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64樓
發表於 2012-6-4 16:57
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新大樹茶的泡法
這一,二年來,個人也喝了不少新的優質大樹茶
雖然香甜可口,喉韻深,層次封富,卻有迷人之處
但總覺得還是有點生冷,或覺得還太青,不夠順喉,不想多飲.
但後來試過 李氏獨門不可告人抵死不傳千古失傳無上奧義時空轉換回到未來之無敵泡茶法
覺得甚為理想
方法就是....泡過二~三泡後,就把該壺茶靜置一天,隔天再繼續沖泡(壺內的水要倒乾)
這時就會發現口感變得更為圓融溫潤,適體性可增高了不少
茶膠質也會變得更稠,涼氣感更重,那種膠稠的苦馨涼韻喝來還真是爽.
有興趣的茶友可試試看.
P.S. 大樹茶種類繁多,不是每款大樹茶都適合這種泡法,有的放隔天反而會衰弱很多呢
要試過才會知道. |
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