老欉柚子 vs. 老茶樹

下港人

最近中秋快到了，也是柚子產期，選購柚子時，大家都知道要買「老欉」的，
因為老欉的果子雖然比較小，但甜度卻比較高，這點是不爭的事實，
有人認為這是果樹成熟後的原因。

這點也讓弟連想到「茶樹」。
現在正夯的大樹茶是否也相同呢？
大家有認為樹齡500年的大樹茶與100年的大樹茶「口感」上有不同嗎？
樹齡100年的大樹茶比樹齡幾十年的大樹茶「口感」上有不同嗎？
如果我們來場矇眼茶會，大家可以像柚子般分得出它們的差別嗎？

歡迎大家發表心得與看法～

羽身

報告團長：
用看的，好像沒什麼效耶，
這種過期的東西，還是不要放太久... ...
下港人 發表於 2010-9-5 09:39

    沒差啦"就繼續放-----繼續放-------
    放到變成品茶的最高境界----------無謂之味
    也算是難得的

san

回復 28# 下港人


您看看！這就是它們的下場！壞了！肯定都是錦盒布的濕霉味！
還是存在肚子裡較保險，當初喝的時候是香甜可口地！
不在乎擁有，有經歷有回味較實際！

san

回復 27# captain007


  鼎新，猛景緊茶，大約三四 O年代吧 ！

下港人

回復  下港人

謝謝下港兄來品敘研討，讓你犧牲受苦，領教新茶的生冷
晚間和朋友喝茶，特地拍了二粒，給你 ...
san 發表於 2010-9-5 01:25

報告團長：
用看的，好像沒什麼效耶，
這種過期的東西，還是不要放太久...

captain007

看了讓人
請問san兄:這茶的大約的年代,謝.....

san

回復 23# 下港人

謝謝下港兄來品敘研討，讓你犧牲受苦，領教新茶的生冷
晚間和朋友喝茶，特地拍了二粒，給你看看暖暖胃！

頑童

老欉ㄟ,有沒有比較好吃我認為是沒有.但是耐放度卻是異常的久,放久一點也會較香甜.家裡有幾棵約30幾年這算老 ...
劍痞 發表於 2010-9-1 14:37

    老欉柚子放著靜置消水一陣子之後(約2星期)...口感會越香純甘甜的!

頑童

感謝團長今天下午的一堂好課，
再此特別感謝，讚啦～
茶的世界是如此的寬廣，茶人們實在要有更廣擴的心胸 ...
下港人 發表於 2010-9-4 23:00

    弟也這麼認為...對茶的心胸放開了茶視野自然深入寬廣!!

下港人

歡迎！
san 發表於 2010-8-30 14:40

感謝團長今天下午的一堂好課，
再此特別感謝，讚啦～
茶的世界是如此的寬廣，茶人們實在要有更廣擴的心胸，才能品出茶滋味之萬一啊，呵呵～