本帖最後由 Dior 於 2012-8-27 16:41 編輯
90中期香港祥興鐵羅漢
淨重為6.5公克..本想打算用6杯紅土水平.但是考遇到6.5公克的茶量實在有點少.
加上對此茶又不熟悉..還是乖乖用標準器---瓷器蓋碗吧.
溫蓋碗備用…猶豫了一下..要洗茶嗎?
外觀黝黑.聞了聞茶幹味道..有點淡淡的碳火香.
用手指壓了幾片茶幹.茶葉乾燥度還不錯.
嗯! 決定不洗茶了…..
15秒出水….20秒出水..兩湯合併.
有點深的琥珀色茶湯.湯色透明..
前兩水喝起來口感有點強烈..茶湯質感中上..
口感中有炭火味.微微酸味.其中又可以感受到一絲絲的木質味.
聞了聞杯底…沒啥杯底香…
第四水後酸感消失…茶湯只剩下順口..
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