和为贵！请各位有质疑的大大都去品品这个引来无数话题的绿星星，再来讨论4000值不值（t4u赞助商的报价）， ...
xlqxx 發表於 2011-6-9 23:53

個人的看法,他值不值這價位是一回事,但如有虛報年分被質疑就該說明,這不是t4u的立場嗎?但看不到賣家 ...
wming3812 發表於 2011-6-10 00:15

個人的看法,他值不值這價位是一回事,但如有虛報年分被質疑就該說明,這不是t4u的立場嗎?但看不到賣家 ...
wming3812 發表於 2011-6-10 00:15

大哥
這片茶的年份是否真實尚在討論中，年份可以質疑，是不是要冠上『虛報』恐怕太嚴重？

我看到的是， ...
ulumochi 發表於 2011-6-10 02:25

後學提出一點看法
1.dm沒有當年度介紹茶品，無法鑑定是哪一年的dm2.包裝與網路上找到的年份有不太一樣
論壇google搜索到

請前輩幫忙辨識此8582是真品嗎?  第27樓
http://webcache.googleuserconten ... e=www.google.com.hk

這一帖liang252507兄已經證實此餅是90年代福海包裝
還有大票跟本帖230樓的大票根本就對不起來
fffink1689 發表於 2011-6-9 17:47

冷兄好.....以下純討論,弟絕無冒犯之意  

基本上弟極重度認同冷兄的科學辦案精神
但要依此評估 ..
.實例..........
剛剛泡了自然倉00華聯磚及08臨滄古樹茶餅對尬(08的煙燻味明顯)
論口感....08的比00的更適口更不澀,且更有老韻
觀茶捨....二者茶捨顏色都差不了多少,很接近
若盲飲....一般人一定會認為08的比00的老
                當然對老經驗的茶友來講,還是有微細的蛛絲馬跡可尋
                但很難,一不小心就疏忽過去了.

PS. 這08的還算是傳統製程非刻意作手的
射過溪 發表於 2011-6-9 16:04

射溪大大好    您的論點小弟認同，如果大樹茶料比例愈高，相對的誤判機率就愈高
所以小弟才會強調 (茶性較相近)的茶對尬，誤差值會最小，結論也會較合理
古樹茶(野生型、栽培型)茶質優異的表現無庸置疑，幾乎到頂已經沒的比了
兄取08臨滄古樹茶 尬 00華聯磚，茶質(體質)就差一大截，古樹料 尬 拼配料 (大材小用)
雖然00華聯磚年份多8年，遇上古樹茶品飲的口感就會捉摸不定，分寸更難拿捏
所以尬茶必須(茶性相近)競爭才會激烈有看頭，才迸的出火花!
透過尬茶揣測年份確實不容易，小弟個人的看法大致有兩點差異

(1)品飲習慣注重口感者 ~ 年份的定位較有盲點
(2)品飲習慣注重茶質者 ~年份的定位精準度較易掌握
每個人喝茶的習慣都不同，沒有誰對~誰錯，誰好~誰壞，只要接近標準答案的方式就對了!
個人愚見 僅供參考!
冷水舖 發表於 2011-6-10 02:49

建議您，當您想批判一個人時，請確定您所了解的是事實。下關勐海台灣總代理是郭再添先生，與我無關，我不會也不會想做所謂總代理，連當時所謂銷台六號都是郭董用我名義銷售，我只有一餅茶樣。

另，我說另一公司０４－０６年時，仿製自家產品２００２－０３年的茶品，是他自己要製造。他還親口跟我說，你不賣給我公司早期的茶，明天我做１００噸到市場拋。我們台灣人逼過他要求他做了嗎？

普洱茶界的許多人事物我都參與，我就是看不慣這些事情才樹敵太多，不管台灣還是大陸的茶商廠家收藏家。

在您沒有確定或是根本不瞭解事情真相時，請您不要擅自評論。

另
能請教您尊姓大名？我喜歡與直白誠心之人交往互動。 ...
石昆牧 發表於 2011-6-9 22:12

普洱茶故事與內幕多的是
我們當事者有時候都不願意多說
有時候不是對錯，而是立場與理念


沒有參予的人們
不知更不可能理解
何必跟人起舞批評漫罵你們所不知的人事物？
壞了自己的德
何必呢！...
石昆牧 發表於 2011-6-9 22:37

真的奉勸大家
不要以訛傳訛
不管事
在人
在茶
在事情

一堆八卦

還有
真無法理解台灣茶友對普洱茶資訊之封閉到如此 ...
石昆牧 發表於 2011-6-10 00:14

拜讀冷兄的大帖，收穫甚多，但有小小的幾個疑點，請兄解惑
1.您喝過射兄手上的『08臨滄古樹茶』？
2.要不 ....您喝過射兄手上的『08臨滄古樹茶』？
2.要不然你怎麼知道兩者相尬相差一大截？
3.您認為08臨滄古樹茶真的如包裝紙說的『使用古樹料』，沒有拼配？還是您願意幫此茶掛保證？
4.何謂『茶性』？
5.何謂『口感』和『茶質』？為何注重口感者，年份的定位較有盲點？
6.我的意思是，茶質和口感兩者有何衝突點？以致於注重口感的人有盲點，而注重茶質的人較有精準度？
7.進一步解釋我的語意，難道一個人喝茶不能既注重口感又注重茶質？（照您的說法。注重茶質的人『必定』不能注重口感，否則會產生悖論）
8.或者我應該解釋您的『茶質』為『體感』？這樣的語意可能會比較明白些？即，注重體感的人比注重口感的人對年份的判定會更為精準

ulumochi 發表於 2011-6-10 03:14