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52樓
發表於 2011-3-24 15:20
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熟茶九 (乾倉文革熟磚)
這茶購於1997年,商家聲稱陳期至少十五年,也就是至少80初以前的
現在喝來感覺是80末~90初的東西,以前不懂所以中槍總是難免的.
這茶當年是一磚1200 大銀買的,後來才發現這在當時算是被貢盤子的天價了
不過這茶乾淨質優,算是不太冤的,頂多算是"冤小頭"
當時會買這茶是覺得它跟一般的熟茶不大一樣
堆味雖然滿重的,但覺得這堆味香香的,沒有腥臭味或鹹魚味,而且有著清澈的焦糖甜
不過當時還是有一定的澀度,沒辦法多喝,因此才會被放到現在
今天就開湯來喝喝看吧
120cc紫砂水平,置茶量10g, 起泡15秒........
湯色是高級醬油那種透亮的深褐色,光是這種湯色就讓人覺得很爽
些許的堆味,微蔘香,老醇香味,細緻又清澈的焦糖甜,茶性柔和,口感細緻而滑
算是難得的好熟茶磚了,但太柔了,不適合我這長得欣欣向榮又結實累累的壯碩老男人喝
女生應該會很喜歡這樣的調調,這茶就丟給家裡的女人家喝吧 ! |
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