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您確定這是茶樹麼?

我在昌泰的後園見過七年大的小茶樹,因為刻意不採,所以茶樹都超過三公尺以上 ,大約有上百顆,但是很瘦小
人在外地無法提供照片,有機會貼出比對
ulumochi 發表於 2012-12-10 23:17


幫烏大貼~大渡崗昌泰茶廠後園茶樹


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關於大,小樹的探討,有幾個問題蠻有趣的,
1.老樹換小樹的情形,發生的時間點在很後期,是因普洱產量變大,在早期茶非經濟作物,當時改種其他作物都比茶來的好。況且老樹也是茶何需挖掉?雲南多的是地,在開墾就有了。被挖掉的都是小樹,不是大樹。
2.乾隆喝的是春蕊,是頭春非常細小的芽蕊,誰能分辨出是大樹還是小樹,也許乾隆愛的就是這個味,拿大樹蕊給他喝,他還覺得平淡無味,弄巧成拙。
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據稱昔為皇家御茶園~困鹿山

但不知清朝時茶樹長得有多高?


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困鹿山的皇家茶園,我的看法不存在,或另有其地,
首先要了解,為何春芽只進貢?一般人想喝也喝不到,光是皇親國戚,王公大臣,后宮隹麗,還要贈番王,加起來幾十萬人,困鹿山可採春芽心幾斤?供皇室享用。
2.清朝每年採辦白銀1000兩,一兩白銀相當於10萬台幣,假設可買十斤茶,可想而知每年進貢的量是上千上萬斤的茶,全雲南大樹芽心加起來也不夠用,而且要維持每年品質一致,不能大小樹拼配,口感不同會出問題,只要採小樹芽是維持量大質隹的方式。,
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困鹿山的皇家茶園,我的看法不存在,或另有其地,
首先要了解,為何春芽只進貢?一般人想喝也喝不到,光是皇親國 ...
2.清朝每年採辦白銀1000兩,一兩白銀相當於10萬台幣,假設可買十斤茶,可想而知每年進貢的量是上千上萬斤的茶,全雲南大樹芽心加起來也不夠用,而且要維持每年品質一致,不能大小樹拼配,口感不同會出問題,只要採小樹芽是維持量大質隹的方式。,

october 發表於 2012-12-18 10:52


紅字部分有點問題

古代的幣值很浮動,我們現在幣值是以美金或者黃金為對價關係,但是古代幣值大約以糧價為對價關係
據清朝軍機處檔案記載,光緒十五年上半年直隸省順天府、大名府、宣化府的糧價,以穀子、高粱、玉米三種糧食計算,平均每倉石計銀一兩四錢六分。(一石大約等於70公斤)

另外還有一個可以比對的數據---清朝六品官員年俸45兩白銀,約合月薪3.75兩

不過這個數據也不能反應銀價,因為清朝的年俸原本就偏低,大多數的官員都靠貪汙來歛財,年俸只當塞牙縫,所以還有一個數據可以對照>>>乾隆初年,捐一個道台需一萬三千一百二十兩銀子(買官錢,相當於290年的薪水)

由以上數據可知,在清朝若當官不貪,真的就是兩袖清風了

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本帖最後由 ulumochi 於 2012-12-19 03:19 編輯
紅字部分有點問題

古代的幣值很浮動,我們現在幣值是以美金或者黃金為對價關係,但是古代幣值大約以糧價 ...
ulumochi 發表於 2012-12-19 03:06



    根據以上數據比對,一兩白銀相當於10000元台幣是比較合理的(相當於一公斤的米價為150元左右,一個中階薦任官員(六品官)的月俸大約40000元左右)

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當然,以上數據只侷限在太平時期,戰亂米價高漲,白銀就不值錢了

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據上所述,清朝每年採辦白銀1000兩,大約就是撥款1000萬元左右採辦茶葉

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以當時馬幫一次運量200匹馬,每匹馬載重100斤茶,送京城的量不少於2萬斤。

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