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回復 10# lee480318


這、這,竟然還有人附和、給分!? (以上表示五味雜陳,無以言詮)
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  • 小九

  • lee480318

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趁著最近很閒,東翻西找的挖出幾把以前用來泡功夫茶的小壺,以及一些老台茶
看到這些老壺及老茶,讓我全身的腎上腺,甲狀腺,心跳,呼吸,體溫皆起了很大的變化
為了迎接這等陣仗,小弟不趕怠慢,馬上暗運九陰九陽神功護體6 |+ |# q( b4 G6 V* X5 }6 s
同時手併劍指,氣運指尖,以迅雷不及掩耳,閃電不及遮目,放屁不及蓋鼻4 x5 o: `7 ]8 U$ V# v6 g; P
的速度往泡茶機的"歐嗯"穴點去, ^( D# X% O: b5 ]9 ?

點開"歐嗯"穴後,馬上源源不斷的灌注予陰陽和合一氣功
在強大的陰陽兩氣的合擊下,該泡茶機產生了極大的熱能
上面的不鏽鋼水壺也因承受不了這股熱氣,在這股熱能的不斷攻擊下,終於..............% `4 K: s: ~6 L, s1 a3 s% J
受不了的發出了 嗚~ 嗚~ 的聲響,並噴出了一柱白白的.............蒸氣9 R9 M1 p/ j3 g  y: z: Q

此時....老茶,老壺,泡茶機, 三者形成了一種相生相剋的微妙三角氛圍
情勢也到了劍拔弩張,一觸即發的臨界點..................... Z) N' Z; s+ ~  ^& _
.............../ b) A* H9 X3 ?7 ~+ Y5 Y% t
...............
真是緊張,緊張,刺激,刺激啊...........
欲知結果如何請看下回分解...........
! R2 V! S6 ?5 K1 g/ C

註: "歐嗯" 穴, 是"ON" 的譯音.  

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本帖最後由 不滴鞋 於 2010-11-26 21:18 編輯
趁著最近很閒,東翻西找的挖出幾把以前用來泡功夫茶的小壺,以及一些老台茶
看到這些老壺及老茶,讓我全身的腎 ...
不滴鞋 發表於 2010-11-26 18:08


開泡了..........
器...約5,60cc 清末民初的小品紫砂及一小朱泥茶船
茶...約民國60年代中後期,不知啥茶種的老台茶
量...約二分之一壺
時...溫潤泡六秒,頭泡三十秒,之後依前泡口感漸增

壺置於茶船內,將壺澈底溫熱後馬上置茶及溫潤泡
頭泡三十秒,出湯前在壺上共淋三次開水,並讓水留在茶船內保持壺溫
茶湯就在這內外熱逼的環境下給粹取出來了

輕吸一小口茶湯.......酸,甜,苦,麻,醇酒香,橘皮香,陳香,藥香,交織成奇妙的喉韻
在口腔內深入的攻佔著每個味蕾,上演著酸,甜,苦,甘,麻的感人情節
口腔在這強烈的刺激下,也一直不斷的出水......曰 : 生津

就這麼一小杯茶湯,竟讓我沉醉了半小時.......嗯......果然是"功夫茶"
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  • 小九

  • 下午茶

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細品此茶同時,再配上這首老歌最適合了...........

[flash]http://www.youtube.com/v/_kK6ukYUX-w?fs=1&hl=zh_TW[/flash]

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本帖最後由 vincent6171 於 2010-11-26 21:41 編輯

回復 14# 不滴鞋

好歌!

弟也附上原唱Lori Lieberman 版本
[flash]http://www.youtube.com/watch?v=WxY47jh9owA[/flash]



以及弟極喜愛的Roberta Flack 的版本
[flash]http://www.youtube.com/watch?v=dpNdMIAnKko[/flash]

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本帖最後由 lee480318 於 2010-11-26 21:41 編輯

回復 15# vincent6171

[flash]http://www.youtube.com/v/WxY47jh9owA?fs=1&hl=zh_TW[/flash]




[flash]http://www.youtube.com/v/dpNdMIAnKko?fs=1&hl=zh_TW[/flash]
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  • vincent6171

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回復 16# lee480318

感謝!
不過奇怪?弟怎一直無法嵌入?(flash)

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回復 17# vincent6171


偶也不知道,有試著幫您插,但就是插不進去  

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本帖最後由 小九 於 2010-11-26 23:09 編輯

看到李兄的描述, 工夫茶,老茶的品飲的每個環節, 感覺應是很內歛的.
現在有點覺的本題的題目"一杯工夫茶 揚起 O Solo Mio", 好像顯得激昂了些 ?
再多想想,或許因為品茶構成環節的主客種種差異,因而導致整體感受也會有所不同吧。
不知可否請前輩們指點,什麼茶的表現,會近似下面所貼"O sole mio"音樂,所呈現的心象?感謝先!
  

http://www.youtube.com/watch?v=qeqKXRVxRHo&feature=fvst
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回復 19# 小九

這茶怎麼講呢...........
它算是外放與內斂並存
有著雄壯粗獷的一面,也有著內斂細緻的內涵
但又有著多變且固執的性格

多變的是....每隔一段時間就會有很大的口感變化
固執的是....一定要用50~60cc的小壺泡,不然它就翻臉給你看.

說到這茶的多變.....它也曾經"O sole mio"過
但只在某個歲月的階段,這有如人的歷練
激情歸於平實,但平實中又有不凡的風韻

說到"O sole mio".......這種茶我這輩子也只遇過三次
那種極具深邃又強力擴張的穿透性,喝過一次就會讓人回味一輩子
但也只存在這茶的某個階段,這敘說著無常的故事

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