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其實好的茶跟較差的普洱茶放久都會變的好喝點都有它的價值存在只是好的當然是更多人追求升值空間就大 ...
品葳 發表於 2011-10-25 09:30


所謂好喝是香、醇、氣、化,還是滑滑順順像水一樣叫好喝,這兩者可是差很多喔
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回復 24# 小神童

"從小時候買郵票..就開始..現在想賣..好像沒有郵局要裡我.. ..?"

爺好像是受害者之一
不但沒人要買,而且還嚴重貶值
郵資已大大不同,現在寄一封信,要貼好幾張以前買的郵票
存了那麼多的茶,只能說是"送禮自用兩相宜".....自爽
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普洱的迷思---(二)吃苦當吃補


(二)吃苦當吃補:少年十五二十時出外打拼長輩都會交代”有休假要卡緊返來”還有就是

                        ”吃苦要當吃補”,苦盡甘來醜小鴨也會變天鵝人生如此但喝茶也要如此嗎。
     
                        長期觀察下來小弟發現一個現象,很多人把苦澀當作茶質苦澀越重

                       代表茶質越好越可久藏幾乎變成好茶必備條件之首,所以把吃苦當

                       作理所當然真是令人難以理解,玩茶多年縱觀各種茶品也遇過很多舊藏好茶

                      ,台茶、武夷岩茶、安溪鐵觀音等,就以跟我們最帖近的台茶

                       來說雖說現存早期(約二、三十年)的老台茶不多但想喝到我想也

                      不難,而在以前喝過這些台茶的老茶人我想就更多了(杜老大…),各

                      位不信可問問這些老茶人當年喝這些茶時會苦澀很重嗎,就以我個人

                      而言國小就跟家人開始喝茶那應該是民國60年代的事,記得每次媽媽

                      都叫我去買一兩35的茶,老闆都會打開大鐵筒把茶抓起來用紙包

                     好,第一次喝茶的記憶只覺的怎麼苦苦的但一下子就又變很甘甜沒有令人有苦澀難耐的感覺

                    ,而這些台茶存放至今只要存放良好很多也都茶香茶質兼具好像沒有茶質不足的問題,台茶

                     可以為何普洱就不行。

                    你曾經迷失嗎或著你正在迷失還是認為你的迷思才是我的迷思歡迎你提出你的看法來打破我的

                    迷思.
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普洱茶經過多年存放過程而轉化各種香味口感,確實會讓人意亂情迷,但在現代社會,大家已經不再單純以品茶的角度來考量普洱茶了,而是想藉由普洱茶來賺取商機,所以我有許多朋友聽了茶行的話,買了一大堆普洱茶放在家裏,希望愈放愈值錢,而且很有趣的一點是,我這些朋友,只會買來存放,卻很少喝,為什麼?因為他們都買新茶,認為買了這些新茶,就是要放,而且要放久,才會愈來愈好喝,有一個朋友要我到他家試喝他收的茶品質好或不好?我才知道他很少在喝,所以連自己買了一堆不能喝的茶,自己都不知道,這就是現代人對普洱茶的迷失,我個人認為,茶就是要多喝多比較,不管好茶壞茶,通通可以同時間比較,才能知道每款普洱茶的優勝劣敗,而且收藏的普洱茶最好少量多樣,這樣每天才能品嚐到不同風味的普洱茶,至於價格,就是經濟能力許可下多少收一點,花一些學費,久了就知道普洱茶真正的價格大約在哪,以上為個人淺見
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茶買回來第一優先是喝
喝剩下的才是順便增值
其實也不是增值,而是花小錢(買進的價格)喝老茶(市場上的價格),這才是賺到的
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普洱茶經過多年存放過程而轉化各種香味口感,確實會讓人意亂情迷,但在現代社會,大家已經不再單純以品茶的角 ...
戴老師 發表於 2011-10-25 11:18

像兄的朋友這樣的人實在太多了,說難聽點除了只知道普洱是茶以外其他什麼也不知道.

看多了也只能搖頭,會想發這個主題也是希望大家要冷靜冷靜.

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可是如果沒這種衝動型的茶客...還會有今天的T4U ^^?  兩難...

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可是如果沒這種衝動型的茶客...還會有今天的T4U ^^?  兩難...
teddysu 發表於 2011-10-25 14:44

我想有心也有興趣學習茶識的還是佔多數的.

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茶本是怡情養性之物
更而進者,藉著茶的品飲與收藏,學習到人與人之間,人與茶之間的良好互動
但曾幾何時,茶變成了怡情養性之外的理財顯學了
甚至有些人為了提高"含金量"而變得像無恥政客般的信口雌黃愚弄茶民....無言...........

不過我也不是不食人間煙火之人,也不反對投資理財的行為
尤其面對賭性堅強的台灣人,更不會有反對的念頭,因為沒用
(聽說小小的台灣島,股市規模已是位居全球的五大以內)

不過我想說的是....除非您想進階為專業茶商,不然最好適可而止
小賭怡情既可,別一時財迷心竅,而傾家蕩產
因為茶的商業行為是很專業的,並不如您想像的那麼簡單
以為跟著名嘴走,就絕對穩的..............
"穩的"跟斯斯一樣,也有兩種....一是穩賺的,一是穩死的,但跟隨者通常是穩死的居多
因為這二年觀察下來....名嘴都是拿你的穩死來換取他的穩賺.
就像股市名嘴把低價股炒高後,再出脫給你的手段一樣.

最重要的事,還是一句老生常談..."要練好基本功"而不是跟著名嘴走
因為茶通常是您體驗到那裡了,才能了解到那裡,沒有偷雞取巧的餘地
想了解茶是如此,想了解茶的商業行為也是如此

想想看.....在論壇討論茶時,您能說出自己的體悟及見地嗎???
                 還是滿腦子的只是某大師怎麼說,某名嘴推薦甚麼 ???
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喝咖啡者眾.識咖啡者幾何?

喝普洱者眾.識普洱者幾何?

我認識一味喝普洱十餘年.從來不知[編號]何來.也不知某廠茶的味道特色.只知老闆說: 這茶好... 試試看...覺得好喝就買來喝了...

超商裡一瓶25元的冷泡茶.上面產地.成份.生產日期.有效期.一樣不少...不用擔心真假...免學費...

茶行裡一餅數千上萬的茶.只告訴你這是 xxxxxxx .......  真假要先看價格.貴的[真品]機會大.便宜的[仿貨]機會大...... 那[真假].[A.B]到底是...... 等您學費繳夠了.客倌您自然就會懂了......

如果有永遠說真話的大師.我願意永遠跟隨.不離不棄......

以上非抱怨.只是看到一些事就隨意寫寫.無意冒犯.說錯末怪^^\ 因為我是心甘情願的繳學費的.只是普茶深似海...只繳了一學期的學費就休學了...反正我只要學會找到自己想喝的茶.不會傻傻的.生茶熟茶分不清就好了^^

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