若水

回復 20# 布魯斯 " E/ R% p! r- v% c
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    指導真的不敢 !!www.t4u.com.tw: x$ C0 ^  T/ e5 z8 F# M; f$ Y
(偶是愛啼 高手都嘛墊墊的!!必要時才出手)

布魯斯

回復  布魯斯 ( x8 S0 T) e3 A0 g% t

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, B" s4 W! U6 w0 K9 d+ b! Zwww.t4u.com.tw    指導真的不敢 !!3 \% X3 C& Y# f7 ~
(偶是愛啼 高手都嘛墊墊的!!必要時才出手) ...
4 v5 Q6 `3 x1 O: d( Q( h' _. {若水 發表於 2010-8-15 23:25

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若水小姐客氣了，改天有機會一起泡茶時再請多多指教。(尤其是這種帶酸韻的老怪物)

阿德

茶乾:酸韻、無雜味、儲存狀態極優2 |  T5 K9 {* b$ f# E/ S- I' l
一泡:老茶酸韻、無焙火雜味、滑順回甘。
* Q$ q- U, `: r二泡:老茶酸韻佈滿口腔、水甜、喝來輕鬆無排斥感。
( w8 t. K& A* \0 r- V三泡:花果香漸顯，久浸甘甜不苦澀。# w" W& Y* z" Q: ~" z
值得珍藏與品飲的好茶

沒時間

5公克置茶量110cc朱泥壺，老鐵壺燒水www.t4u.com.tw3 U# `4 l8 e1 l& m

9 D* E6 ?6 F6 X# t& y這款老台茶的表現內斂，雖然香氣不揚但氣韻綿長，www.t4u.com.tw6 S3 x* `9 l& O# R' r
酸韻、香氣、收斂各滋味表現十分融合，舒服好喝。
  p# x# P# r1 s( ~! r% P7 H& [茶湯又柔又有力道，喉韻表現又深又穩且十分持久。% p) Q6 S# j& X
雖刻意減少置茶量，但不減茶質的感受，耐泡度足。
& N; y# R+ e5 U$ s
# S9 O8 ]$ |& F9 y4 D臺灣 T4U 茶藝論壇# B1 Z4 {' t  u2 A/ P. g
我喝了很喜歡，好茶！

threemanss

9/3盲飲心得：
' B3 B6 Y' {% _量全梭、磁杯、山泉水伺候！
0 _+ R# @3 F/ f; Y0 Owww.t4u.com.tw熱水沖下，老味就撲鼻，真舒服。此茶入口滑順、已無碳焙味，喉韻寬廣、口感爽朗、茶香開闊、滋味甘甜，是那種在自然不過的甜、讓人想一杯接著一杯喝。4 {. C( P% i  k7 U
好茶呀！

劍痞

今天晚上試喝編號5的茶樣,此茶我分兩次泡, 第一次感覺非常棒,有一股沉的烏梅味,個人非常喜歡
! F3 e5 }; x( D& `% i臺灣 T4U 茶藝論壇
6 I6 K6 D9 k1 W2 j# p臺灣 T4U 茶藝論壇使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘,使用朱泥壺伺候
0 H7 V6 E) x& j: r- t) `' c, p第一 泡:茶湯濃稠滑順.細緻生津度極佳.茶湯帶有一股烏梅陳味,有一點點的花香味,此茶雖說有焙過火,但卻不見火味,試一款不錯的好茶!$ R1 r  H5 `$ y9 d" P" G5 Z) G
第二泡:茶湯還是有點稠細緻,烏梅味淡去了,花香味卻是更加明顯.喝完此沖人變得更有精神.
: l& T* V. p  j) I: w第三沖:同上,烏梅味完全消失.0 j0 i% F+ `$ F2 P6 V  ?
第四沖:茶湯轉為滑順變淡,湯依然非常細緻柔順.www.t4u.com.tw: d% P+ \- Q  J9 P# L* _5 Z1 x
第五沖:茶湯略為淡,可能是年份還不到,相信放各10年更會讓人驚艷
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綜合以上品飲心得,這是一款我沒有的好茶!期待答案

夢幻茶

５號茶
7 `$ {9 b. L' r1 v4 A  Rwww.t4u.com.tw  A0 `5 F3 ~$ p* S: t, V0 y$ U
    好茶好茶www.t4u.com.tw( F! x$ ]! U" E
　老茶約18-20年存放得宜．正常轉換氧化．有心焙火注意受潮程度..照顧壹段時間．．．．
' [2 E. H+ O% Q6 l3 t- K! ~9 G臺灣 T4U 茶藝論壇  已達到可品的時候..再來個8年會更好.....因現少了些底醇質稠1 Q' n+ \5 |. [8 Z' p
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品種喟沒注意喝還一下沒喝出來(已經與它20年沒親密了)..涼來再喝.呵呵...
5 K, g( X  @; F. l+ x臺灣 T4U 茶藝論壇
  c# V$ Q, b9 P, V3 X 早期武夷的茶葉比烏龍種大些.此次的茶樣大小葉差很大(不知有無拼配因茶捨爛)....

samko

馨香迷人茶膠.質重.果酸豐富.轉回甘

若水

這款茶購買時
: g+ `$ ^/ Q) t- I聽製茶師說~~
3 j* x* B1 V0 d1 g' w* c臺灣 T4U 茶藝論壇是放在他大伯的閣樓上
% j# R- y$ ], X+ j* P. h約有20多年的武夷老茶
' f4 l* ]& b  K經製茶師用電焙稍作整裡
( ]; Q0 [8 {! M( [, v& V& N連製茶師不知道是他家的老茶
3 L- L& z" S- J請鄰居來喝與他家的老茶對尬.....; v$ d7 h/ F3 V' ^  C

+ L" }+ I0 G0 xwww.t4u.com.tw
: u) I9 h( {9 n; z# k& mPS:/ B. A( @' z+ S5 N, c
個人一直考慮此次盲飲
. i% R1 [& Y2 z: C! S是要寄普洱還是台茶
& l% }  a2 u1 Kwww.t4u.com.tw內心拿不定主意時* h. v2 `4 ]: s  H: i
剛好此款茶寄到!!
' X9 l6 M' x: x4 [, m2 [+ x1 R( g就寄她吧!!免的以後相處有感情會捨不得!!
# Z$ f2 H) T' X9 w* W/ hwww.t4u.com.tw" p; w  @6 @+ e
感謝這次參與的茶友發表感言臺灣 T4U 茶藝論壇" \. s. F$ h7 C) k/ V/ O+ b
讓個人有更多不同的學習
4 i6 \9 c4 L- c還有~~謝謝杜老大分茶派茶辛苦了

素還真

這支茶弟光看描述猜得一二是款老茶
5 Y5 I7 ~- i7 ?- G3 W5 lwww.t4u.com.tw其中有一兩位指出了烏梅味. p; l8 E# |- Y; L: v/ Y
這是這類優值老茶指標....