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355樓
發表於 2012-3-20 12:51
| 只看該作者
今日早茶
90年中後期的鐵餅(八中飛 )
入倉有白霜(依我的標準算是入的重了些,雖然葉底柔軟無黑條)
拆散了放無釉紫砂甕裡退倉醒茶超過5年了
白霜退的 7~8分
t茶乾聞不到倉味
開泡後頭幾泡倉味還是滿重的
是不大討人喜歡的倉味
開泡前利用黑晶爐 小火 烤他一下
去去 " 濕 " , " 雜 " , " 倉 "氣(個人覺得效果滿好的)
一樣 聞香氣即離火
茶湯 倉味幾乎沒了(頭2泡還有一點,後面就喝不到倉味了)
湯甜 韻深
茶湯比起沒上黑晶爐烤的時候 溫潤很多
口感更滑順
可以大口喝他
好喝的口糧茶
私感入了倉的鐵餅
要退倉退的好大不易
時間要比一般不是壓的太緊的餅茶
要多花超過1倍的時間 |
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9
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發表於 2012-3-19 17:26
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