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發表於 2012-4-18 09:48
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回復
52#
知秋
重點在脫氧劑,茶葉接觸空氣會氧化,就算抽真空也還有茶葉間細微的空間,因此需要脫氧劑將氧氣除掉避免養化
小弟做過實驗,不放脫氧劑,抽真空,茶放一段時間後仍然會變味
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