chinatee

金萱烏龍老茶：
開封了，撲鼻而來的是帶涼氣的梅子香，但不似普洱的濃厚梅子香，是混和着涼氣的，深聞又有少許奶粉甜味的。
第一泡第一印象是酸+涼氣滿口腔，回甘。
第二泡酸度少了，涼氣仍非常強，細味之下有果甜、果香味，回甘強。
湯放涼後涼氣中之果甜、果香味更強更明顯了；且口中，舌上的甜味不時湧出會令人再三回味！
••••••很好玩！我喜歡！

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金萱烏龍老茶：
開封了，撲鼻而來的是帶涼氣的梅子香，但不似普洱的濃厚梅子香，是混和着涼氣的，深聞又有 ...
chinatee 發表於 2012-10-23 15:22

    續：
第三泡涼氣明顯，酸味少了許多，果香甜味增。
第四泡浸至涼：涼氣仍顯 ,果甜，無酸味。
今天試了不少茶，一肚子水了，今晚收工了。很滿足的一天。

chinatee

25年烏龍老茶茶樣：
贈茶者告之是受潮的老茶複焙。若不是自己親手泡的茶，真不敢相信：是濃滑的普洱熟茶味。
喜愛熟茶的朋友應很對口味。

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今天改了用朱泥壼，果然更香！用瓷蓋碗時失手了，量下的不夠（冷落了蓋碗一段時間，所以報復來了！: ...
chinatee 發表於 2012-9-24 16:07

    放了入小瓷罐中一個月了！聞味、嚐味都香了、滑了。

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杉林溪豬仔灣重焙春茶：
昨晚品茗上次剩下的茶樣。開封了一段時間，香氣更揚了。膠質重，獨特的香氣也讓人不自覺地再三細意品嚐，帶着心滿意足的心情入夢鄉！

chinatee

眉來眼去：
今天收到的茶様，爭取時間馬上開湯。
焙火茶的咖啡香味很迷人，茶湯順滑，回甘，舌感甜味；閒壼蓋花香味濃，聞茶葉極濃香••••是我喜愛的口味。

chinatee

金萱烏龍老茶：
開封了，撲鼻而來的是帶涼氣的梅子香，但不似普洱的濃厚梅子香，是混和着涼氣的，深聞又有 ...
chinatee 發表於 2012-10-23 15:22

    放了在小瓷罐中，今天假期再泡飲。
打開蓋，閒香涼氣比開封時小了，但梅子香竟濃郁了許多，且混和着熟果甜香。
二分鐘，茶湯的涼氣比上次開封時也少了，酸味混和着熟果甜香，甜度也比上次開封試茶那泡多許多，回甘。
想不到只隔幾天，這茶竟也有了變化！
慢慢細味，心情超好的！真好！

chinatee

早春101：
茶湯翠豆黄色，膠質厚重；類似龍井的豆香味，但更濃膩；微甜，滑、回甘，後有蘭花香！
滿口芳香久不散！
讚！

chinatee

2010重焙冬片佛手茶梗：
公司用大咖啡杯共沖了3泡，熟果香，質重。good good good....

chinatee

香港老店買的濃香鐵觀音：
香氣有余，但沒內容，茶捨都死死的！失望極了！
還是論壇的茶好！