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後學認為不管茶轉任何味道,重點都在於氣是否清?若是濁氣,必定傷身!何況是喝入身體中?
新手買茶必須分辨這 ...
喝茶賞壺 發表於 2012-1-19 23:18
前辈廖廖数语让后辈咀嚼回味沒穷,这个"淸"字,用得超棒!!!
结合前辈之言回顾曾上手过的老乌龙,大多为潮浊味浊香浊程度不一罢了......显"清"老茶实在稀少难得!搜肠刮肚仅有一款稍略挨边,此款为八十年代末闽南铁观音,烘焙为原炭复电,干茶气味沉醇,音韵清晰酱香馥郁质尚厚甘中带轻蜜,可惜伴带少许仙草味及弱酸,陈中带轻旧...... |
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