大黃印及01年輕入倉的正山大葉500克青磚,以下是試茶的圖片。
9 J6 I4 ]/ v: \3 q; _1 k左:正山大葉,中:23號茶,右:大黃印

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試茶比對1

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葉底狀況

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1.3.5泡茶水及綜合茶湯

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泡茶方式:以同一支壼,用同等茶量,相同時間間隔,泡完待溫後品飲,另留1.3.5杯冷後對試。
. S4 H- X( w( O! r2 H3 _6 L3 v臺灣 T4U 茶藝論壇試茶報告:
" X; u) @( M4 R9 Pwww.t4u.com.tw這是一款約為90年末,入傳統港倉的拼配茶,因入倉,香氣難以突顯,但茶湯沈穩,茶質厚飽,濃稠度亦不錯,有苦澀,能生津回甘,後勁表現不弱,但現在喝可能還不是很適口,一是氣味口感尚未清朗,二來轉化之路似乎還很長,現在喝有點可惜。

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今天試飲編號23號茶樣臺灣 T4U 茶藝論壇% @  c5 V  @4 Z1 z+ M

& |$ y  v! q8 h7 S5 w9 N3 z茶種:普洱生茶有入倉.臺灣 T4U 茶藝論壇+ c6 O: U) f$ j5 m( L5 {
茶湯:橙黃色
7 y/ t  X: D6 E+ S& N# ~5 Fwww.t4u.com.tw使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘臺灣 T4U 茶藝論壇0 u& v7 f* S( n" F
第一 泡:茶湯帶有一些雜味(橡膠味)算濃稠,有點苦但化的開時間略長,茶湯有點混濁,香氣很雜帶有奇怪的味道.刺激性強.6 D: @, Q- y- ^. D2 p$ p
第二泡:.茶湯一樣有點惆混濁,苦味還是存在,有點雜味茶湯柔順.刺激性強.www.t4u.com.tw  d' c! @. i' e1 i* d* _( r
第三泡:茶湯有點薄水混濁苦味還是存在.刺激性慢慢減弱.( ^) u  A# c- G. a5 H
第四沖:結果同上7 R. R& [4 E* \& a( |: j8 P
第五沖:結果同上
$ N3 N! t: v' e! R- b5 q5 ^www.t4u.com.tw第六沖:結果同上
( F" i. r: w+ h! K  M, o9 N" _第七沖:同上5 F1 n0 r  R. j  O' y
第八沖:茶湯轉化為甜水柔順.
: T- f4 \% j9 X- s% [8 J" l* q" L臺灣 T4U 茶藝論壇綜合以上品飲心得,此茶有點像孟庫.上面還有一片大樹葉那片茶.年份我是推敲在2000年上下,此茶我共喝兩次多通風幾天密香味更明,所以此茶現在還不太適合飲用,茶質重底釋放快,沖泡時間不宜過長,否則苦味會非常重,雖然化的開但會咬舌.再放個五年此茶將表現.

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