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blacktea0819
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發表於 2010-10-20 11:45
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開湯,開湯,......喝掉.喝掉.........
兄說是300g為何紙是標250g?
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blacktea0819
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發表於 2010-10-21 03:56
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40#
羽身
盡信湯色,不如無湯
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blacktea0819
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發表於 2010-10-21 17:44
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42#
羽身
湯色的顏色感受,隨著浸泡的時間有很大不同,泡好之後,靜至下的養氧化,也會較紅,光從照片的拍攝,就真能感受茶湯的變化,同樣泛紅油光的湯色,有可能是十多年乾倉生茶,亦有可能是剛出湯的老熟餅,此兩款茶感受截然不同,故除非親自感受,光看茶湯圖,如何感受茶湯的真變化,供參考!
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blacktea0819
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發表於 2010-10-21 19:37
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45#
羽身
兄提到重點了,茶湯膠質的濃稠度,沒親自品飲,怎知口感豐富或薄底呢!
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