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176樓
發表於 2011-3-5 14:00
| 只看該作者
短短幾個月,風味差那麼多...
李兄,我想可能是您放茶的環境有點潮濕所致(這幾個月北部多陰雨), ...
ulumochi 發表於 2011-3-5 03:15
1/25 ~ 3/4 這段時間的濕度算是還好,尤其我這邊是大馬路旁的東西向三樓
又是工作室,平時也會隨著氣候溫度濕度開空調的,不然客人也會不舒服
所以是OK的.
變化會這麼大,最主要是我刻意通風放著讓茶快速氧化,以便測試這三款茶的體質強弱
然後擇其強者而收之,其不強者而改之,這次測試很明顯的,有的變弱了,有的變強了
接下來我每個月還會再試一次
一見鍾情雖然很浪漫,但千萬不要一時衝動就閃電結婚
婚前要多試吃幾次,真的合胃口了,要結再結. |
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