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本帖最後由 茶學生阿祥 於 2010-9-28 00:24 編輯
回復 茶來茶去
很多人怕多種茶品一起存放會沾染異味
其實只要茶的乾燥度夠,並不會有異味產生
茶會染上異味,是因為濕氣所致,一但茶的濕氣重,什麼味道都會附上去,這點藏茶人需要注意
還有這種陳放方式要注意放進去的茶最好是原包或是原筒沒拆過的
前幾年剛開封時有發現其中一些無包裝紙的沱茶有白霜出現jihlong 發表於 2010-9-28 00:07 
我想某部份人的『沾染異味』可能是吸附到其他茶的香味或是香氣分子～ 然後加上本身的茶香轉化出另一種香氣！
此香氣以不同於單單某款茶自己單獨存放下所轉出來的香氣！
白霜 
我的都沒有耶！
會不會是兄的放茶環境平均濕度在某些季節偏濕所導致的？ |
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發表於 2010-9-27 23:36
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