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小神童

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發表於 2012-7-27 17:34 | 只看該作者
來..03銀大益..
     它的變化比不上..喝的速度..天氣熱.那就置茶少一點點..
     味道不變..依舊讓人滿心歡喜.. ..!
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ko001

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發表於 2012-7-28 23:08 | 只看該作者
約 1992 年過倉熟茶
甜順滑香
感恩！
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小神童

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發表於 2012-7-29 19:08 | 只看該作者
來一泡..90年代..平西王青餅..
            急著要出門..裝瓶出去喝..  
            原本要陪 2隻小小美人魚去泳池玩水..哪知變成 5隻..年纪加起來才 50歲....
            那寬闊草原味 ..變成..漂白水味.. ..!
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捕风捉影

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發表於 2012-7-30 10:37 | 只看該作者
上星期五下午 泡了 6.69克 07年家藏普洱熟茶/150ml/10泡/火炭陶壶煮水
- 发觉第六/七泡 有股香气涌出舌面。

上星期六下午 泡了 6.24克 06年 宸泰百年双江/125ml/12泡/随手泡
- 这茶最近换了位置存茶，发觉香气开始回来了。

昨天喝了
朋友送的 一包 功夫红茶/随手泡 和
- 香，醇。有点像正山小种

5克多 06年飞台南绍沱茶/125ml/煤气陶壶煮水
- 微苦微涩，香气不错，喉感也不错。
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chinatee

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發表於 2012-7-30 13:37 | 只看該作者
放了在小罐中2年的宋種，開蓋後發現薄荷香氣濃烈多了，茶湯花蜜濃香，涼意滿口腔，近年只買普洱，決定下次要補貨了
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ROCMC

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736樓
發表於 2012-7-31 11:49 | 只看該作者
難得放假 今天正想要泡啥來喝
原本要放棄野生茶 因為聞茶乾的香氣滿強的
怕年份太新 刺激性太強
後來想想小妹前輩推崇的茶品必定有奇特之處
泡來喝了之後真的不簡單
茶湯甜水 無刺激性 感覺不像今年的生茶
微澀 這麼新的茶有如此表現真不簡單

正在期待  琢岩~布朗山古樹料黃片的茶樣
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小神童

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發表於 2012-7-31 15:54 | 只看該作者
細雨的早晨..泡茶最適合..
來一泡..80年末..7542..輕入倉..
無倉味.乾淨..茶色..酒紅..好喝..雙頰生津..雨..時大時小..沖10幾泡..  ..
在下雨時喝茶..最富詩情畫意了.. ..!
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Johnson1

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738樓
發表於 2012-7-31 21:01 | 只看該作者
今日下雨  午飯後泡飲2002飛台野生餅  此茶為怒江茶區甜系野生型野生茶  泡得濃越好喝
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射過溪

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發表於 2012-8-1 14:08 | 只看該作者
[quote
]HOP 2001  VS  HOP 2002

HOP 2001 是自然倉受潮茶,餅面無光澤霧霧的,但無白霜及霉變
質重,厚韻,耐泡,甜水, ...
射過溪 發表於 2012-6-8 12:41 [/quote]
HOP 2002

上次喝的是已醒茶9年的,已全部喝完了,因此決定再開一餅新的
想不到此茶醒茶前後的口感差異如此的大

03年時是台地茶的青樟香口感,不會讓人聯想到野生茶
醒茶9年的,喝來有大樹茶的涼氣感,但也不覺得是野生茶
但新開的這餅卻很有野生茶的fu,跟我手上的06苦系野種散茶調性很像,只是沒那麼苦而已
真是讓人捉模不定的變化啊
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阿八頭

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740樓
發表於 2012-8-1 15:19 | 只看該作者
颱風天，閒來泡野茶
習慣將餅撥開醒，
紅泥標準壺侍候
這茶喝了幾個月
今日怎麼覺得它變得柔順沒特色
就是普洱茶。》
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