ulumochi

广东人喜欢纯干仓?北京人喜欢轻入仓？
应只局限于透过评茶员获取的数据吧? ...
阿喀琉斯 發表於 2011-6-28 12:39

   
這只是我的觀察
加上我在各地茶友給我的資訊
當然除非普查，否則都只是片面的統計意義

ulumochi

容爸:確是經驗之談,不過我覺得不必還原,因變數太 ...   威望 + 20 金錢 + 30 T元

每個人都是站在自己的角度看世界
當評茶員被眾人指罵説評論內容與{讀者自己}手上的茶品差太多了...時
如果你是評論員
也許就會想:是否有修正變數的需要了

ulumochi

當讀者看到這一頁時
心裡下意識都是想找看看自己手上是否也有茶品入選
若有
就會把自己手上的茶當作標的，投射到入選茶評中
這時候，到底是你手上的茶的狀況能代表大多數?還是入選茶的狀況能代表大多數?
這是本位主義投射問題
宏觀而言，會投稿的茶品都是擁有大貨的茶商提供(原件/大量/專業倉儲)
就機率來說，入選茶能代表此批茶的大多數狀況也許會更高些
而讀者手上的茶反而只能算是凌亂的籌碼，來歷不一，倉儲不一
卻被讀者從本位主義解讀為:此茶的標準口感應如我手中這片茶，評審寫的跟我的感覺不同，所以評審是亂寫的
是吧?

ulumochi

為討論:
稀有的03年勐海茶廠孔雀班章茶餅
這個月從t4u茶商買的(乾倉存放.生茶)。 口味在加利福尼亞 (Califo ...

I bought the above cake from a t4u tea merchant few weeks ago. It is dry storage in the item description on the merchant's web page. Here in California it tastes wet storage. If anyone in Taiwan tries this cake recently, does it taste wet storage or dry storage for you in Taiwan? Anyone from other area?

Thank you!
addd 發表於 2011-6-28 14:25

   
很好的發問!
地域上的不同是否影響口感的差異?
個人認為是有的，但是不知這片樣本的來源及狀況為何?

ulumochi

回復  ulumochi


    收短消息. 謝謝!
addd 發表於 2011-6-28 14:57

    看到圖片了(來自某T4U茶商的連結)
此茶商的風評不錯的，看圖片感覺也是很乾淨的茶品，但是在加州喝起來卻有濕倉的風味，建議多放幾個月讓茶餅適應當地的風水，應該能呈現原本的滋味

T4U這裡的風氣是很自由的，兄請有空多多參加討論，謝