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本帖最後由 hifi 於 2011-7-29 02:00 編輯
說真的:
我喜歡喝茶;但並不很想把茶弄懂。
喜歡喝咖啡;但什麼產區什麼品種,我無所謂。
也喜歡點沉香;但馬來跟惠安,在我聞來一樣讚。
更愛喝酒;但不論純麥、還是私釀米酒,擺在眼前的我都想喝。
也愛養魚;但不論什麼品系,就是無品系,我也覺得很漂亮。
又愛種些花草樹木;但都不是什麼值錢的保育類或奇花異草。
我承認,在這些興趣上面,我的品味不高,甚至是低俗的。
GOOD!
我喜歡役於茶;但是如果把茶稍弄懂之後..關於茶事什麼可以讓心裡的悸動更是?
咖啡說不上喜歡;直火、半直火甚至熱風..中焙;深焙(事實上該用煎字的)..氛圍對時更勝於噴火!
喝酒&;酒齡與%雖然是重點,200公升的DIY的水果酒才能(全年無休7--11)在深夜陪著與茶共舞者轉換嗅覺!
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