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夢幻茶

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發表於 2010-9-9 23:09 | 只看該作者
15號茶
* l- U. m5 |3 J好喝.好喝..( t. u$ l% W: m' d
高溫焙好存放一段時間了..茶乾火味還叱鼻夾帶存放氧化陳味....微酸氣4 s4 u% K- n+ f. e2 A
現還有火味來源是因一些茶葉受溫太高到”著火”臨界點…要去化需再一些時間..
9 j6 @' W  b2 }7 |4 e; }; b* ?3 k( b  Y# q' r2 O( |3 g3 k* P0 N
湯不苦澀.香也難尋----特殊陳年茶味未顯..焙火也未調到有特色之處…..相對的茶湯欣賞也就少了

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threemanss

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發表於 2010-9-24 14:15 | 只看該作者
9/24盲飲心得：5 u5 [- k7 Z) q2 I8 c
量全梭、磁杯、山泉水伺候！9 a+ f- `1 m, T2 v; n9 l
初聞茶乾帶有一股奇怪的酸味，飲第一杯還是有這股酸味存在，但不是很明顯就是了，回甘力道不錯，上顎、舌面都感受的到。整體上若能排出這股酸味，個人倒認為是泡不錯的老台茶

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samko

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發表於 2010-9-25 18:03 | 只看該作者
香清味雅果酸豐富 惟帶火味

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劍痞

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發表於 2010-9-30 23:41 | 只看該作者
茶種:
* `3 }! p% d1 r0 @6 Y茶乾香:有一點酸酸的臭油味.5 t( l; P. k! S! n9 c
茶湯:酒紅色臺灣 T4U 茶藝論壇2 ]7 I0 p0 S5 Z5 T* R6 ~2 H
使用重量:全梭了.沖泡時間一分(1----4沖)其餘改為一分半鐘,使用朱泥壺
8 Q6 w! w5 i: _$ p3 q. F8 E4 {6 Fwww.t4u.com.tw第一 泡:有一股酸酸的韻味,茶香帶有一股油耗味,茶湯濃稠清澈不錯,試一款現在喝就可惜的茶,此茶要配上老朱泥壺來沖泡真是絕配.www.t4u.com.tw8 V+ o( k( K2 d2 |- B! {
第二泡:.酸韻依舊,茶湯順口( [" n3 m8 I! O# e
第三沖:同上
* p0 T- i6 z* {) C# y/ p3 u6 _5 W第四沖:結果同上
, Y6 n5 M" x2 s+ F7 _( I: l! ^. jwww.t4u.com.tw第五沖:茶湯略為淡,但那股酸韻卻是依然悠悠的綿棉

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劍痞

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發表於 2010-9-30 23:41 | 只看該作者
茶種:) y) N% e$ {3 v2 y, s
茶乾香:有一點酸酸的臭油味.+ p; P; G9 u. v' y* K
茶湯:酒紅色
, d9 L: q$ v& ^+ ]' j2 D使用重量:全梭了.沖泡時間一分(1----4沖)其餘改為一分半鐘,使用朱泥壺' L! V/ p, M& u9 m" [
第一 泡:有一股酸酸的韻味,茶香帶有一股油耗味,茶湯濃稠清澈不錯,試一款現在喝就可惜的茶,此茶要配上老朱泥壺來沖泡真是絕配.
& o- d( k2 g! s  L) C: T第二泡:.酸韻依舊,茶湯順口
  u. n( Z  ?# B9 `; k第三沖:同上
7 Y0 E' P( s" `第四沖:結果同上
* W/ b- i. Y; G; `3 G+ B第五沖:茶湯略為淡,但那股酸韻卻是依然悠悠的綿棉

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瑩瑩

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發表於 2010-10-14 15:38 | 只看該作者
回復 27# golden
2 O2 l% T2 G$ {$ P
' x8 J4 _7 i. r8 v1 @* O臺灣 T4U 茶藝論壇# R; W" }% }4 B; j3 g" p2 l
    golden兄︰
/ G' ?/ m. L: J1 K平日都喝此類茶品止渴ㄇ？, K: r. G+ Q3 e) R& I
0 f& R% \, |; p- @. @
若然…$ l3 h5 o% u0 z1 q, \
弟之漂流壺賦閒待命中！

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golden

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發表於 2010-10-14 18:47 | 只看該作者
回復  golden ! _: A) M$ N9 s0 B

) e" Y. [) C6 b* l
* y9 U9 {" r9 O4 Z# E& Q    golden兄︰1 q8 S2 t4 _2 ~; i8 }& ]
平日都喝此類茶品止渴ㄇ？臺灣 T4U 茶藝論壇4 S8 ]0 l; o! {, J+ p  {

+ n" q2 W& k* C/ W若然…臺灣 T4U 茶藝論壇8 J+ p& y: W- q5 D6 B
弟之漂流壺賦閒待命中！  ...
% ^2 }, ~( V9 R; J' l& \瑩瑩 發表於 2010-10-14 15:38
- g/ P0 v5 Q. Z( G# b

, R7 E* h* n" G" m3 J臺灣 T4U 茶藝論壇是的.
9 H0 r' C, I2 I" U% C; Cwww.t4u.com.tw
5 }0 U& ^6 W4 S當然...
% T9 j- B2 C8 c% I( X, @用兄的漂流壺有加分的效果!
0 U3 m' D8 _/ T$ i, S0 X) P臺灣 T4U 茶藝論壇+ N  N' w& S# d
若嫌麻煩...
! z6 F7 q, O9 \9 R+ m臺灣 T4U 茶藝論壇弟可寄一些讓兄自己養壺兼止渴

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瑩瑩

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發表於 2010-10-14 18:52 | 只看該作者
回復 37# golden
. `5 @: c7 \6 W9 W臺灣 T4U 茶藝論壇. o1 N9 e1 N' B* I2 J2 B

7 G6 Q- Y0 `$ A$ H臺灣 T4U 茶藝論壇    真是卯始ㄌ～ - J4 A" \6 o) o" c0 @: {5 j) x- Y

3 s. l6 t& w5 N+ C待兄吸足靈氣；臺灣 T4U 茶藝論壇# Q5 G) P5 c- z- [- n
桃園茶會再敘。

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golden

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發表於 2010-10-14 19:11 | 只看該作者
此茶是05年杜老分享的老茶A.B.C中的B款.臺灣 T4U 茶藝論壇. V! S+ S* q* ?+ Q, Z" j3 \6 T( t
杜老的茶小弟喜歡喝.心如夠靜似可與之對話.
* Z9 j* _1 O( s7 H6 h( p0 E: ~% t
謝謝杜老!謝謝大家!
1

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瑩瑩

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發表於 2010-10-14 19:30 | 只看該作者
依稀記得應是2兩裝，臺灣 T4U 茶藝論壇, k  J3 N" D, N; @4 f5 |, ?
兄此活動可是拆4包？www.t4u.com.tw. g7 A9 h4 O3 I8 Y, i# P
臺灣 T4U 茶藝論壇+ _. `9 k& F: C! I6 N% G& p) C
記得當時弟都遭
2 F1 v$ M. O2 K/ F9 Y4 X7 n兄、andy兄、小九爺5 r- @0 `1 ]  ]9 f+ L5 o
準點封殺！　　

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