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早期大茶商(華泰、三峽李...)www.t4u.com.tw5 |% y+ f/ V0 R' i. e" D$ J1 L9 \& ?/ t
供應旗下茶行之閉門不外傳佭魔八卦陣之三國演義特調茶
0 ~8 F( j) Z  A曹孟德<=少年時已機警過於常人,且熟念通權謀機變,自許以俠義為自任,行為放蕩不羈生性多疑之『青心大冇』( A2 F5 _. \2 T" H2 V7 f  x
劉備<=德等於他的生命,性情溫馴且孝順年輕有為,以至於招徠賢相孔明、法正等人謂之『種仔.軟枝烏龍』3 Y3 w2 _( ?0 [$ Y7 i+ {3 ]
趙雲<=被譽為"真人真膽"的武將,心思細膩且大膽,不為美色所動容之『鐵觀音』
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三國誌人者眾,僅以其中幾位作為代表,茶葉的品感因人嗜好而異....
8 Z& _' ~' a/ y# P9 ]$ I1 A( N以上均是假想
3 g  |$ s- n; D臺灣 T4U 茶藝論壇謝謝各位!

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回復 11# hifi 8 F8 \8 I8 P0 G7 e3 x  p8 O
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臺灣 T4U 茶藝論壇& [) ^, e2 M- A
    比喻的真妙阿........
: t7 j/ o2 z! [4 G, @1 e  W3 Y臺灣 T4U 茶藝論壇哇哈+哇哈=====哇哈哈

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+ u+ ^& @9 m/ z2 Y& `3 k臺灣 T4U 茶藝論壇本品應是老烏龍.+ k% k' k  z  N8 V7 f
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整個香氣保持的算好,已無焙火氣味.這應該需要3年以上的存放吧.
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9 V: e0 v7 M; a1 I* d老台茶...不才接觸的不多.www.t4u.com.tw- k9 Z3 s# G* `2 G9 P$ Y
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但是本品算是不才喝過的老台茶中順口的茶品了.
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  J6 `" c# F4 _( B+ d: f$ u- \雖然海拔不高,但算是花心思製作的茶了.
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美中不足就是,耐泡度稍嫌差了些.www.t4u.com.tw) c% n! z, x5 w3 x4 K' @. p+ J
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整體而言,算是不差的老烏龍了.

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茶乾:酸味、焙火味、少數茶乾有小白點、長在黑茶上叫金花,長在老台茶上叫..........霉花www.t4u.com.tw, p: B/ s$ ]4 x. k1 H4 `
一泡:味雜,焙火味加微酸味、不討喜,但也沒有排斥感。9 L: G2 F8 k/ c8 A9 v) d
二泡::味雜,焙火味加微酸味、還算順口、有茶質。( B5 Y! Z" ]% W3 D+ }! X
降溫輕手泡應該會更好喝

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這泡茶光聞茶乾有一股迷人的果酸香氣,讓人舒服! k7 }* w% [* k( I$ ~4 F
熱水沖泡後,茶湯夾著青味/青草藥香/果酸/和一點點舊味,估計應該多焙一次把水清一清會好一些。臺灣 T4U 茶藝論壇  ]% ^, f5 T8 V! o0 j, b
茶湯有點膠質,老味有,淡雅,喝起來沒有負擔,是有年紀的茶了。
. \1 h3 S" ]' I$ l" S6 F我滿喜歡這類的台式老茶,多謝

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19號
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/ j/ M8 N  _3 R" ]  f2 W* e  owww.t4u.com.tw本土合併有點老的茶...
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' u; o( E/ b2 q7 [1 q8 P合併可改善缺點.增加風味.特色..如此可接受..外觀一致更佳....www.t4u.com.tw. M" o' R6 F: `! e+ Z5 M+ ?' R3 _

) Q; c( `# s8 twww.t4u.com.tw保存乾淨.沒酸氣..
6 ?3 F& q) P' Z. c6 @臺灣 T4U 茶藝論壇質不厚.稠.韻薄…' C4 A% e9 B; _! V* F& h
臺灣 T4U 茶藝論壇$ R& P. V+ V- Q$ Q1 G
老茶還有舊青味

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No19:
/ U4 h" S3 W2 L+ `炭焙老台茶  湯色栗紅泛碧綠油光2 }9 ]/ X+ c) H7 c
微帶酸韻  生津快速
+ v- b$ A1 I" b$ W) Y包覆感集中在舌根和舌側$ b$ j7 y  z4 F% t; g% X
回韻帶一點木質藥香
+ m$ {2 q% H4 Y9 m* l: A是我形容過的那種古早大壺茶的粗味
0 M; }4 q) i( M( R+ I0 _- owww.t4u.com.tw這味道不被認同: h" J5 }! O% }
是美中不足之處~~~~~~

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陶壺燒水,取出古農真壺方小龍搏製的大紅袍150cc侍茶,茶樣全梭!

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啊~這茶口感絕佳啊!熱喝茶湯細緻,冷喝Q、稠,力道十足且入喉細緻,

發酵度"很夠",茶湯酸得十分帶勁,收斂感在兩頰、舌下生津汨汨,喉韻方面,

嗯,該說是這茶的勁道太強呢?或者說他讓我喉嚨有點兒乾,香型方面:悶、

雜味少,帶了點兒"老土角厝"的氣味,湯色明亮,是饒富品飲趣味的一款茶!

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這茶有多種拼配,品種的話我茶齡尚淺兼官能駑頓實在分辨不出,深感抱歉。


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此款茶總共喝了兩次,試一款不錯的老烏龍
2 K4 O1 {, Z$ D4 x7 k: y% j% R茶種:臺灣 T4U 茶藝論壇% Z% Z# ^* o7 f' W- [2 i# R
茶乾香:有一點酸酸的老菜圃味.
0 J" O  H8 r/ y% {茶湯:酒紅色www.t4u.com.tw' l. y+ V% T$ p, ^. ?: ]
使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘
* L# j7 `/ H) d第一 泡:茶湯似乎有點尷尬,可能是在轉換中,尚未脫胎,有一股酸酸的韻味,每放涼就會改變口感,試一款現在喝就可惜的茶,此茶要配上老朱泥壺來沖泡真是絕配.
8 D5 b. n1 {5 |第二泡:.酸韻依舊,茶湯順口
5 U6 h4 S2 \' V# n& y8 H4 ]# B. b' d0 a- zwww.t4u.com.tw第三沖:同上
& }1 I5 d8 x( M& w" ?& N: ~+ K/ T第四沖:結果同上臺灣 T4U 茶藝論壇7 A7 h! g% |) |3 x4 \- {1 f; G" W
第五沖:茶湯略為淡,但那股酸韻卻是依然悠悠的綿延下來, O+ p! N9 k9 J! m: w$ s; i+ v
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綜合以上品飲心得,讓我憶起2007年戴兄所賣的茶.很可能是.

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玻璃蓋杯過濾水. B" f+ V8 a" q; c; K5 k
10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒# D3 N1 d% D/ ?7 j  ?- K
NO.19www.t4u.com.tw) i- I, ~/ y; h5 h4 S# Q
杯底花果香揚持久3 L% \4 T: n7 e, F$ k
湯滑入口順 酸意 不苦不澀
) B% S6 k" C2 T) ^. G0 Ywww.t4u.com.tw此茶有微悶微燥感 特舒味道

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