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22樓
發表於 2010-9-14 23:46
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醒茶多日,茶乾僅餘一絲絲的倉儲雜味。
% @: W, n8 q* d5 r依慣例取五克茶、100CC蓋杯、滾水沖泡。www.t4u.com.tw5 o* \7 |# T% Q) z- [
第一、二泡30秒,其後每兩泡加十秒,共泡十泡,但其勢未盡,仍有餘韻。臺灣 T4U 茶藝論壇+ a+ K; `9 f+ b! S7 L% q' F/ y! Z
茶湯前段,湯色橙黃、類似龍眼乾的熟果蜜香;湯滑順口甘甜、飲後口腔留有淡淡的澀感、喉韻雖淺但回甘,感受不到雜味。
8 [' m9 H. I, s* H2 Y) M3 k; U茶湯中段,茶葉已全舒展開,入口湯順無澀感、滿口盡是甘甜,茶質仍厚。www.t4u.com.tw6 e( j7 J( ]0 E
尾段,第九、十泡,茶湯明黃,茶香已盡但茶湯仍有甜味。www.t4u.com.tw! [8 u' \ {( X6 t& F+ a
整體感受,太甜了且無變化,較無品飲樂趣。臺灣 T4U 茶藝論壇; a$ ] A; I. q5 U/ I
個人猜測這茶可能是下關生普,約十年的陳期。 |
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