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置茶量:隨喜,反正就是把壺底鋪滿自己覺得爽就對了
茶具:之前跟射大買的 段泥德鐘 230cc 鱔魚黃
第一沖,感覺10秒左右吧,悠遠的蔘香或蘭香或樟香或XX香吧,反正就是傳統港倉那種高雅深邃而不張揚的木質香氣啦~
這個時候重點來了,從壺蓋上聚集的香氣勾起了我心深處的美好回憶:十幾年前第一次喝到的傳統港倉茶就是這個滋味!茶湯經過舌根的感覺是略帶潤滑而苦澀已化的,葉底是柔軟而均勻的深青褐色,顯示入倉的品質相當不錯!
很認同vspwm2000兄說的這茶不要洗第一沖很迷人。現飲每杯變化不同有層次。
而個人的感覺則是這茶的香氣目前還在隱而未發的階段,再過幾年假以時日會再爆發出來
這片茶的確是足以作為教材的標準傳統港倉茶,也感謝銀生兄的分享!
4

評分人數

  • 射過溪

  • vspwm2000

  • 銀生

  • 趙公子

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雖然這片茶非常乾淨,但其實第一沖我還是洗了,
結果第2沖的香氣依然威力不減

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