返回列表 發帖

這個老問題,愁死几多人!休怪婆、媳自執硬道理

自習普洱茶以來,一直以高標準要求自己要求茶葉,也曾一度為所藏普洱質量品質優等而招之的羨慕、贊賞沾沾自喜,更為茶有不錯的容身之處和堅定的干倉理念而欣慰;期間曾有客友對我將茶藏于景洪提出過質疑,大部建議放到廣東去存,理由是轉的更快更好;拒絕理是太濕怕倉。欲求純乾倉的我對濕和霉極度敏感,藏景洪既防濕又可自然通風透氣、兩全齊美。客友對三、五年的藏茶評價是:好茶可惜转的慢了点。而我認為是欲求快的正常心態心理罷!忽略之。
近期看了一遍題為悲催的昆明藏茶人的帖子,感傷之中總結昆明乾燥氣候對茶的影響和對干倉藏茶的理解,與我類同•••心懸起•••••!并開始全方位對何為正確藏茶展開求證。然爾關於此卻是眾說紛云,勻有理有据有科學!愚知少知的我悲叹,不同意見竟均是硬道理!无法取舍•••••糾結、予盾和欲判究竟之心難表。
弟知香港、台灣對藏茶有歷史、有經驗、有識之士和老師眾多;特不恥發帖求教,愿不惜指教!!藏儲不當將愚做普洱茶之終結者!愧之•••••
再次拜謝!
1

評分人數

一方土水養一方人
沒有絕對完美與對錯倉儲

個人在
昆明
勐海
台灣
北京
等都有倉儲
廣州
上海
天津
瀋陽
西安
石家莊
南寧
廊坊
瑜林
哈爾濱等等大陸各地都有經銷商的倉儲茶品

經過四年比較
提供您一個經驗
溫度
濕度
壓力
光線
通風度
等等都會影響茶質

以簡單北京廣州昆明台灣比較,以我個人口感喜好
北京茶品變化慢,但氣感強
廣州過於潮濕
昆明會發酸
台灣高雄倉儲比較適合我的口感,但氣感不如北京。
勐海,也是需要注意濕氣(當然不如廣州潮濕),但我認為勐海比廣州好。


個人經驗
僅供參考
1

評分人數

TOP




    回復 2# 石昆牧
誠谢石先生指教!倍喜!
授教他人實際經驗勝過閱讀百書!以往藏茶過於愚忠和極端,簡單理解版納氣候條件綜合指數適當,因地制宜做好一般防濕、防熱即可,並堅信不加任何修飾和人為供給、完全依托自然力量存放的茶既為純于倉茶;因而疏於或拒听其他關於如何藏茶的种种評說或建議,更別說主動求教、求理論了,就怕各種評說動搖自我。期間對自己的藏茶效果也從未表示過懷疑,因為有在轉化過程中應有的表現,這個表現是否属正常也不太確定,沒更多的比較和參數;至少我接受這樣的變化,更深知欲速而不達之理。近期受一些鼓勵,也想借學自我總結,開始了主動學習、全方位求教求證。一路下來!各种理論、觀點、經驗、體會、科學分析等等千奇百怪且還是乎言之有理、科學十足!我也由頑固的堅持到迷惑、到不確定、隨到動搖、最後到現在的一片空。
我因藏茶時間短,無更多經歷經驗,自我總結和摸索甚感免為其難!今得石先生以身示教加以點撥,榮譽之致!再次拜謝!順祝新年康順
1

評分人數

  • 石昆牧

TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器