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15號茶7 J( ~1 E3 k/ _/ c
好喝.好喝..
, F! o3 _" c- j" U6 Swww.t4u.com.tw高溫焙好存放一段時間了..茶乾火味還叱鼻夾帶存放氧化陳味....微酸氣臺灣 T4U 茶藝論壇1 j8 J, G. X# E8 G& E8 J
現還有火味來源是因一些茶葉受溫太高到”著火”臨界點…要去化需再一些時間..
  `' C2 @( J- @, E+ W% lwww.t4u.com.tw
% }' H4 p, K  ~2 b2 A6 {+ p( Y+ r" o湯不苦澀.香也難尋----特殊陳年茶味未顯..焙火也未調到有特色之處…..相對的茶湯欣賞也就少了

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9/24盲飲心得:www.t4u.com.tw, W; x: U0 ~- K; x- x
量全梭、磁杯、山泉水伺候!
/ K2 B0 I  r% j, r初聞茶乾帶有一股奇怪的酸味,飲第一杯還是有這股酸味存在,但不是很明顯就是了,回甘力道不錯,上顎、舌面都感受的到。整體上若能排出這股酸味,個人倒認為是泡不錯的老台茶

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香清味雅果酸豐富 惟帶火味

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茶種:2 V8 n& A" m# f* C
茶乾香:有一點酸酸的臭油味." P: _; X* b) D5 I2 d2 i) r
茶湯:酒紅色www.t4u.com.tw8 e  N+ D' s( O- s7 D
使用重量:全梭了.沖泡時間一分(1----4沖)其餘改為一分半鐘,使用朱泥壺www.t4u.com.tw; j& n; g5 e, L% c" n
第一 泡:有一股酸酸的韻味,茶香帶有一股油耗味,茶湯濃稠清澈不錯,試一款現在喝就可惜的茶,此茶要配上老朱泥壺來沖泡真是絕配.
! C% O6 v# i1 K) ]) J$ y臺灣 T4U 茶藝論壇第二泡:.酸韻依舊,茶湯順口
- j' q8 C  p: q1 w; P9 v7 ^第三沖:同上
2 r- _/ ~5 W- q) f3 ~第四沖:結果同上
$ ^+ L* b! Q5 E+ ^# _; O第五沖:茶湯略為淡,但那股酸韻卻是依然悠悠的綿棉

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茶種:
6 X) R+ }# U" O: F' a& t4 K' e. e. v; u臺灣 T4U 茶藝論壇茶乾香:有一點酸酸的臭油味.
. d  ~0 e: w/ ^4 A. Q茶湯:酒紅色
6 b$ F' p- U; {8 @! K; X3 K) v& v臺灣 T4U 茶藝論壇使用重量:全梭了.沖泡時間一分(1----4沖)其餘改為一分半鐘,使用朱泥壺, t, ~# w' Y& _1 s/ N. V
第一 泡:有一股酸酸的韻味,茶香帶有一股油耗味,茶湯濃稠清澈不錯,試一款現在喝就可惜的茶,此茶要配上老朱泥壺來沖泡真是絕配.www.t4u.com.tw/ v" s  Y7 i. t
第二泡:.酸韻依舊,茶湯順口( t  F6 }- @& [+ a
第三沖:同上臺灣 T4U 茶藝論壇3 p2 U8 E( `# c, p% \8 I. v! ~0 w
第四沖:結果同上
0 z* [8 C2 e9 N5 r: l第五沖:茶湯略為淡,但那股酸韻卻是依然悠悠的綿棉

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回復 27# golden : _6 f# E3 `9 E2 ~6 Z4 ^- L

/ P+ h6 S5 w0 I5 ?6 j4 e; ]* S
3 }. l0 j8 r) L. r8 vwww.t4u.com.tw    golden兄︰# q) I- ]5 p; J+ V' L5 J
平日都喝此類茶品止渴ㄇ?$ Q" i8 a6 w* O1 i( ^- F

% z* N0 V4 f, R" D4 [www.t4u.com.tw若然…
5 @' T% `# K' c8 G7 ]7 b弟之漂流壺賦閒待命中!

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回復  golden   H0 ]( Y# P, B
2 O' j  G: L0 P# y. a! N
4 K4 w  U6 h- C" D3 Q
    golden兄︰
  ~* c1 b6 h% p: N  y2 pwww.t4u.com.tw平日都喝此類茶品止渴ㄇ?www.t4u.com.tw; f; d& X5 K8 p- @$ k
www.t4u.com.tw# w% ?* Q6 x8 o# d2 V
若然…
! ]' g5 i* w" F( G4 v  j& v弟之漂流壺賦閒待命中!  ...1 ]4 W: ?/ j- Z/ j8 s' H  P
瑩瑩 發表於 2010-10-14 15:38

' K# ^) p. }3 r' a
2 ?$ C8 e* y' K# p0 Z# q% H( pwww.t4u.com.tw是的.0 Y8 }( D6 q$ G+ ^% V# {( C; \
www.t4u.com.tw6 u7 m/ d; W" v2 T9 H7 N
當然...$ N9 Y0 k9 d1 n! x" ?* _
用兄的漂流壺有加分的效果!www.t4u.com.tw; R' `0 I, m8 {
3 n4 E3 f4 B: R5 Q/ w5 a
若嫌麻煩...
* F  S8 }( I' w弟可寄一些讓兄自己養壺兼止渴

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回復 37# golden 臺灣 T4U 茶藝論壇) Z/ p# Z* s8 L/ A, Z8 M+ E2 m. F
/ u: I, o( W& ^& O+ b7 {! s

* N* `; T* r+ u9 E    真是卯始ㄌ~ 臺灣 T4U 茶藝論壇5 M% r& @% P6 a3 O

6 f6 X/ U  E4 }5 a1 B5 cwww.t4u.com.tw待兄吸足靈氣;1 o# b3 ^% C5 c- P' A
桃園茶會再敘。

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此茶是05年杜老分享的老茶A.B.C中的B款.0 U6 b6 C' P# t1 L, R/ j
杜老的茶小弟喜歡喝.心如夠靜似可與之對話.
0 S* I" H5 P# Hwww.t4u.com.tw臺灣 T4U 茶藝論壇: p  N( r8 l2 I9 l* |+ A. j
謝謝杜老!謝謝大家!
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評分人數

  • 若水

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依稀記得應是2兩裝,* {* M2 J$ W5 j' k9 W8 t9 z3 b8 u) d! D, E
兄此活動可是拆4包?
) }1 u7 \  G6 }4 `; Y
( w/ ^+ ?, _5 R$ V/ b記得當時弟都遭) N/ G9 Z$ _4 z5 H; G
兄、andy兄、小九爺
7 z# L8 q. Z  j9 qwww.t4u.com.tw準點封殺!  

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