黃大俠

　　原茶我喝起來覺得微酸、略澀、回甘，但滋味平淡。六款焙過的茶共通的一點就是多多少少都把酸味去除了，只是有些茶酸味弱了，回甘也弱了，比如CEF；而A和D雖酸味弱，但回甘也能比原茶強。
　　六款裡面特別的是B茶，我覺得不是急於交件所以焙火味未退，應該是焙茶師特意焙出的口感。B茶喝起來有點像以前老人茶那種感覺，我反而覺得在這六款茶裡是比較獨特的口味，應該有人會喜歡這種重焙的口感。
　　而其它五款裡像有些茶焙火味很淡，口感接近原茶，這讓我覺得有焙沒焙差異不大。整體而言，我個人認為D茶是表現最好的ㄧ款，其次是A茶。