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今天與朋友喝到荷葉香的竹筒茶及椰子香的雞尾散茶!

這茶是沒過倉約 十年前買回,今天泡來喝。
初段沒驚喜,表現出一般的微藥香,但在茶尾時出現了荷葉香,有趣
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黃金歲月

因為這年份對個人有特別意義,是以最近追高購入

今日泡飲後,略感失望
100cc/6g,沸水,每泡30 ...
CTS 發表於 2012-10-20 19:45



    還是要再囉唆一下1037樓的黃金歲月
老實說:我原本對此「黃金睡月生茶」是抱有期待的,只因網路高人指出此茶具有改制前7542新茶的標準表現
我個人以為2000前的7542新茶時,應該要是質重、苦澀、強回甘、少煙燻味的,如此,應該是我喜歡的口味。是以打破原來一定要先親口試茶再購入的規則,直接買了一筒+一餅...

不料,此茶喝來細細柔柔、不苦不澀、香氣清新、入口如溫吞白開水,喉頭兩頰無感無回甘
好喝嗎?是好入口,但實在想破頭也想不出:這茶哪裡像2000年前的7542?
不要告訴我,2000前的勐海7542新茶也是「喝來細細柔柔、不苦不澀、香氣清新」,可是要放個10來年才會變得厚實苦澀強回甘

還是我誤會了?7542確實是:「喝來細細柔柔、不苦不澀、香氣清新、入口如溫吞白開水,喉頭兩頰無感無回甘」才算標準?
那,那些個94、96、97、99、01常見的勐海青餅是鬼喔?
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還是要再囉唆一下1037樓的黃金歲月
老實說:我原本對此「黃金睡月生茶」是抱有期待的,只因網路高人 ...
CTS 發表於 2012-10-26 16:18

我以前的品飲心得如下.............
http://jft4u.com/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=29918&pid=660990&fromuid=1869

還好您只買八片,就當作是隨風而去的浮雲吧..............
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2010年高海拔無量山古樹喬木~紫莖王春茶嫩葉生茶 去年試飲 苦澀難入口 今試飲 6克 25秒澀出 以20秒泡飲 感覺不錯 有蜜香 甘甜
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回復 1052# CTS

印象聽前輩說黃金歲月出廠500元左右一餅,能漲到現在價位

不知好在哪 試泡過兩次對這茶一點興趣都沒
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今天泡一泡蘋果綠的過倉青餅

樟香梅韻
順甜
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回復 1052# CTS


    這茶可是當時頂熱門的茶..
    現在茶價翻近 1 倍多.. ..當時朋友都是 一件一件的買..
    小弟沒跟.. ..買另一廠的..也只買一小件..這茶也沒喝..價格也沒注意..新茶就是要等..只是不知等到何時..
    這也是另一種樂趣..也許置茶冷宮又多了些新面孔.. ..?
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2012-201批春尖青沱
第一泡淡淡的黃色 未泡開
第二泡淡黃色
第三泡淡黃色
第四泡深黃色 有苦味ㄟ 會打嗝

這是之前通風太久 變得不太有味道的
今天拿來喝 沒想到放進鐵罐後 味道又變了
但是苦味出現不知是好是壞
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早期 7532..
       香香濃濃..順口滑滑的..生津潤喉..
       06年的 660克 7532 紀念餅..不知要等到何時才能轉化成這樣.. ..  ?
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茶友分享80青沱

茶乾:看得出來是沱型,還很堅硬,應該入過倉,但直接聞無倉味
5克\110CC\70請飲+沸水
洗茶一次,前兩泡每泡一分鐘
有倉味,不難入口,是有如[濕草蓆]般的氣味,算是好的倉味

3泡後每泡3分鐘,沸水+久浸+中途熱水外淋保溫,是驢是馬,絕對可以見真章
茶湯有質,Q滑感,無澀味,樟香,但可能沱茶多細芽,口味、層次相對單純

很可怕的是,可以用這種[破壞性]泡法泡7泡以上不掉水
我一連泡了兩天,如只論甜水,那12泡以上都沒問題

私感這種普洱跟現在的普洱就像30年前的海陸(單槓20是普通的)跟現在的海陸(引體向上6下叫厲害)一樣,名號一樣,內容差很多,還是要拿出來溜一溜,才能見真章

再次,感謝茶友贈茶,讓我有機會學習比較
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