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劍痞

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發表於 2010-9-11 10:42 | 只看該作者
今天來喝編號17的茶樣,此茶我分兩次泡, 第一次感覺此茶有股騷味,心想有可能是那天沒睡飽的緣故今日在喝.$ w( @) E: f8 k/ G. t, Y: O

  R! Q: w- w5 _( x( p, b$ |使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘,使用朱泥壺伺候. D4 a% D% e9 g: O. h6 o
第一 泡:茶湯似乎有點尷尬,帶有一股騷味.該不會是想做皮蛋吧!,有一股酸酸的特殊韻味,每放涼就會改變口感,變的有點像酸佶阿的味道,喉嚨有點卡卡的.茶湯會甜水但那股騷未讓人很難忘記.' J) j; J( H6 x7 u) d4 c
第二泡:.餓書騷味酸韻依舊,茶湯香滑順口
  i1 w# H* e' P臺灣 T4U 茶藝論壇第三沖:同上,騷味減緩許多,茶湯香滑順口.有一絲絲的凍頂味+ I+ I! C; ?# M$ o  X* {
第四沖:結果同上
3 n6 l6 |5 g# ^0 b$ H( o第五沖:茶湯略為淡,但那股酸韻卻是依然悠悠的綿延下來1 t* b7 X& ?- X2 t/ ~9 [% n2 ?

! V$ A9 o7 M5 j1 q2 [綜合以上品飲心得,這是一款我沒見過喝過的茶.喝了想忘也忘不了.記得三峽那有一種特殊品種的茶她們叫黃柑阿,不知道是不是此種茶.

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045045045

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22樓
發表於 2010-9-17 23:39 | 只看該作者
這茶~是我見過的茶葉裡面~比較奇怪的~不像南投梨山阿里山茶區的茶葉作法.也不像北部包種茶的作法.
' [3 j' x: ^9 B1 Q# o* {" A- F, awww.t4u.com.tw(難道會是早期三義地區的茶嗎?)# @0 O8 x. z9 J& @4 l
一打開包裝~聞味道~無味道~看茶葉~感覺好像很差~有割稻子茶的感覺.7 M; T! S7 i7 w4 [
還好泡起來~茶質雖然不算很好~也不會很差~無香氣無喉韻~不過至少也無苦澀~順口的茶.不過我猜不出這茶的來歷.謝謝分享

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threemanss

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發表於 2010-9-24 14:32 | 只看該作者

9/24盲飲心得：

量全梭、磁杯、山泉水伺候！

聞茶乾有一股舒服的黑糖味，蠻討喜的。飲第一杯茶湯很薄、淡淡、香香的，但是喉頭回甘明顯、兩頰輕微的酥麻、帶點澀感！蠻特殊的一泡茶。看葉底推測是泡有年紀的老台茶了，30年應該跑不掉，謝謝盲飲茶友的提供，學習了。

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samko

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24樓
發表於 2010-9-25 18:00 | 只看該作者
烏梅香 微酸澀 刺激低 老清茶

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lee480318

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發表於 2010-10-14 08:21 | 只看該作者
這是弟於二年前購自一家已歇業的茶行存貨
: Q% x1 ?9 @: l- v; I" G茶行給的資料是 30年清心烏龍茶臺灣 T4U 茶藝論壇8 w2 L) e  m6 b
不過我是搞不清楚,清心烏龍茶,青心烏龍茶,清茶,是一還是異 ! {8 e3 |2 U8 I# o

3 R7 N- @' j. u% C- f& V! S此茶看茶乾及一堆未撿乾淨的茶梗就知道不是甚麼精緻的茶* B/ y: L' k7 c% ?/ J5 X: H8 a
依口感也可斷定是北茶沒錯.
+ b  E6 X6 w8 E5 s2 Twww.t4u.com.tw6 [# {2 ^6 V. [, C
年份上我也不敢確定是如茶商講的三十年9 |# Q' j3 `) @! x( r8 K; ~1 U  N
依自己的口感來猜,二十年應該有,不過我也不敢確定我的口感無誤
4 c4 S" r% }1 v7 A* _; t7 T0 u2 p4 }. t2 }8 n0 R$ w
弟會提供此茶是因為大家比較少喝到北茶,尤其是怪怪的北茶,所以........
3 y6 r1 Z8 Z. W1 X4 y
) v: Z) r; U' Z. C( L8 n) a+ u6 G* u2 K臺灣 T4U 茶藝論壇在提供此茶時我就知道,茶友對這茶的好惡一定會呈二極化
6 m6 u3 {$ ?5 M# r+ L# Awww.t4u.com.tw畢竟對這種有著特殊個性的怪茶能接受的一定不多.
7 v7 h) `9 m3 M, }! J8 Pwww.t4u.com.tw臺灣 T4U 茶藝論壇6 E: s$ S5 z" \0 ]; V
謝謝大家的評語,這次盲飲大會讓弟學習到很多.

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夢幻茶

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發表於 2010-10-14 09:30 | 只看該作者
這是弟於二年前購自一家已歇業的茶行存貨www.t4u.com.tw5 \2 P) x! M# v' E, t& w& @
茶行給的資料是 30年清心烏龍茶
$ T' C+ t0 F: g5 p% |不過我是搞不清楚,清心烏龍茶,青 ...
  L9 W. K* ^4 M+ y. _% ?www.t4u.com.twlee480318 發表於 2010-10-14 08:21

# j0 l: G5 ?5 y' `4 h
, ^% C2 ?) m- u& m& f/ _: o臺灣 T4U 茶藝論壇
  I/ t8 e) S, t( a3 e' u3 \, M    兄勿在意評語.應高興．因參與活動是只為非取悅他人．對自己或它人多有很多深沉的意義（思）在裡面．．．．

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布魯斯

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發表於 2010-10-14 09:38 | 只看該作者
這是弟於二年前購自一家已歇業的茶行存貨
- N- `+ Q7 @" e( Z# e2 |0 o; `茶行給的資料是 30年清心烏龍茶臺灣 T4U 茶藝論壇, s$ d) B2 D! D' Z, m! R4 ]! `4 `
不過我是搞不清楚,清心烏龍茶,青 ...2 O$ J; ]0 y$ ]/ a6 ?- `! F8 C
lee480318 發表於 2010-10-14 08:21

' ?! R1 x( K- q# G3 k8 `www.t4u.com.tw$ B8 N) {# \( _4 i) D& i, C5 Q
原來這泡有“悶騷”個性的老台茶，是李大的佛心..........給大家考試喔3 C8 X4 v' p: ?8 d# {7 P3 d! s' w
www.t4u.com.tw) Y% c6 w; C; ~7 t( A  D
but，您這個茶真的是挺有個性的：不能因『外表、茶香』，就否定她的『茶滋與後韻』
6 v3 u) f/ z" Q; R3 Y& x. l( a感謝您分享此茶，小弟我有學習到喔。

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lee480318

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發表於 2010-10-14 09:48 | 只看該作者
兄勿在意評語.應高興．因參與活動是只為非取悅他人．對自己或它人多有很多深沉的意義（思）在裡面． ...
: |+ T# T3 S) P臺灣 T4U 茶藝論壇夢幻茶 發表於 2010-10-14 09:30

* E' B0 I- S+ d' G' b& W# G0 b臺灣 T4U 茶藝論壇. N8 ^8 j2 N" P0 v0 N) |+ ~  c
弟不會在意評語的,愛茶人對茶都有自己的的好惡的,弟也是如此.) d3 q  w0 m/ ]0 ~+ K
再說弟提供這茶本來就是準備要給人家幹譙用的.

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lee480318

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發表於 2010-10-14 09:51 | 只看該作者
原來這泡有“悶騷”個性的老台茶，是李大的佛心..........給大家考試喔
  G0 Z% O! G% T2 t" e5 O8 ], S/ z: ~. k# H* e+ t$ e
but，您這個茶真的是挺 ...0 ?4 ?7 L7 L3 G# _
布魯斯 發表於 2010-10-14 09:38

4 K  b) M' D/ _6 g2 g2 O. l( ]- o/ V/ q
這茶我自己是喝得還滿爽的,不過真的是怪茶一個啦.

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天夜

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發表於 2010-10-14 12:42 | 只看該作者
呵呵呵,這茶大概是被小弟最幹譙的吧!0 u8 {5 @5 G) }3 x/ j
才一打開小弟就幹聲在心理了.那時就在想, 是不是有哪位老頑童在搞飛機哩?2 M/ S/ U% @* ?. N- \, _% o
玩來就洗立

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