taikede

不知那茶焙到哪種程度

聽起來感覺應該是還會有火味

喝過台灣某藝術大師專用茶(一斤上萬)
用很好的高山茶,再去炭火慢慢深焙
很香.很甜.很順口.還會有點生津;但是還是會有火的味道
覺得很新鮮的感受,但不是我喜愛的

花時間去轉化的
跟用火去焙的
出來的東西還是會不一樣
雖然放出來的不一定是對的.好的.你想要的;就當是一種實驗吧