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本帖最後由 teddysu 於 2012-8-14 16:13 編輯
兄說的沒錯.福壽茶管理應該有的底質是很穩...但..要用浸的才有喝的感覺.表示此茶已薄水老了

   沒 ...
夢幻茶 發表於 2012-8-14 12:33



    20120814長春試茶圖片

(圖片的顏色運用遠近已使其在銀幕上呈細的應該接近在我房裡的目視顏色.僅量降低失真的可能性)

以下使用98度電解水.熱水瓶直沖.1沖60秒2沖約5分鐘.用玻璃壺把茶葉泡開(不知幾分) 我沒用過紫砂壺試茶.水與茶具都固定.以免口味上有所差益.本次只做湯色.茶菁的觀察...但我看不懂.給前輩參考ㄌㄡ^^




















只要能學習.甚麼茶都好.給大家看看.我是有看沒有懂.負責沖茶+拍照而已.歡迎用力的教導一下ㄛ^^\
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本帖最後由 teddysu 於 2012-8-14 17:27 編輯

怎麼看ㄚ^^? 比較 "大隻" 嗎

(好忙ㄛ...一邊整理電腦.一邊泡試茶拍照片.一邊打字看文學習... 吃了一快鳳梨酥就喝掉剛泡的半壺茶... 才想到剛剛都還沒吃也還沒喝 ...   )


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金錢 +600 T元 射過溪 2012-8-14 16:42 看起來比較僵硬
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那以後要泡的時候要不要先唱歌給它聽ㄚ... 讓它放鬆一下   

(沒得比較所以有看沒有懂.我會記住它是 "僵硬" 的^^  多謝
金錢 +600 T元射過溪2012-8-14 16:42看起來比較僵硬
金錢 +600 T元射過溪2012-8-14 16:42看起來比較僵硬
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新店幫加上三重幫,人馬眾多,
話題搶來搶去,熱鬧非凡,
而且現在投票前都不公布確實茶品順序,
大家純以喜好來貳選壹,
提供茶品的茶友,輸嬴都還可笑鬧一陣,
真是最無壓力的比賽,

為了不影响別人正常生意,
在班長指示下,有些新茶品只以提供者為名,不明示茶名
希望流彈不要掃到別人
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回復 14# 若水


    我感覺是中規中矩的好茶,大樹春茶
用來做紀念茶品很合適,
陳放會有明天的.....
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本帖最後由 射過溪 於 2012-8-14 17:49 編輯

隨著新店小巨蛋 完蛋在即,也不知還能在此茶聚幾回了
所以就特別珍惜每次聚會,因此不管颳風下雨,我這宅出名的宅男是每次必定應召而至.

我要感謝的人很多.........
感謝瑩瑩兄及thisway這對賢伉儷,費心費神的張羅茶會事宜
感謝眾茶友們,無私的分享各類茶品及個人心得及偏好
更感謝熱情的2978兄,慷慨分享的珍貴人蔘茶,雖然害我每次回去都被LPs罵
還有我們辛苦的專業拆茶長T4U2005兄,每次的茶樣分享都是由他拆茶分裝分派的
(不過最近此職已被可愛的teddysu取代了 )
還有許許多多的泡長,用他們獨門的詮釋法,辛苦的餵飽眾多嗷嗷待哺的茶口

再來也不知還有幾個明天了,憾哉,惜哉,痛哉 + 嗚呼哀哉...............
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本帖最後由 夢幻茶 於 2012-8-14 22:58 編輯
20120814長春試茶圖片

(圖片的顏色運用遠近已使其在銀幕上呈細的應該接近在我房裡的目視顏色.僅量 ...
teddysu 發表於 2012-8-14 16:09



    兄辛苦了....
茶捨圖從桌面無法貼圖上來..貼圖操作軟體改了...不會了
看茶捨如"李大"所言茶菁有點老而小了..開面無芯芽(茶宏弱).....
但.貼出來茶菁弱小單薄似乎與通常福壽茶健壯有所差別....
可喜茶菁採栽還不是很長...
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兄辛苦了....
茶捨圖從桌面無法貼圖上來..貼圖抄作軟體改了...不會了

看茶捨如"李大"所言茶菁有點 ...
夢幻茶 發表於 2012-8-14 18:35


感謝指導^^\

會不會是之前颱風天拖了時日之故^^? 有這種可能性嗎^^?  有聽說過差一天.環境改變.茶就會有改變.變好變壞就看怎樣變.....大概是醬子吧^^  

我是真的完全看不懂那葉底.反正就泡來喝.喜歡的就多喝2口.不喜歡的.試完後就去種花了
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本次Eric帶了小白一隻,準備介紹給LULU當男友,
牠是喇舌高手喔(從我脖子喇到臉頰)
可惜lulu沒來........
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不太會貼圖,試試看
我叫 Woody 今年兩歲 3.8kg 請多多指教

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竟然貼圖成功.....就在生日當天
太開心了.....
所幸再多練習貼幾張
最受激賞、世紀無敵的飲品:

水姨提供這顆,任評品飲

聽說春茶芽較短

無緣PK的老茶-鋼盔蓋vs老沱茶?
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