Board logo

標題: 編號第 12 號茶樣 [打印本頁]

作者: 嗜茶士    時間: 2010-7-22 16:38     標題: 編號第 12 號茶樣

樣品提供:瑩瑩
4 U& L* c9 r6 L. v- x6 A! E茶葉品種:請茶主說明
+ [4 c) h: e" H; R5 `茶主備註:請茶主補述
作者: 若水    時間: 2010-8-2 22:37

這個烏龍拼配的真好玩
8 ~+ i. Z6 M) O. r/ cwww.t4u.com.tw入口後老茶韻味盪呀盪的臺灣 T4U 茶藝論壇) T8 j, H; c* d7 K! S/ T
www.t4u.com.tw% ~- n( Z+ y* z  d" E  |4 }  d
隨即上顎鼻腔處燥感就出來(喝完一小時還未退掉)
% M4 ^$ I% o5 B$ k7 X; k茶湯顏色很一致www.t4u.com.tw" X& |. i9 G7 f7 O
有微量特殊騷味! q8 B' h4 s! c' w
很耐泡!!
6 w+ n' x2 Z$ `; q* |茶水甜甜的!!, l5 S  m5 [: _
入喉後~~口腔內好像被包覆的一層澀膜
: p' t" Z6 O- z很認真的泡到第七泡
% Q( u! e6 J2 z4 g, ?1 t偶的身體告訴偶!!這不是偶喜歡的菜% c/ ~5 T; s, U7 Z0 k2 ^% X
不會想買來喝(因為喝完胃就有點痛了)' i; }1 c3 ?* p& Z
圖片明天新電腦來時再補上
8 o7 ?! T. v0 ^. p9 r: f! |& ^0 n$ \
% [  v% Q4 E  c- a; p1 O9 [! e很不錯的盲飲經驗!!謝贈茶
作者: idiot    時間: 2010-8-3 08:27

不算贈茶啦
# p6 \5 X* Q" f& G0 N8 O; hwww.t4u.com.tw3 r. X# ^3 S/ s: o8 P& h& q( Z
您也出了一份不是嗎?
作者: 瑩瑩    時間: 2010-8-3 11:16

此回接獲之盲飲茶樣NO.12
( i- |* e+ p' f* S7 B R18757第一次盲飲茶樣12.jpg

圖片附件: R18757第一次盲飲茶樣12.jpg (2010-8-3 11:16, 121.23 KB) / 下載次數 240
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=4111&k=94ab719a5f1354364426d05be44cc57f&t=1714373625&sid=dKuuSd


作者: 若水    時間: 2010-8-3 22:29

12號茶圖片

圖片附件: [茶量與侍茶器] DSCN2851.JPG (2010-8-3 22:25, 63.81 KB) / 下載次數 250
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=4238&k=82526e74032b8c8c9a4da9b5a30fc34b&t=1714373625&sid=dKuuSd



圖片附件: [茶捨] DSCN2854.JPG (2010-8-3 22:25, 70.63 KB) / 下載次數 266
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=4239&k=12eecc95ad611ea16a454e5e98784235&t=1714373625&sid=dKuuSd


作者: 若水    時間: 2010-8-3 22:32

不算贈茶啦
0 i* X, ]2 U! }4 ]8 k9 ~) C* n5 j4 \3 ^3 L2 }8 }! ]8 V
您也出了一份不是嗎?6 P& r8 ~$ Z. h
idiot 發表於 2010-8-3 08:27

+ |* Z5 C4 P. Y* Q: kwww.t4u.com.tw很感謝大家的參予!! ' [. i: w" P. ^' `* h$ X
因為偶只出一樣茶!!
) @0 A. O8 F3 @( C5 U卻可以喝到20多種茶 2 x2 i4 D( ^- ?* H* C$ [' A
謝謝  杜老的辛勞與大家
作者: t4u2005    時間: 2010-8-4 22:07

10g,8杯,60、30、60秒www.t4u.com.tw7 g, Q* E  U  N5 J7 |# x' ]
火味,果香味,酸能化,澀在兩頰舌上上顎,微甜
作者: 福嫂    時間: 2010-8-5 15:42

12號 002.jpg 8 J$ J: ^% E. s, v
12號 001.jpg 臺灣 T4U 茶藝論壇1 E, E( E$ `3 W" P& q, F0 V
謝謝茶主人分享好茶
( _( k) T: r" Z# m# Gwww.t4u.com.tw是款焙火工夫講究的師父焙的熟茶.
/ E( B4 Z# z( P" s$ O3 g: n! p感覺上,層次感略缺,是不錯的茶.

圖片附件: 12號 002.jpg (2010-8-5 15:30, 74.59 KB) / 下載次數 259
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=4715&k=311d414a0d8c10ed603bd2ee53a770df&t=1714373625&sid=dKuuSd



圖片附件: 12號 001.jpg (2010-8-5 15:30, 62.54 KB) / 下載次數 271
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=4716&k=971c7f21f0c8de52450a066dd6e3675f&t=1714373625&sid=dKuuSd


作者: lee480318    時間: 2010-8-7 18:33

NO.12 有點複雜的重火烏龍茶臺灣 T4U 茶藝論壇1 Z% z  s( z; m& M( W+ c

- I( }6 K& W; x為甚麼說有點複雜,就讓偶的舌頭上的味蕾一條一條的告訴您吧...........
' n; L4 u% T$ h1. 有明顯的焦酸味,可見焙火頗重,但茶捨彈性又很好,焙火工夫了得www.t4u.com.tw' q) j* M. f$ q; D9 s
2. 焦酸味的底下是不錯的花香甜味,可見是款香甜具佳的優質高山毛茶製成的
( ~3 ?& ]0 t, mwww.t4u.com.tw3. 有股舅味,應該是退火不當造成的www.t4u.com.tw0 i1 Z6 j6 Z& c$ w
4. 膩甜不清爽,應該是重火加退火不當造成的臺灣 T4U 茶藝論壇1 {" P6 a0 Z9 k+ R4 n* S" N
5. 略帶刺利感,這也是退火不當造成的
. e8 q4 ?, n# O$ owww.t4u.com.tw6. 打開口腔,喉間有氣泡形成,可見此茶膠質極重,可見茶材好製茶功力佳8 x3 q5 v/ V. q/ {; }8 t' a9 h

) A: t& R' Y3 K# x8 B0 F整體而言這是款極優的茶,但有個極大的致命傷.....就是玩火玩過頭了www.t4u.com.tw3 l/ H. j/ f9 J$ Z' ~0 I7 f, g) ?2 M
因為焦酸味把這茶的優點都壓住了,這類茶要現喝的話應該輕或中火表現會極優
7 @4 U) q0 r4 M& owww.t4u.com.tw8 A* g% i$ Q9 t
不過要玩火玩得這麼過頭又不傷質,也不是件容易的事
% N% C0 R: ~+ q而且我在想,如果這茶在經過一些時間的陳化+ T" i: d2 Z  X$ _; Q- o
等焦酸味退去又沒受潮及過度通風不知會變成怎樣???
6 v7 L" ^/ \) L也許會變成細滑,厚實,香甜,濃韻,溫熱,粥狀般的茶湯吧.
作者: hifi    時間: 2010-8-11 12:16

有點受潮了
! R) r/ I. C! i/ N2 @) T3 W+ {攪的不錯且有點年份的金萱(臆測)$ L2 j8 s- k5 W7 Q+ s0 o- e4 S
陳化後乾果香茶湯甜
: u3 O  M+ y1 r- J5 ^* W* u! j/ x另外是一些是外觀比較Q的青心烏龍
1 f! L+ J: q8 a' V' [( mwww.t4u.com.tw發酵度就沒有前者好臺灣 T4U 茶藝論壇; ~2 }& ?5 V( C/ i" r
水味都是來自於這裡
6 {# K; }! s$ A( D6 t9 T- `發酵度較輕) d+ v/ y' G/ V& O/ H0 `$ O
長時烘焙的結果是. G6 V& O( o. M6 K
清香不見了
. Q$ T# w/ g1 G只留火味<==藏台茶要留意!   
8 U, J$ Y6 Q2 z* Q- a+ d臺灣 T4U 茶藝論壇古茶人云:香那香入骨,刀嘛削賣戮(台語發音)<==若想不出來這句請 摳應CALL IN 進來. L1 d: Z. `# m. S
謝謝
作者: 羽身    時間: 2010-8-15 00:43

開湯溫潤泡, D2 A. ~! x. N( y* r" M! ~2 B2 ^
聞茶乾感覺像 名間的炭培茶 高度不是很高www.t4u.com.tw! N0 I/ I  i% O$ D
炭味將茶本身的味道淹蓋  茶本身似乎有受潮再覆焙 感覺味道很雜 沒有清爽的口感臺灣 T4U 茶藝論壇' ^. m0 i# n$ ?+ V
茶香不彰 口感依存度不高 回甘不是很優 雖有生津 但不強
! ?7 ^( G; e& p( u% y8 {& Cwww.t4u.com.tw拼配茶 不是我的菜
作者: 瑩瑩    時間: 2010-8-15 18:35

08/15 盲飲體驗茶樣NO:12
+ L2 a+ l/ E& g3 j5 [4 y: {茶樣約12g,全部沏泡。8 ?; O* f- e- S+ ]) L9 o
茶乾% N  ]* U" |: E8 B3 }1 }1 I9 h' L
R19286盲飲樣12茶乾.jpg
4 {( K0 M& U" b6 J" i5 N3 ?* c
+ G& t' S) k8 `! P6 o0 W7 n R19291盲飲樣12茶乾.jpg
. V9 ~+ j' \% ?/ a臺灣 T4U 茶藝論壇臺灣 T4U 茶藝論壇3 L$ T! {0 o9 _" c6 w* @
第3&7沖茶湯臺灣 T4U 茶藝論壇( {4 X! U  D  s( h
R19292盲飲12樣第37沖茶湯.jpg 臺灣 T4U 茶藝論壇2 m* j0 y9 O$ b; B4 k

* `& R' d9 {% q: h( [2 [第10沖茶湯&葉底
; Z) g& G$ W- Y. o R19298盲飲12樣第10沖茶湯葉底.jpg
* x3 C% Q2 ^! a$ ^1 c, D% M
1 z, q- i: {9 K* J7 G' n" Y葉底
8 c1 h3 Y! J3 O! K R19299盲飲12樣茶葉底.jpg 3 g* B  x4 v& x; d& e
www.t4u.com.tw! N4 L2 ]' L& d0 u
R19307盲飲12樣茶葉底.jpg

圖片附件: R19286盲飲樣12茶乾.jpg (2010-8-15 18:34, 73.75 KB) / 下載次數 178
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=7041&k=77e11c473e57eb6cf621d545031514b6&t=1714373625&sid=dKuuSd



圖片附件: R19291盲飲樣12茶乾.jpg (2010-8-15 18:34, 78.88 KB) / 下載次數 179
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=7042&k=7d052c2934fecb09eb41133ac1195869&t=1714373625&sid=dKuuSd



圖片附件: R19292盲飲12樣第37沖茶湯.jpg (2010-8-15 18:34, 42.73 KB) / 下載次數 170
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=7043&k=4558119d050d32a2e344c0df1c2e4f12&t=1714373625&sid=dKuuSd



圖片附件: R19298盲飲12樣第10沖茶湯葉底.jpg (2010-8-15 18:34, 67.82 KB) / 下載次數 193
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=7044&k=d28079829676215888f43caedf0b7522&t=1714373625&sid=dKuuSd



圖片附件: R19299盲飲12樣茶葉底.jpg (2010-8-15 18:34, 73.52 KB) / 下載次數 171
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=7045&k=26abdf46ded4f68aef0c818c99991169&t=1714373625&sid=dKuuSd



圖片附件: R19307盲飲12樣茶葉底.jpg (2010-8-15 18:35, 48.97 KB) / 下載次數 169
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=7046&k=b7ee31cb79852a15f831decb023d2bd9&t=1714373625&sid=dKuuSd


作者: 瑩瑩    時間: 2010-8-15 18:37

08/15 盲飲體驗茶樣NO:12
% _9 g& j9 e9 c' u5 F/ U, c茶樣約12g,全部沏泡。
" y. b$ [6 u! @, P! a- ~0 Q
9 Q3 g: u' L; j茶乾包揉呈半球狀色澤略不均,看似約15年陳期老茶,焙火甜香顯掩蓋茶香。% z" @8 s( r! |0 F% Q; ^

* O* s9 R1 a+ m, n茶湯前段:茶香略雜不清被焙火的甜香掩蔽,微苦微酸既單寧收斂感留存甚久,微苦遲化回甘力道較弱;www.t4u.com.tw. ]* u( F8 D. D/ c  \! A
茶湯中段:焙火的甜香漸減,漸呈秀雅類花果茶香,微酸味與單寧收斂感猶存,回甘力道漸次減弱;4 a5 t3 t3 f6 t. q$ M5 G5 f
茶湯後段:湯呈清淡。! z+ n5 Z8 W7 r8 ?) i: L) g

* B6 K; B- r+ l& P8 N7 ewww.t4u.com.tw由茶湯口感及葉底呈現,此款茶品應有混拼,且是受潮劣變後再覆火焙製,茶湯表現的接受度因人而異!
+ \# Y* r3 k: P+ ^
9 i! h" R+ R+ w1 W3 o臺灣 T4U 茶藝論壇此款茶品個人以為:適用較氣密性容器陳放,待其排雜退火後,置茶量適足沏泡,算是不錯喝的茶飲料。
作者: 阿德    時間: 2010-8-17 22:23

茶乾:陳味、濕潮、
: R; p" z' e0 J6 G2 V7 Z一泡:火味重,微涼,雜味顯現,茶湯有質
7 b4 y: B3 k& D二泡:火味重,舌尖微刺,悶雜味依舊存在,陳茶酸味漸顯,茶湯有質,胃感覺有些不適www.t4u.com.tw' O% z2 @7 {+ [: M: Q7 n1 A) g. s* o
三泡:火味淡,舌尖微刺,悶雜味弱,回甘生津5 F/ w. Q  X7 U0 a* `
退火去陳味後,也許可以逆轉勝
作者: ulumochi    時間: 2010-8-18 16:25

這茶不錯喝。臺灣 T4U 茶藝論壇9 ?- K: ?' r! ?1 Z! Y
微微的火味,微微的酸,還有微微的苦,可惜茶香味有點跑掉,此茶溫溫吞吞的適合打電腦的時候喝
作者: 好喝茶    時間: 2010-8-18 23:50

第一沖.30秒.
2 V/ Q. x* [8 h4 u. `
- t% y/ l) B; T  r( {5 F+ c: @8 E臺灣 T4U 茶藝論壇甘蔗般的香形,淡淡的火燻味.
8 o1 Q) i3 Y1 e7 [0 `- O4 R& Awww.t4u.com.tw0 E0 _' A2 j$ W% R$ S
湯柔略苦,韻味並不明顯.類似烏龍的水路.
! y' t' r9 t9 |6 @7 Swww.t4u.com.tw
+ M8 |- U' L. k& m3 J二沖.40秒.
1 X+ @4 G, X+ @5 t
) F/ r" I) |/ X4 F; i" {# _/ m蔗香濃.木燻味.....臺灣 T4U 茶藝論壇. c* o% T; G3 k1 X. Q+ v

2 s" E" C. I3 p: ]www.t4u.com.tw湯質淡淡的.苦韻也淡淡的.
# \; n9 o% ^) X
1 \$ R9 j; j/ U# Cwww.t4u.com.tw這茶有點怪....香氣濃但是湯質卻薄....
9 f% Z) d6 ]0 w/ M
3 l) g$ n5 _. q8 }4 v# f, }$ y, C7 a四沖.1分鐘.; m: h# F9 V8 h+ W7 s& z: Y. f

( e6 z4 E  b+ J/ b臺灣 T4U 茶藝論壇香氣降,苦韻也降.....
& q2 x9 P- }8 \, `  ?' T$ A) f( [www.t4u.com.tw# {$ U# F" a" C9 a
茶的甘甜為較明顯些,但是...為何湯質依舊顯的水水的呢??
4 U3 N- T* J! lwww.t4u.com.tw
! p/ z% X) s. f臺灣 T4U 茶藝論壇本品整體的感受.......香氣勝過茶韻...." `4 x( W# w2 m6 S, T( ^2 K' X
) W: \" J2 |1 j- Q
葉底看的出乃為拼配的茶品,其中金萱烏龍的比例不低.
' R# D' d) w( @+ ?' ^3 G  J1 I: g, E7 x
$ `! A: P/ u' q3 I1 f3 T臺灣 T4U 茶藝論壇後幾沖則是呈現香氣勝過湯質的情形,飲之稍顯淡了些
/ _: I. `0 U5 [+ k3 x, I" }# k2 ], b, \. Z' K" z* t4 s
,或許是後學接觸的老台茶不夠多.1 |$ n& s% Q" W& a1 E. Q8 g

0 ?! ?) F9 c# M! Y* c1 O" W' q  U, y本品總是令人感到,不夠過癮,有些過淡了,韻底不足的感受.
作者: 天夜    時間: 2010-8-19 16:12

NO12茶乾-緊實 ,有舊味, 拼配的老茶,很好奇是什麼時候流行拼配老茶的?好像遇到好幾次了
, P. H# I- ~% ^- ]茶湯-香顯質薄不耐泡, 有膠質微回甘, 香雖顯卻不清, 微酸微苦, 還算順口但再調整調整應該會更好.怎調整?我也不知道,  只是說出我的感覺!
作者: golden    時間: 2010-8-19 18:53

玻璃蓋杯過濾水( W# R% o7 o' f! F+ j0 m7 D( e* A; s
10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒
( l9 e; C, G1 N6 x% A( Q: mNO.12臺灣 T4U 茶藝論壇+ D, i5 h& ?# J1 r: R+ F0 o
香揚焙火香果香www.t4u.com.tw: ~( r. e& u$ y! P8 c
一泡入口有悶餿味 焦酸現微苦不澀www.t4u.com.tw# w+ u0 g4 c) P# l
二泡悶味重不爽口微澀
/ D. i9 y' b; O) @3 y& t三泡花香現 悶味已淡 爽口 內質現: V4 d0 M) q( {/ Z
四泡杯底香雅甜香深遠 茶湯清亮順口 微澀感於上顎 生津
' W9 @4 u% }4 k) a( T0 y; m! M五泡後湯清甜仍有質
0 Q6 ^: g0 ]6 T* s1 u此茶前兩泡入口不舒服 三泡後卻越泡越順口 一壺水都泡完清甜爽口
作者: 布魯斯    時間: 2010-8-22 00:52

取五克茶、100CC蓋杯、滾水沖泡# V* R/ g+ Q1 \7 v% r8 j6 z$ h
第一泡30秒:焙火香、湯色橙黃、入口滑順甘甜、喉韻淡卻持久8 C' v6 Y" B" ?* C$ {* c% M
第二泡30秒:湯色黃、入口甘甜,但明顯感受到茶的滋味淡了/ R, F1 w  `- v% b5 L; j
第三、四泡皆50秒:湯色淡黃、入口微甘甜+ F2 b' Q: ^7 k
個人覺得這是款陳期約十年的烏龍,近期有再重焙火封存過。
作者: 045045045    時間: 2010-8-23 19:27

乾聞還是一股酸味.泡起來茶水茶質算夠.但是滋味平淡.無苦無澀無甘無甜.(都一點點)
# v" T# }5 M& d  F. [臺灣 T4U 茶藝論壇不是個人喜歡的茶品.葉底很明顯有2種或是2種以上的茶葉混搭~算是拿來考驗茶友功力的茶., q4 }" K# f. e% M
可惜在下功力尚淺.分辨不出.謝謝
作者: chen    時間: 2010-8-27 21:53

No.12臺灣 T4U 茶藝論壇* G+ v; `' I/ s
炭培台茶  武夷種?
* `, x2 v- u# M& w" W& l中規中矩   炭培香  略澀感
( q  Q  l6 O$ _! O1 F8 v6 m4 J茶香和回韻皆屬中上~~~
作者: 劍痞    時間: 2010-8-30 01:02

今天試泡編號12茶樣" t1 G2 T8 H; G  m
茶樣:6公克,磁碗伺候.沖泡時間一分鐘,每沖一次加10秒,高溫沖泡
# Q: ?9 q! W4 I; f0 Y第一沖:茶湯有點怪,沒什麼茶味.舌頭一直覺得磨磨的.茶菁隱約出現一股悶濕味,茶湯細緻平順.輕微果香味.輕微涼意.
1 c- c7 j$ E9 Z$ swww.t4u.com.tw第二沖:同上4 u( Q6 M( ^+ i$ a6 C0 v  I5 p9 ^
第三沖:同上; C: D; V" S* ]
第四沖:同上
' s4 h' B2 o3 S5 c$ P第伍沖:同上
! {2 m# j! f5 o: B) t- b8 @第六沖:同上
# u5 `  P* f3 C9 J7 Y) f綜合以上試喝的結果,這應該是一款鐵觀音.茶湯有夠平順讓人很想睡覺.年份應不超過5年.還存有火味.
作者: 沒時間    時間: 2010-9-1 23:57

焙火老台茶,薄胎朱泥侍候,置茶量為泡開九分滿。5 U& {2 M8 y9 a0 ], }/ S# X* R& U5 e4 s

. Z- V  l: d, ?2 ~) j; s臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯前段稍悶,入口有點滯,感覺存放過程可能受潮或是環境不佳,
) e: [& c$ r! j5 Y- ^9 J; Z- Nwww.t4u.com.tw帶酸味但是不太清爽,喉頭包覆感明顯但回甘不強,喝著喝著,) H" p: v' x' S$ p  Z& x
原本不是很舒服,但是中後段的茶湯喝起來已經較為清爽且不悶。
0 i, E  f& `' p$ H
: b" _% m( F" c$ S3 `  V% I7 G- ]
% ?, m$ t0 I6 i- k+ bwww.t4u.com.tw猜測:陳期應該有十年以上的焙火台茶,因存放過程不理想而從新焙過) v( N0 O* N5 ?
   退火有一段時間了(一年以上)。
作者: threemanss    時間: 2010-9-3 15:06

9/3盲飲心得:
; m2 e! U* z- q% `- r1 G1 L7 `量全梭、磁杯、山泉水伺候!
0 X' k7 b$ }/ S' [! ^7 G' W淡淡的碳培味,帶著微微果香味,輕度發酵,口感覺得茶菁有點受潮、有點薄水、微澀、兩頰有點酥麻,小小的回甘!看葉底陳化不均勻感覺也是款拼配茶。
作者: 夢幻茶    時間: 2010-9-6 23:22

12號茶www.t4u.com.tw, W( Y# f0 s5 |+ W1 j

+ {7 K/ G9 I5 h$ W! _) H  已焙好一段時間.茶湯不苦澀....相對也少有欣賞主角(內容物.與喟)
: J0 H* _2 @9 ]6 L; J8 `) ]. N: kwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw6 |$ H2 c; ~( m' D; |
來談一談焙火.
) p3 Q% |# h8 B# \! ?* @' Fwww.t4u.com.tw類似近期港茶焙火.早期港茶更火炭陳放久遠消火.....茶湯一路黑浸也不苦澀水長誤為好茶.有風光一陣子7 R4 s& r9 ?1 R* f0 I) z$ u0 t
www.t4u.com.tw; c, w9 `4 \- u6 H( m. T5 l
粗工:此泡也是高溫短時焙火方式..以致受火不均.技術掌握再調.....細工:此茶原毛料不佳有可能焙茶師傅細工下不了手的原因..
. f0 z" {8 X4 a* g8 ]4 I臺灣 T4U 茶藝論壇/ r% e" r) H) ^4 m
期待此師傅可展現更好成果...細工
作者: samko    時間: 2010-9-25 19:36

火味帶青味 酸.疑復焙老茶
作者: 瑩瑩    時間: 2010-10-13 17:40

盲飲大會樣品茶︰

舊版06年五位資深茶友覆焙,07年上架分享體驗之茶品。

當時購入2組,1組於07年底已喝完,分別為單款沏飲及混拼沏飲;

個人私感混拼後茶滋較討喜,於是弟將剩下這組各取70g混拼。

五位資深茶友覆焙如圖:

單款五焙老茶a.jpg

每款各取70g混拼如圖:

R18290同款5焙老烏龍茶.jpg

R18294同款5焙老烏龍茶.jpg

茶葉品種&茶齡:有請原捐出茶品之茶主『夢幻茶』兄補述。


" U, U1 n3 Q, O+ ~2 ?臺灣 T4U 茶藝論壇

另杜師傅、夢幻茶、hifi各為此茶樣覆焙工藝師之一。


/ N! A. _2 g2 E+ e6 z3 dwww.t4u.com.tw

感謝杜師傅主辦暨各位參與茶友提供的珍藏茶品!



圖片附件: R18290同款5焙老烏龍茶.jpg (2010-10-13 17:39, 52.77 KB) / 下載次數 327
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=22292&k=68e29e96bd13b41d9547c3bbbcdddf77&t=1714373625&sid=dKuuSd



圖片附件: R18294同款5焙老烏龍茶.jpg (2010-10-13 17:39, 53.47 KB) / 下載次數 314
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=22293&k=4d5e48bb4d0008a810ecce9cc850113c&t=1714373625&sid=dKuuSd



圖片附件: 單款五焙老茶a.jpg (2010-10-13 17:39, 39.54 KB) / 下載次數 312
http://www.t4u.com.tw/chat2/attachment.php?aid=22294&k=943a8087852aa2d3f69c2aafb5a07df7&t=1714373625&sid=dKuuSd


作者: 若水    時間: 2010-10-13 17:53

回復 27# 瑩瑩 + |& r# ~. Y% Y: ~4 h- A6 M9 a
0 r9 U) z/ ^, i% }; `: G0 ~
臺灣 T4U 茶藝論壇9 r, v: X! U' D( C! l
    您這個壞人!! 8 H, B) ]9 b# A9 N5 L5 T; O! K' O
五個人焙過的混搭茶???
/ ]- [3 f! C8 e6 Swww.t4u.com.tw學嘻痞~~穿混搭風格服飾喔
# g! \- V; Q: Twww.t4u.com.tw
$ w! h$ k; z( _' X" i& ~+ a臺灣 T4U 茶藝論壇哼~~!!改天偶也學學
$ i6 v9 [; v5 Y  _6 a$ @: P! v然後拿去考考人.... ....
作者: 夢幻茶    時間: 2010-10-13 19:38

盲飲大會樣品茶︰舊版06年五位資深茶友覆焙,07年上架分享體驗之茶品。當時購入2組,1組於07年底已喝完,分 ...
$ u9 b" Y4 l1 R& q- s瑩瑩 發表於 2010-10-13 17:40

- }# |+ @) A" @
$ P+ B1 r, y, ^( G/ g0 Z4 q  x) E+ b2 O
    瑩瑩 兄:您好www.t4u.com.tw1 b/ v2 A. f' z3 b8 m
臺灣 T4U 茶藝論壇( t+ Y8 a$ F5 @: s" e- ]
  兄有心.用心研茶.........學習了www.t4u.com.tw( i0 V1 g) `, j; \, ?- l

2 R, p7 X+ w9 a, [. j& l4 v% d+ m是否可請兄將舊的資料(好似大工程)複製到這兒來..以便老茶友敘舊.新茶友瀏覽
+ c4 k: A4 }! X+ X5 q- r1 U* x/ }3 M3 Q3 K: Z+ p4 n/ p" a

" l1 m  Z3 M. Q$ m: @3 o9 b 有需要補不足之處..弟會盡力而為
作者: 瑩瑩    時間: 2010-10-13 19:57

回復 29# 夢幻茶
" |3 Z/ `: J) P& M
5 L' L" T* v. m: F% S' s6 |! r. z% N- ~
    夢幻茶兄︰www.t4u.com.tw* ^+ w. e% r8 n4 S; B3 j  i' a, v
有關此茶之主題,弟於二期舊版遍尋不獲;$ x' i% t, ]% h' w/ `9 r
應該是在一期舊版資料庫內!
作者: 夢幻茶    時間: 2010-10-13 20:02

回復  夢幻茶 & j) z5 s3 O% \" U
# B5 ]2 Z" F: B: F

& I: ]3 J) c" u/ ^- y- N: S    夢幻茶兄︰臺灣 T4U 茶藝論壇4 Y, u2 M3 ^* q4 l5 o! n2 V
有關此茶之主題,弟於二期舊版遍尋不獲;
2 _5 U" M. r9 [9 ~7 Q臺灣 T4U 茶藝論壇應該是在一期舊版資料庫內! ...
) w. T9 F% }. _7 i臺灣 T4U 茶藝論壇瑩瑩 發表於 2010-10-13 19:57
! }) u' m, X# G7 [
% @- t1 A+ D0 e+ N' I
. \8 e6 S; z% C3 v, a
    有網址進不了......
作者: Dior    時間: 2010-10-13 23:05

12號茶圖片
# x5 o0 j/ o' f, y* M4 q1 g- `0 H若水 發表於 2010-8-3 22:29

) r5 F+ r( \+ c
3 H% V2 V' c' J3 \3 [好奇問一下.此壺的容量多少CC?
作者: 天夜    時間: 2010-10-14 13:18

挖哩勒.莊家自摸連2拉2共5台
& Y8 ?7 t% ~, T6 j1 U  w不過話又說回來,相信每次喝的口感應該都有差吧?因為五種茶每次要泡時抓出來的比例不可能都一樣,這應該也是玩拼配的樂趣之ㄧ吧




歡迎光臨 臺灣 T4U 茶藝論壇 (http://www.t4u.com.tw/chat2/) Powered by Discuz! 7.2