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古樹普洱的「前景」與「錢景」未來將會如何?是否會有明天?
如果目標是紅印 OR 號字級~~大約2070~~以後就 ...
晨之風 發表於 2012-6-8 02:14





    小弟的角度觀看茶葉適用來品飲享受,非一定要收藏來賺錢,記得12年前剛接促普洱茶時就聽說一餅紅印為3萬元,當初就覺得是天價了,一餅茶這麼貴,當時的台茶大禹嶺一斤約4800~6000元,對做工仔的我來說算是貴,紅印至今聽說一餅要上100萬元,一餅茶可以賣到上100萬是真的有這個價值,或是花了100萬元等待更高的價格等後面人來接手,要買好茶收好茶,這些就必須考慮在內了,從健康的角度來品茶,我覺得應該是去尋找此茶餅當初所選用的原料為哪一茶區及製成才是值得我們去探討的,畢竟不是每一餅茶都可以高價售出,須配合炒作及後面有人接手問題等等...,所以從健康角度還是喝出健康快樂,喝茶為目地。
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雜菜湯煮久了比較好喝還是單一菜湯煮久了比較好喝?答案當然因人喜好!但口感層次上那當然是雜菜湯了!就像是香港的煲老湯一樣!那您覺得老茶是拼配優哩還是純料優哩.......
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收藏古樹普洱茶的茶友,是否擔心茶藏久了會淡而無味?
你的古樹茶收藏多少年了?對茶品的轉化滿意嗎?有信 ...
老陳 發表於 2012-6-7 16:49


如果古樹曬青毛料確實,製程無誤
ANS:
1.是否擔心茶藏久了會淡而無味?不會.....
2.收藏多少年了?最久的古樹餅...2002年
3.轉化非常....滿意
4.前景...看好,錢景......到時再說
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小弟最老的大樹料是1995陳遠號及真純雅號,口味變淡說真的茶湯還有澀感.也很霸.香氣及喉韻我想是其他標準茶比不上的.2002大樹料的茶目前則是處於軟水香氣依然高雅,質感上是絕對勝過90中的茶品.日前喝過王兄的2012老班章之後.樹齡大小配,樹齡相同配,口感上的差異,老及純料可能不是最好的配法,還需加上相同這個因素,會更佳些,這個答案我想五年後便知分曉!當今某些知名茶山普遍存在一個很嚴重的問題,過採太過嚴重.休生養息時間不夠.絲毫不讓他有喘息的機會,品質下降的太過嚴重.這是茶人該擔憂的!希望在日後我們大家還能辦一次相同樹齡軋製的普洱品茗大會
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如果古樹曬青毛料確實,製程無誤
ANS:
1.是否擔心茶藏久了會淡而無味?不會.....
2.收藏多少年了?最久的 ...
SFG 發表於 2012-6-8 09:39



    兄手上最老的2002年古樹是哪片?每年的口感變化必定不同,轉化如此令兄滿意
,可否說來分享?

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景古云春茶廠~野茶
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個人藏15年普洱茶的經驗,,
1要有收藏價值的茶,單寧酸厚重湯水濃稠為主,越難喝越好,台地新茶生長旺盛,富含單寧,大樹,古樹老樹垂垂老矣,沒轉化的本錢。
2,要有機會成為印字級的,要入濕倉,
3,要新茶好喝多元口感,一定要找大樹,古樹茶,湯味變化多,
4,要找以上123點都符合的,從來沒見過。
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兄的意思是山頭影響很大?名山就有明天?還是••••
老陳 發表於 2012-6-7 22:59



    對30年以上的來說老茶,山頭感覺不怎明顯,倒是年份與濕倉技術,台倉退倉對口感的影響教大,故有藏茶超過10年以上的前輩深信山頭,大小樹無用論是有根據的,
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台地新茶 拼配 大樹,古樹茶 後入溼倉---------------- 現在有很多C茶都是醬子

(輕鬆一下^^ )
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個人藏15年普洱茶的經驗,,
1要有收藏價值的茶,單寧酸厚重湯水濃稠為主,越難喝越好,台地新茶生長旺 ...
stanlai2002 發表於 2012-6-8 14:05



    有機會喝看看99易昌號宋體版
我認為是號級茶的接班者
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