知秋

喝到便宜撿到寶的老茶馬上就高潮～
爽得咧～但量少了就煩了～
kissesteven 發表於 2012-10-14 20:20

量少會很癢
該不該喝
喝了多少就少了多少
不喝又很期待

射過溪

一般新手都想提問並得知一個絕對的答案,這可為難老茶人了
一來這問題是新手想像出來....不是問題的問題
二來........很多事情並無絕對的答案

於是新手會認為老茶人答非所問或不知所云
因為他們認為問題很簡單,但事實卻非如此
順者他們的問題,不負責任的滿足他們自我想像的提問 ,是誤人子弟
但長篇大論的完整論述,他們又沒耐心聽,也不愛聽,更別說所需要的實際體驗了
於是就常被投以不削的眼光.............

似乎....各個領域裡,這樣的事情都在不斷發生著...............
射過溪 發表於 2012-9-30 00:35

不過話說回來,自己也曾經年輕過,迷惘過
也曾經在還沒有足夠的經驗前,對這世界做過種種的假設
更曾經無法從前輩們的回答中找到自己要的答案.

也正因此,我給年輕人的話總是不多
我會盡可能的講解某件事物的原理或方法,但絕不給方向
方向要自己拿定,並從實際的經驗中自己去修正,才有意義.
所以有時明知這些年輕人會碰得鼻青臉腫,我也不會去阻止
不碰怎麼會有經驗呢

知秋

不過話說回來,自己也曾經年輕過,迷惘過
也曾經在還沒有足夠的經驗前,對這世界做過種種的假設
更曾經無法從 ...
射過溪 發表於 2012-10-16 23:22

您給後輩的建言總是乾淨俐落.不加雕飾
不多但是很精實
後輩遇到挫折時您的勉勵總是詼諧又實用
讓後輩們倍感窩心.心情也好了個大半

tonystyle2002

沒鼻青臉腫過.就不會知道.
國術館的跌打師.為什麼都那麼屌.
真的.

知秋

沒鼻青臉腫過.就不會知道.
國術館的跌打師.為什麼都那麼屌.
真的.
tonystyle2002 發表於 2012-10-18 21:18

國術館老一輩口中的神人啊
西醫治不了都靠他
最屌的是那罐俗稱（藥洗）的祕方
我外曾祖母的哥哥是開國術館的
有給一帖（藥洗）
擦下去整個血管動起來

tonystyle2002

說到牛排.

有人喜歡吃頂級牛排.
有人愛夜市的90元牛排.

我的話.
則喜歡在自家的瓦斯爐上.自煎牛小排.
最好5.6分熟.上桌前再輕微地上層薄鹽就好.
或偶爾倒點烤肉醬下去煎.也很讚.

分享一下.

tonystyle2002

美.褪一分.韻.就顯一分.
惟消長當中.定不能缺的.
是修為與歷練.

相信茶也是.

tonystyle2002

每一款茶.都是一件獨立的工藝作品.
它蘊含著茶師傅.所欲表達的作品意向.態度.與風格.
這東西若傳達不進茶人的心裡腦裡.也罷.
那麼光是停留在嘴裡的.永遠只是商品而已.

有感.

tonystyle2002

搞不懂...
肚量跟雞屎般大.
那幹麻發帖找氣受呢?
我不懂...

知秋

搞不懂...
肚量跟雞屎般大.
那幹麻發帖找氣受呢?
我不懂...
tonystyle2002 發表於 2012-10-19 21:53

發帖本就該承受公評
好壞自己要概括承受
不能接納的
就惦惦的孤芳自賞吧