年前就想说说熟茶,那时有点乱.也没有好好的想一下.
过年这几天有好好想了一下,也不是很成熟,就在这儿乱弹一下.
市场上的普洱熟茶,大厂就固定的的唛号,每个唛号可以说配方是固定的了,那么它的口感也就是固定的了,没有变化.这当然有它有优点,而且它也是一直存在的;它的缺点和它的优点一样,也就没有办法改变了.
我就在想有没有办法来改变一下,于是喝了手上的许多茶样.这些茶大多有个通病,就是进口还是好进的,但是在嘴里停留一下,你就会发现,那个舌面,真是难受粗麻的感觉都出来了,更难受的是有些还是喉咙,常和朋友笑谈,说这些是上吊茶.还有的就是有些水粗.这些都是已经压出来的成品了,以上说的这些会伴随着这些茶被消耗掉为止.
于是,我就是是不是可以通过后来再加工,重新再来拼配.来达到一个让人满意的口感.我自己小试了一下,这个还是能够做到的,如果你手上许多茶,不同等级的.再加上你了解每个茶的优缺点,你自己就可以通过用不同比例,来拼出一个喝起来让人愉悦的茶来.
你也可以的.
以上源自大张新浪博客 |
發表於 2011-2-18 17:55
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