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個人作法：
熟茶-煮的時間可長些(3-5分鐘)
老生茶-煮的時間縮減(30秒-1分鐘)
生茶-沖泡方式。(降低水溫)
若擔心有灰塵，用冷水沖洗，再下鍋煮。
至於濃度，可依個人喜好。用具：不銹鋼茶壺
以上供參考。