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惠心

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發表於 2011-9-6 13:22 | 只看該作者
回復 40# wayne313135


   我不是老兄,也不是建宏前輩 小妹是惠心本人,別誤會囉

   一直以來大家都誤以為我與建宏前輩同為一主體店面

   只不過建宏兄的名片使用小妹的店號罷了,誤會一場,請各位前輩見諒嚕^^
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wayne313135

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發表於 2011-9-6 13:37 | 只看該作者
回復 41# 惠心


    惠心前輩，我知道。我沒有混淆
應該是前輩看太快誤會了^^

小弟的前一段文是解釋小弟為何會PO此圖文！

而提到建宏兄好眼力是因為建宏兄對小弟評分提到左上角的茶品，
小弟借著同一回復順便回應建宏兄(因為評語小弟不會回覆)
小弟提到我看照片認不出來的"老兄"是指左上角的茶品^^

小弟一開始就都知道建宏兄是建宏兄~惠心前輩是惠心前輩唷！我沒有傻傻分不清楚唷^^

等寒流來了再去跟前輩們討杯茶喝！
哈哈
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roger010

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發表於 2011-9-6 15:59 | 只看該作者
我什么茶都喝，膨风，岩茶，红茶，普洱。说到普洱，冬天，一般只喝7581   一喝就是整整一个冬季。很少更改。
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雲之滇

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發表於 2011-9-6 22:05 | 只看該作者
冬天喝個老六安是不是也是個好選擇?
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bluefu

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45樓
發表於 2011-9-7 01:49 | 只看該作者
冬天
依弟的個人觀感
喝熟茶舒服很多！

老生茶固然好
但價錢實不好

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1987210230

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發表於 2011-9-7 09:57 | 只看該作者
喝老生熟茶   久久喝一泡  讓人回味久久
天天喝  反而那種感動就會消退
冬天喝一些好的老茶  再加上適度的運動  
讓自己的身體狀況更上一層樓---對於寒冷的天氣也比較有凍頭
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鐵胃

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發表於 2011-9-8 00:53 | 只看該作者
冬天平食就喝入倉的老熟茶，很爽!!尤其寒流來~
偶爾氣溫較高，還是會喝手上最多的新生茶，觀察一下!
突然想到，就喝一下老生茶，過個癮…
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普洱新手

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發表於 2011-9-8 15:16 | 只看該作者
小弟
認為冬天喝熟茶比較對味~那當然夏天開冷氣喝青茶也很爽
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teddysu

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49樓
發表於 2011-9-9 21:57 | 只看該作者
茶具......一點點保溫的鋼杯.馬克杯.中碗公拿來試茶^^ (嘲笑一下吧^^)

茶......胃不夠力.先喝熟的.還有我那 [不知名的生餅]^^

得先好好的試茶.記住 [味道] 以後才有辦法欣賞茶的美味.現在只要不要喝了不舒服就可以了^^

前天試了幾樣茶(便宜茶).有一種在熱茶時只有苦味的茶(沒其它的味道.也不澀).隔天再試泡了一夜的冷茶.有一股悶悶的味道.(昨天沒這味.像是熟茶7581磚未剝之前有一鼓淡淡的悶味.剝開後沒多久就沒那悶味).那股悶味直沖腦門(鼻腔啦^^)....害我 口惡 了一下^^~ (這是傳說中的倉味嗎^^?) 馬上漱口去味道~~"  這是我的試茶初體驗^^  好在還有我家那不知名的餅泡的(對照用).冷了也不難喝.味道跟熱茶時幾乎完全一樣.好一點的茶原來就是醬子啊^^ 那更好的又是怎樣ㄚ^^?  (呆呆的流口水中......)
(我是習慣性的離題.看看就好^^)
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teddysu

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發表於 2011-9-9 22:54 | 只看該作者
( 不好意思^^\ 借個位置回一下 wayne313135 的問題^^ )

那不知名的餅就是我頭像中的那塊餅 中茶牌圓茶.中茶紅印藍票400g (這2-3週以來我四處搜尋資料後學會的形容詞.不知是否合適^^).聞起來茶香還不錯.蠻明顯的味道.帶點茶葉生生的甜的那種味.泡起來有點木頭味(類似凍頂烏龍茶葉乾嚼的味道.一開始我對這木味沒啥好感.太嗆了^^).沒有上面說的那種熟茶的[悶味).輕澀.回甘(口腔內兩側有感覺.有點像要有口水的那種敢覺.吞下後一點點時間後會甘甘的).冷茶時有比凍頂烏龍更熟的感覺(淡澀.微木味)... .茶底葉片顏色應該說是褐色的.顏色平均.(沒有黑色爛爛的那個.也沒有淺綠的.就一個色). 完整葉片的長度約5-9公分之間.茶湯也是褐色(這不準.因為我是碗公泡的^^)  &以上是空腹時喝的感覺.吃飽後再試的感覺味道會變淡.沒生津回甘的感覺...吃飽後人的味覺嗅覺應該都會比較鈍吧^^

我是真正的茶菜鳥(以前只喝紅茶包).形容的不好的話就笑笑吧^^ 這2-3週看了很多資料.正在消化之中.來這裡也才幾天.正在適應之中^^ 現在想的是.能早點搞懂啥是 [重濕倉味] 啥是 [樟香] ^^
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